Lachsfilet à la minute

Ingrediënten: zalm.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Voedingswaarden; Deze waarden gelden voor het onbereide product.; Soort ||Per 100 Gram; Energie|| 647 kJ (155 kcal); Vet|| 8.3 g; waarvan verzadigd|| 1.1 g; waarvan onverzadigd|| 6.7 g; Koolhydraten||| 0 g; waarvan suikers||| 0 g; Voedingsvezel||| 0 g; Eiwitten| 20 g; Zout| 0.1 g; Omega 3 Vet||zuren 2 mg

Vis, Schaaldieren, Eieren, Melk, Glutenbevattende Granen, Lactose, Weekdieren, Tarwe, zalm

Instructions:
Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.

PreparationInstructions:
Koekenpan (anti-aanbak): dep de zalmstaarten droog en bestrooi met (vis)kruiden. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de zalmstaarten 1 minuut op hoge temperatuur. Verlaag de temperatuur naar middelhoog. Draai de zalmstaarten na 2-3 minuten om en bak nog 1-2 minuten op lage temperatuur totdat de zalmstaarten gaar zijn. Beweeg de koekenpan af en toe zodat de zalmstaarten niet blijven plakken. Oven (180°C): dep de zalmstaarten droog en besprenkel met (vis)kruiden en (olijf)olie. Leg de zalmstaarten naast elkaar in een ingevette ovenschaal en bak de zalmstaarten in het midden van een voorverwarmde oven in 6-9 minuten gaar. En papillotte (oven 180°C): leg de zalmstaarten apart van elkaar op een vel aluminiumfolie of bakpapier en bestrooi met (vis)kruiden. Omring de zalmstaarten met kleingesneden groente. Schenk hier 2 eetlepels bouillon of witte wijn bij. Vouw het/de pakketje(s) dicht en leg het in een ovenschaal in het midden van een voorverwarmde oven. Bak de zalmstaarten in 9-12 minuten gaar. Maak het pakketje open aan tafel.

Warnings:
Verhitten voor consumptie.

Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien., Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).