Nielsen-Massey Feinschmecker Vanilleschote

Nielsen-Massey Vanille ist dein geheimes Gewürz in der Küche! Mit dem feinen und reinen Geschmack von Vanille verleihst du deinen Gerichten einen echten Vanillegeschmack. Vanille ist einer der beliebtesten Geschmäcker weltweit, und Nielsen-Massey bestätigt das gerne! Eine ganze Vanilleschote Geschmackvoll und aromatisch Ein Esslöffel Vanilleextrakt entspricht einer Vanilleschote Ideal für süße und herzhafte Speisen Wenn die Vanilleschoten erntereif sind, beginnt der Trocknungsprozess. Dieser dauert ganze 6 bis 8 Monate. Dazu gehören unter anderem das Blanchieren, das Aushärten in der Sonne sowie ein Trocknen auf Gestellen und in Holzkisten. Dies ist ein handwerklicher Vorgang, der von Hand ausgeführt wird. Danach werden die besten Schoten ausgewählt, die sich als ganze Vanilleschote eignen. Nielsen-Massey Vanille ist ein Familienbetrieb, der seinen Ursprung im Jahr 1907 hat. Seitdem haben sie sich zu reinen Vanillefachleuten entwickelt. Es ist eine geschätzte und gerühmte Marke bei sowohl großen Köchen als auch Hobbyköchen.