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Professioneller Metzger Lammkarree

800 Gram

    Beschreibung
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    Verwendung

    Zubereitung: Den Lammkarree 24 Stunden vor der Zubereitung aus dem Gefrierschrank nehmen und zum Auftauen in den Kühlschrank stellen. Nehmen Sie das Lammkarree 1 Stunde vor der Verwendung aus dem Kühlschrank und der Verpackung und lassen Sie es abgedeckt auf Zimmertemperatur kommen. Das Lammkarree mit Küchenpapier trocken tupfen und bei Bedarf mit einer Gewürzmischung einreiben. Bratpfanne: (Oliven-)Öl in einer Bratpfanne erhitzen und das Lammkarree 2-3 Minuten lang von beiden Seiten braun anbraten. Anschließend das Lammkarree im Ofen zubereiten. Ofen (170 °C): Legen Sie das gebratene Lammkarree in eine Auflaufform in der Mitte des vorgeheizten Ofens. Das Lammkarree 20-25 Minuten backen. Das Lammkarree regelmäßig mit dem Bratensaft beträufeln. Lassen Sie das Lammkarree vor dem Anschneiden 10 Minuten auf einem lauwarmen Teller unter einem Geschirrtuch ruhen. Bitte beachten: Das Produkt gründlich erhitzen.

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    Zutaten

    Zutaten: Lamm.
    Davon 0,00 g Zucker pro 100 Gramm und davon 0,00 g Salz pro 100 Gramm

    Professioneller Metzger Lammkarree

    800 Gram

      Produkt Form

      * Neuseeländisches Qualitätsfleisch. * Das Fleisch abwechselnd anbraten, um den Saft im Fleisch zu behalten. * Vakuumverpackt, um Zartheit, Fleischaromen und Säfte optimal zu bewahren. * Qualitätsfleisch vom professionellen Metzger.

      €95 , 40

      €104,00 (incl. btw)

        Material- & Behandlungstipps

        Eigenschaften

        Glutenfrei, laktosefrei

        Speichern

        Gefrierschrank -12°C** 1 Monat nach dem Kauf. Gefrierschrank -18°C*** siehe Verfallsdatum.

        Geschmacks- und Produktinformationen

        Lecker

        Größe

        Beschreibung

        Beschreibung

        * Neuseeländisches Qualitätsfleisch.
        * Das Fleisch abwechselnd anbraten, um den Saft im Fleisch zu behalten.
        * Vakuumverpackt, um Zartheit, Fleischaromen und Säfte optimal zu bewahren.
        * Qualitätsfleisch vom professionellen Metzger.

        Verwendung

        Verwendung

        Zubereitung: Den Lammkarree 24 Stunden vor der Zubereitung aus dem Gefrierschrank nehmen und zum Auftauen in den Kühlschrank stellen. Nehmen Sie das Lammkarree 1 Stunde vor der Verwendung aus dem Kühlschrank und der Verpackung und lassen Sie es abgedeckt auf Zimmertemperatur kommen. Das Lammkarree mit Küchenpapier trocken tupfen und bei Bedarf mit einer Gewürzmischung einreiben. Bratpfanne: (Oliven-)Öl in einer Bratpfanne erhitzen und das Lammkarree 2-3 Minuten lang von beiden Seiten braun anbraten. Anschließend das Lammkarree im Ofen zubereiten. Ofen (170 °C): Legen Sie das gebratene Lammkarree in eine Auflaufform in der Mitte des vorgeheizten Ofens. Das Lammkarree 20-25 Minuten backen. Das Lammkarree regelmäßig mit dem Bratensaft beträufeln. Lassen Sie das Lammkarree vor dem Anschneiden 10 Minuten auf einem lauwarmen Teller unter einem Geschirrtuch ruhen. Bitte beachten: Das Produkt gründlich erhitzen.

        Zutaten

        Zutaten: Lamm.
        Davon 0,00 g Zucker pro 100 Gramm und davon 0,00 g Salz pro 100 Gramm

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