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Professionelles Metzger-Lammfleisch

ca. 800 g

    Verwendung

    Zubereitung: Die Lammkoteletts 24 Stunden vor der Zubereitung aus dem Gefrierschrank nehmen und zum Auftauen in den Kühlschrank stellen. Die Lammknödel 1 Stunde vor Gebrauch aus dem Kühlschrank und der Verpackung nehmen und abgedeckt auf Zimmertemperatur kommen lassen. Die Lammknödel mit Küchenpapier trocken tupfen. Die Lammkoteletts kurz vor der Zubereitung mit Pfeffer bestreuen: (Olivenöl) erhitzen und die Lammkoteletts auf jeder Seite 3-4 Minuten anbraten, um ein durchgebratenes Ergebnis zu erzielen. Anschließend die Zubereitung der Lammknödel im Ofen abschließen. Ofen (180 °C): Legen Sie die gebratenen Lammkoteletts auf einen Rost in die Mitte des vorgeheizten Ofens und backen Sie sie etwa 15 Minuten lang, bis sie durchgebacken sind. Lassen Sie die Lammkoteletts nach dem Backen 10 Minuten lang auf einem lauwarmen Teller ruhen ein Geschirrtuch, bevor Sie sie zum Schneiden in den Ofen geben. Tipp: Das Fleisch nicht mit einer Gabel einstechen, dadurch bleiben Saft und Geschmack erhalten. Bitte beachten: Das Produkt gründlich erhitzen.

    Zutaten

    Zutaten: Lamm.
    Davon zugesetzter Zucker 0,00 g pro 100 Gramm

    Professionelles Metzger-Lammfleisch

    ca. 800 g

      Produkt Form

      * Neuseeländisches Qualitätsfleisch. * Das Fleisch abwechselnd scharf anbraten, um den Saft im Fleisch zu behalten. * Vakuumverpackt, um Zartheit, Fleischgeschmack und Säfte optimal zu bewahren. * Qualitätsfleisch vom professionellen Metzger.

      €54 , 95

      €59,90 (incl. btw)

        Material- & Behandlungstipps

        Eigenschaften

        Glutenfrei, laktosefrei

        Speichern

        Gefrierschrank -12°C** 1 Monat nach dem Kauf. Gefrierschrank -18°C*** siehe Verfallsdatum.

        Geschmacks- und Produktinformationen

        Lecker

        Größe

        Beschreibung

        * Neuseeländisches Qualitätsfleisch.
        * Das Fleisch abwechselnd scharf anbraten, um den Saft im Fleisch zu behalten.
        * Vakuumverpackt, um Zartheit, Fleischgeschmack und Säfte optimal zu bewahren.
        * Qualitätsfleisch vom professionellen Metzger.

        Verwendung

        Zubereitung: Die Lammkoteletts 24 Stunden vor der Zubereitung aus dem Gefrierschrank nehmen und zum Auftauen in den Kühlschrank stellen. Die Lammknödel 1 Stunde vor Gebrauch aus dem Kühlschrank und der Verpackung nehmen und abgedeckt auf Zimmertemperatur kommen lassen. Die Lammknödel mit Küchenpapier trocken tupfen. Die Lammkoteletts kurz vor der Zubereitung mit Pfeffer bestreuen: (Olivenöl) erhitzen und die Lammkoteletts auf jeder Seite 3-4 Minuten anbraten, um ein durchgebratenes Ergebnis zu erzielen. Anschließend die Zubereitung der Lammknödel im Ofen abschließen. Ofen (180 °C): Legen Sie die gebratenen Lammkoteletts auf einen Rost in die Mitte des vorgeheizten Ofens und backen Sie sie etwa 15 Minuten lang, bis sie durchgebacken sind. Lassen Sie die Lammkoteletts nach dem Backen 10 Minuten lang auf einem lauwarmen Teller ruhen ein Geschirrtuch, bevor Sie sie zum Schneiden in den Ofen geben. Tipp: Das Fleisch nicht mit einer Gabel einstechen, dadurch bleiben Saft und Geschmack erhalten. Bitte beachten: Das Produkt gründlich erhitzen.

        Zutaten: Lamm.
        Davon zugesetzter Zucker 0,00 g pro 100 Gramm

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