Zanetti Burrata

Diese Burrata ist eine Art Mozzarella, der während der Herstellung mit Sahne versetzt wurde, wodurch sie einen cremigeren Geschmack erhält. Burrata bedeutet auf Italienisch auch „buttrig“, das schmeckt man! Geschmack: Sanft und cremig Herkunft: Italien Köstlich als Häppchen auf einem Stück Baguette mit Pfeffer, Salz, Tomate und Basilikum, als Vorspeise zum Beispiel mit Serranoschinken, aber auch im Salat oder zur Pasta. Probieren Sie sie auch einmal als Amuse mit Balsamico-Dressing, Rucola und Pinienkernen.