Beschreibung
Mit der Turban-Kuchen-Backmischung von Koopmans können Sie ganz einfach einen köstlichen Turban mit Vanillegeschmack herstellen.
* Wunderschöner, luftiger runder Kuchen
* Inklusive Tüte Puderzucker
* Ergibt etwa 20 Scheiben
* Fügen Sie selbst hinzu: 175 g Butter, 4 Eier, 50 ml Milch
Verwendung
Zubereitung: Bedarf: 1 Packung Koopmans Old Dutch Turban, 175 g Butter oder Margarine (Zimmertemperatur), 4 Eier (M), 50 ml Milch, Gugelhupfform mit 22 cm Durchmesser, Mixer mit Garraumtemperatur Elektroherd: 150 Umluftofen: 140 Gasofen: Stufe 2-3ZubereitungszeitZubereitung: ca. 10 Minuten Backzeit: 65-70 MinutenZubereitungsmethode:1. Stellen Sie den Rost etwas unterhalb der Mitte des Ofens ein und heizen Sie den Ofen für 2 Minuten vor. Fetten Sie die Turbanform mit Butter ein und bestäuben Sie die Innenseite leicht mit Mehl oder verwenden Sie Backspray (z. B. Dr. Oetker).3. Die Butter mit dem Mixer in einer Rührschüssel weich und cremig schlagen.4. Geben Sie die Gugelhupfmischung, die Eier und die Milch auf einmal hinzu.5. Rühren Sie die Mischung 1 Minute lang mit dem Mixer auf der niedrigsten Stufe glatt und schlagen Sie den Teig dann etwa 3 Minuten lang mit dem Mixer auf der höchsten Einstellung, bis ein luftiger Teig entsteht.4. Gießen Sie den Teig direkt in die Turbanform und backen Sie den Turban 65–70 Minuten lang, bis er fertig und goldbraun ist.5. Den Turban aus dem Ofen nehmen und in der Form ca. 2 Minuten abkühlen lassen.6. Nehmen Sie den Turban aus der Form und lassen Sie ihn auf einem Gitter weiter abkühlen.9. Den abgekühlten Turban mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten: Mischung (450 g): Zucker, WEIZENMEHL, Stärke (einschließlich WEIZEN), Backtriebmittel (E500, E575, E450), Emulgatoren (E475, E471), Bourbon-Vanille-Aroma, gemahlene Vanilleschoten, Verdickungsmittel (Xanthan).
Zutaten Puderzucker (15 g): Puderzucker, Trennmittel (E341).
Kann Spuren von EI, LUPINEN und MILCH enthalten.
Informationen zu Allergien
Glutenhaltiges Getreide
Ernährungswerte
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort Per 100 Milliliter RI* |
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| Energie 167 kJ (40 kcal) |
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| Vet 1.5 g |
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| waarvan verzadigd 1 g |
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| Koolhydraten 2.8 g |
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| waarvan suikers 2.8 g |
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| Eiwitten 3.7 g |
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| Zout 0.07 g |
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| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
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| Calcium 119 mg 15% |
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| * DRI= dagelijkse referentie-inname. |
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