Verwendung
Zubereitung: Backofen: 200°C (vorgeheizt) für ca. 18 Minuten oder bis die Farbe goldgelb ist. Produkt nach ca. 10 Minuten wenden. Für beste Ergebnisse verteilen Sie die Ziggy Fries in einer einzigen Schicht auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech: 175 °C für ca. 3,5 Minuten oder bis sie goldgelb sind. Nach ca. 30 Sekunden den Frittierkorb mit Ziggy Fries deutlich über dem Frittierfett schütteln. Nach dem Frittieren auf Küchenpapier abtropfen lassen. Heißluftfritteuse: 180 °C (vorgeheizt). Die Zubereitungszeit hängt von der Art der Heißluftfritteuse und der Menge des darin eingefüllten Produkts ab. Airfryer XL: ca. 10 Min. / 350 g – 14 Min. / 750 g oder bis die Farbe goldgelb ist. Nehmen Sie nach der Hälfte der Zeit den Korb mit Ziggy Fries aus der Heißluftfritteuse und schütteln Sie sie gut.
Zutaten
Zutaten: Kartoffeln (87 %), Panade (7 %) [modifizierte Kartoffelstärke, Reismehl, Kartoffelstärke, Salz, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumcarbonat), Dextrose, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel (Xanthangummi), Gewürzextrakt ( Kurkuma)], Pflanzenöle (Raps, Sonnenblume, in unterschiedlichen Anteilen) (6 %), Dextrose
