Lammfilet

Name: Lammfilet
Brand: Albert Heijn
SKU: 709620
Price: 19.55 EUR
Availability: InStock

250 Gram

Verwendung

Zubereitung: Das Lammfilet 1 Stunde vor der Verwendung aus dem Kühlschrank und der Verpackung nehmen und abgedeckt auf Zimmertemperatur kommen lassen. Bratpfanne: (Oliven-)Öl erhitzen und das Lammfilet auf jeder Seite 4-5 Minuten braten, bis es eine schöne braune Farbe hat. Lassen Sie das Lammfilet vor dem Schneiden 10 Minuten auf einem lauwarmen Teller unter einem Geschirrtuch ruhen. Tipp: Das Fleisch nicht mit einer Gabel einstechen, da sonst der Saft und das Aroma erhalten bleiben. Achten Sie darauf, das Produkt gründlich zu erhitzen.

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Zutaten

Zutaten: 92 % Lammfleisch, Kakaobutter, Rapsöl, Salz, 0,7 % Kräuter, Gewürze (davon 0,2 % Knoblauch), getrocknete Zwiebeln, Aroma, Zucker.
Davon 0,04 g Zucker pro 100 Gramm und davon 0,80 g Salz pro 100 Gramm

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Ernährungswerte

Diese Werte gelten für das unvorbereitete Produkt

Typ		Pro 100 Gramm
Energie		714 kJ (171 kcal)
Fett		9,9 g
davon gesättigt		1,9 g
davon ungesättigt		8g
Kohlenhydrate
davon Zucker
Ballaststoffe
Proteine	20g
Salz	0,93 g

Lammfilet

250 Gram

Produkt Form

Lammfilet mit Knoblauchmarinade. Lammfilet ist das zarteste Stück Lammfleisch. * Für 1-2 Personen. * In spezieller Vakuumverpackung für optimale Frische. Die komplette Verpackung kann mit dem Plastikmüll recycelt werden. * Vorbereitung; 5 Minuten auf beiden Seiten in der Pfanne erhitzen oder grillen. * Tipp: Das Fleisch nicht einstechen, so bleibt es schön saftig.

€19 , ⁵⁵

€21,30 (incl. btw)

Material- & Behandlungstipps

Eigenschaften

Glutenfrei, laktosefrei

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Nicht zum Einfrieren zu Hause geeignet.

Geschmacks- und Produktinformationen

Lecker

Größe

Beschreibung

Lammfilet mit Knoblauchmarinade. Lammfilet ist das zarteste Stück Lammfleisch.

* Für 1-2 Personen.
* In spezieller Vakuumverpackung für optimale Frische. Die komplette Verpackung kann mit dem Plastikmüll recycelt werden.
* Vorbereitung; 5 Minuten auf beiden Seiten in der Pfanne erhitzen oder grillen.
* Tipp: Das Fleisch nicht einstechen, so bleibt es schön saftig.

Verwendung

Zubereitung: Das Lammfilet 1 Stunde vor der Verwendung aus dem Kühlschrank und der Verpackung nehmen und abgedeckt auf Zimmertemperatur kommen lassen. Bratpfanne: (Oliven-)Öl erhitzen und das Lammfilet auf jeder Seite 4-5 Minuten braten, bis es eine schöne braune Farbe hat. Lassen Sie das Lammfilet vor dem Schneiden 10 Minuten auf einem lauwarmen Teller unter einem Geschirrtuch ruhen. Tipp: Das Fleisch nicht mit einer Gabel einstechen, da sonst der Saft und das Aroma erhalten bleiben. Achten Sie darauf, das Produkt gründlich zu erhitzen.

Zutaten

Zutaten: 92 % Lammfleisch, Kakaobutter, Rapsöl, Salz, 0,7 % Kräuter, Gewürze (davon 0,2 % Knoblauch), getrocknete Zwiebeln, Aroma, Zucker.
Davon 0,04 g Zucker pro 100 Gramm und davon 0,80 g Salz pro 100 Gramm

Ernährungswerte

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Soort Per 100 Milliliter RI*
Energie 167 kJ (40 kcal)
Vet 1.5 g
waarvan verzadigd 1 g
Koolhydraten 2.8 g
waarvan suikers 2.8 g
Eiwitten 3.7 g
Zout 0.07 g
Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18%
Calcium 119 mg 15%
* DRI= dagelijkse referentie-inname.