Muskatblüte ist ein mit der Muskatnuss verwandtes, sehr aromatisches Gewürz und kann sowohl zu herzhaften als auch zu süßen Gerichten hinzugefügt werden. * Sie ist der Muskatnuss in Farbe, Geruch und Geschmack sehr ähnlich, ist aber etwas schärfer und feiner im Geschmack. * Am besten fügt man die Muskatblüte am Ende der Zubereitung hinzu.

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