Zutaten
Zutaten: Mini-Weizenbrötchen: Weizenmehl, Wasser, Backhefe, Jodsalz, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure [E300]), Erbsenprotein, Rapsöl, Maisstärke. Weiße Mini-Weizenbrötchen mit Sesam: Weizenmehl, Wasser, Backhefe, 2 % Sesam, Jodsalz, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure [E300]), Erbsenprotein, Rapsöl, Maisstärke. Mini-Croissants: Weizenmehl, Butter, Wasser, Backhefe, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Jodsalz, Rapsöl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, verestert mit Monoacetyl- und Diacetylweinsäure [E472e], Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren [E471]), Palmfett, Dextrose, Aroma.
Davon sind zugesetzter Zucker durchschnittlich 1,9 g pro 100 Gramm und davon zugesetztes Salz durchschnittlich 1,10 g pro 100 Gramm
