Puderzucker ist typisch holländisch. Es wird durch Zugabe von Zuckersirup und Karamell zu feinem Kristallzucker gewonnen. Der feine Kristallzucker für den Dark Caster Sugar stammt aus Zuckerrüben, die auf unserem eigenen Boden angebaut werden. Die Landwirte sind alle zertifiziert und der Zuckerrübenanbau erfolgt mit Rücksicht auf die Umwelt, die Umgebung und die Landschaft. Weitere Informationen über Zucker finden Sie unter www.vangilse.nl Mit Van Gilse Dark Caster Sugar können Sie die leckersten Gerichte wie Saucen, Marinaden, aber auch Irish Coffee und Crème Brûlée zubereiten. Die leckersten Rezepte und Anwendungen finden Sie unter www.vangilse.nl Van Gilse Basterd Zucker wird nach niederländischer Tradition hergestellt. Das Prinzip der Puderzuckerherstellung hat sich seit Ende des 19. Jahrhunderts nicht wesentlich verändert. Die spezifische Struktur entsteht durch das Mischen von Zuckersirup mit feinem Kristallzucker. Van Gilse Basterd Sugar trägt das Qualitätssiegel „Garantierte traditionelle Spezialität“.

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