Risottoreis

Name: Risottoreis
Brand: Albert Heijn
SKU: 747621
Price: 6.4 EUR
Availability: InStock

1 Kilogram

Verwendung

Zubereitung: Zutaten für ein einfaches Risotto (für 4 Personen): 1 fein gehackte Zwiebel, 2 EL (Oliven-)Öl, 15 g Butter, 350 g Arborio-Reis, ca. 1 l Flüssigkeit (1 l Gemüsebrühe, 100 ml Wein), Pfeffer, ca. 50 g geriebener Parmesankäse1. Erhitzen Sie das (Oliven-)Öl in einer Pfanne und braten Sie die fein gehackte Zwiebel an, bis sie glasig ist. 2. Den Arborio-Reis hinzufügen und umrühren. 3. Den Wein hinzufügen und vollständig reduzieren lassen. Dann nach und nach die Gemüsebrühe hinzufügen und unter ständigem Rühren 18 Minuten lang aufsaugen und verdampfen lassen. 4. Der Arborio-Reis ist fertig, wenn die Außenseite weich ist, die Innenseite aber noch einen festen Biss hat. 5. Nehmen Sie den Arborio-Reis von der Hitzequelle, rühren Sie ein Stück Butter hinein und bestreuen Sie ihn mit Parmesankäse. 6. Lassen Sie die Form weitere 10 Minuten abgedeckt stehen. 7. Mit Pfeffer würzen.

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Zutaten

Zutaten: Reis.
Davon 0,00 g Zucker pro 100 Gramm und davon 0,00 g Salz pro 100 Gramm

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Ernährungswerte

Diese Werte gelten für das unvorbereitete Produkt

Typ		Pro 100 Gramm
Energie		1482 kJ (349 kcal)
Fett		0,9 g
davon gesättigt		0,2 g
davon ungesättigt		0,7 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
Ballaststoffe
Proteine	7,5 g
Salz	0g
Alkohol 0g

Risottoreis

1 Kilogram

Produkt Form

Risotto aus Arborio-Reis mit rundem Korn. Für die köstlichsten und cremigsten Risottogerichte. Aufgrund der runden Struktur des Arborio-Reiskorns eignet sich diese Reissorte besonders für Gerichte, bei denen der Geschmack der Kochflüssigkeit mit dem Reis eins wird. Ideal für Risotto und andere cremige Reisgerichte. Rezepte und Inspiration finden Sie unter ah.nl/allerhande * Reis aus Norditalien * Perfekt für ein leckeres Risotto

€6 , ⁴⁰

€7,00 (incl. btw)

Material- & Behandlungstipps

Eigenschaften

Vegan, glutenfrei, laktosefrei

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Mindestens haltbar bis: zurückschauen. Schauen, riechen und schmecken Sie nach diesem Datum. Kühl und trocken aufbewahren.

Geschmacks- und Produktinformationen

Lecker

Größe

Beschreibung

Risotto aus Arborio-Reis mit rundem Korn. Für die köstlichsten und cremigsten Risottogerichte. Aufgrund der runden Struktur des Arborio-Reiskorns eignet sich diese Reissorte besonders für Gerichte, bei denen der Geschmack der Kochflüssigkeit mit dem Reis eins wird. Ideal für Risotto und andere cremige Reisgerichte. Rezepte und Inspiration finden Sie unter ah.nl/allerhande

* Reis aus Norditalien
* Perfekt für ein leckeres Risotto

Verwendung

Zubereitung: Zutaten für ein einfaches Risotto (für 4 Personen): 1 fein gehackte Zwiebel, 2 EL (Oliven-)Öl, 15 g Butter, 350 g Arborio-Reis, ca. 1 l Flüssigkeit (1 l Gemüsebrühe, 100 ml Wein), Pfeffer, ca. 50 g geriebener Parmesankäse1. Erhitzen Sie das (Oliven-)Öl in einer Pfanne und braten Sie die fein gehackte Zwiebel an, bis sie glasig ist. 2. Den Arborio-Reis hinzufügen und umrühren. 3. Den Wein hinzufügen und vollständig reduzieren lassen. Dann nach und nach die Gemüsebrühe hinzufügen und unter ständigem Rühren 18 Minuten lang aufsaugen und verdampfen lassen. 4. Der Arborio-Reis ist fertig, wenn die Außenseite weich ist, die Innenseite aber noch einen festen Biss hat. 5. Nehmen Sie den Arborio-Reis von der Hitzequelle, rühren Sie ein Stück Butter hinein und bestreuen Sie ihn mit Parmesankäse. 6. Lassen Sie die Form weitere 10 Minuten abgedeckt stehen. 7. Mit Pfeffer würzen.

Zutaten

Zutaten: Reis.
Davon 0,00 g Zucker pro 100 Gramm und davon 0,00 g Salz pro 100 Gramm

Ernährungswerte

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Soort Per 100 Milliliter RI*
Energie 167 kJ (40 kcal)
Vet 1.5 g
waarvan verzadigd 1 g
Koolhydraten 2.8 g
waarvan suikers 2.8 g
Eiwitten 3.7 g
Zout 0.07 g
Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18%
Calcium 119 mg 15%
* DRI= dagelijkse referentie-inname.