Beschreibung
Zartes Rindertatar, hergestellt aus sehr magerem, fein gehacktem Fleisch, so rein im Geschmack. Köstlich mit Blumenkohl und einer cremigen Sauce.
* Rindfleisch
* Zubereitung: Bratpfanne, ca. 8-16 Minuten
* Die rote/mittlere Zubereitung sorgt für ein zarteres und saftigeres Geschmackserlebnis
* Mageres Rindfleisch, enthält 10 % Fett
Verwendung
Zubereitung: Bratpfanne: Flüssige Margarine und/oder (Oliven-)Öl erhitzen und das Tatar bei mittlerer Temperatur ca. 4 Minuten pro Seite knusprig braten, ca. 6 Minuten pro Seite mittelstark, ca. 8 Minuten pro Seite gut durch. Regelmäßiges Wenden. Nach der Zubereitung das Tatar mit Pfeffer bestreuen.
Zutaten: 98 % Rindfleisch, natürliches Aroma, gepuffertes Essigpulver (Konservierungsbestandteil), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat [E301], Natriumcitrate [E331]).
Davon 0,00 g Zucker pro 100 Gramm und davon 0,00 g Salz pro 100 Gramm
Ernährungswerte
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort Per 100 Milliliter RI* |
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| Energie 167 kJ (40 kcal) |
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| Vet 1.5 g |
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| waarvan verzadigd 1 g |
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| Koolhydraten 2.8 g |
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| waarvan suikers 2.8 g |
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| Eiwitten 3.7 g |
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| Zout 0.07 g |
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| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
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| Calcium 119 mg 15% |
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| * DRI= dagelijkse referentie-inname. |
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