Freiland-Hühnerleberchen
ca. 400 g
€6.70 (inkl. MwSt.)
Hühnerleber ist eines der Organe des Huhns. Hühnerleber hat einen besonderen Geschmack, der durch den Eisengehalt verursacht wird. Kochtopf: Bringen Sie Wasser zum Kochen und geben Sie die Hühnerlebern ins Wasser. Lassen Sie die Hühnerlebern 5 Minuten ziehen. Gießen Sie die Hühnerlebern ab und bestreuen Sie sie mit Gewürzen. Bereiten Sie die Hühnerlebern anschließend in einer Bratpfanne zu. Bratpfanne: Erhitzen Sie (Oliven)öl und braten Sie die Hühnerlebern bei mittlerer Hitze in etwa 5 Minuten gar. Regelmäßig wenden. Würzen Sie die Hühnerlebern mit Salz und Pfeffer und braten Sie sie mit Zwiebeln und Speckwürfeln. Mit dunklem Brot dazu sorgt dies für ein leckeres Geschmackserlebnis.
Voedingswaarden; Deze waarden gelden voor het onbereide product.; Soort ||Per 100 Gram; Energie|| 560 kJ (133 kcal); Vet|| 4.2 g; waarvan verzadigd|| 1.5 g; waarvan onverzadigd|| 2.4 g; Koolhydraten||| 0.8 g; waarvan suikers||| 0 g; Voedingsvezel||| 0 g; Eiwitten| 23 g; Zout| 0.2 g
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Voedingswaarden; Deze waarden gelden voor het onbereide product.; Soort ||Per 100 Gram; Energie|| 560 kJ (133 kcal); Vet|| 4.2 g; waarvan verzadigd|| 1.5 g; waarvan onverzadigd|| 2.4 g; Koolhydraten||| 0.8 g; waarvan suikers||| 0 g; Voedingsvezel||| 0 g; Eiwitten| 23 g; Zout| 0.2 g
Freiland-Hühnerleberchen