Pasta-Käse Cacio e Pepe

Ingrediënten: 52% roomkaas, rauwe schapenmelk, water, zout, specerijen (1,2% zwarte peper, 0,6% witte peper), raapolie, gemodificeerd aardappelzetmeel, verdikkingsmiddel (johannesbroodpitmeel [E410]), conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202]), stremsel, zuursel, voedingszuur (citroenzuur [E330]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 2.60g per 100 gram

Bevat:Melk, Lactose
Kan bevatten:Mosterd

weeg 140 g ongekookte pasta af voor 2 personen en kook deze volgens de instructie op de verpakking. Giet de pasta af en bewaar 5–6 eetlepels van het kookvocht. Meng de pasta in een pan met de inhoud van het bakje pastakaas en voeg het bewaarde kookvocht geleidelijk toe tot de gewenste dikte is bereikt. Verwarm het geheel kort op laag vuur totdat de pastakaas volledig is gesmolten.

Ten minste houdbaar tot en met: zie zijkant, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na openen beperkt houdbaar.