Abdij Speltbroodmix meergranen met gist

Abdij speltbroodmix meergranen is een kant-en-klare broodmix voor een speltmeergranenbrood. Inclusief gist, dus uitsluitend water toevoegen Deze mix is op basis van 100% raszuivere spelt en dus vrij van tarwe Mals en rijk gevuld meergranenspeltbrood, met een heerlijke bite E-nummer en lactosevrij Spelt, ofwel Triticum spelta is een zeer oud gewas, welke naar schatting al zo´n 9000 jaar verbouwd wordt. Het is een oergraan en de voorouder van de huidige moderne tarwe. Spelt bevat een uitzonderlijk hoog aandeel aan eiwitten en voedingsvezels en is rijk aan vitaminen en mineralen. De moleculaire structuur van de gluten in spelt wijkt af van de reguliere tarwegluten. Dit maakt dat spelt beter verteerbaar is, zeker in het bijzonder voor mensen met een tarwe-intolerantie. Daarnaast is de verteerbaarheid van de koolhydraten, ofwel de glycemische index in spelt zeer laag, waardoor de bloedsuikerspiegel stabiel blijft en je langere tijd van energie blijft voorzien. Ook heeft spelt een cholesterolverlagend effect, vanwege de vele voedingsvezels en onverzadigde vetzuren. Voogd Meelhandel BV gebruikt uitsluitend zorgvuldig geselecteerde raszuivere spelt. Deze wordt op ambachtelijke wijze vol passie en vakmanschap met molensteen gemalen tot de perfecte kwaliteit. En dat proef je!

Waarom kiezen voor Abdij Speltbroodmix meergranen?

• Rijk aan voedingsstoffen en eiwitten, ideaal voor een gezonde levensstijl.
• Gemakkelijk te bereiden, perfect voor drukke dagen en verkrijgbaar via Dutchshopper.

Deze unieke meergranen speltbroodmix brengt de rijke Nederlandse baktraditie naar jouw keuken, waar je ook bent! Perfect voor expats die hunkeren naar authentieke Nederlandse smaken in een buitenland waar de keuze beperkt is. Bij Dutchshopper kun je dit hoogwaardige product eenvoudig online bestellen. Geniet van de voordelen van spelt, dat niet alleen beter verteerbaar is, maar ook een heerlijke bite en smaak heeft!