Please note! Due to the holidays, all orders placed from January 12th will be shipped on January 6th 🕒 at the earliest.

Koopmans Mix voor speculaas

Per 400 g

    Benodigdheden

    1 pak Koopmans Speculaas

    150 g boter of margarine

    1 pakje amandelspijs (bijv. Dr. Oetker)

    1 ei (middelgroot)

    4 eetlepels water

    55 g garneeramandelen (bijv. Dr. Oetker) (alles op kamertemperatuur).



    Oventempratuur

    Elektrische oven: 170

    Heteluchtovern: 150

    Gasover: stand 3



    Keukengerei

    Bakvorm; vierkant van ca. 18x18 cm of springvorm van 24 cm

    Mixer met deeghaken.



    Bereidingswijze

    1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor

    2. Roer de boter in een beslagkom zacht, voeg de mix en 2 eetlepels water toe.

    3. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg en plaats het deeg even in de koelkast.

    4. Meng de amandelspijs met de helft van het ei en 2 eetlepels water.

    5. Vet de bakvorm in of gebruik een bakspray (bijv. Dr. oetker).

    6. Kneed het deeg kort door en verdeel het in 3 delen.

    7. Bekleed met 2 delen van het deeg de bodem van de vorm en druk de rand aan tot circa 2 cm hoogte.

    8. Verdeel de amandelspijs met de bolle kant van een natte lepel over het deeg.

    9. Rol de rest van het deeg uit tot een plak ter grootte van de vorm en leg dit op de amandelspijs.

    10. Bestrijk het deeg met een losgeklopt ei, decoreer het met de amandelen en bestrijk het daarna nog een keer met het losgeklopt ei.

    11. Bak in het midden van de oven in circa 40 minuten gaar.

    Ingredients

    ingrediënten: TARWEBLOEM, suiker, speculaaskruiden (kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, koriander, foelie, kardemom), dextrose, rijsmiddel (E500), zout, gebrande suiker.

    Kan sporen van MELK, EI en LUPINE bevatten.

    Allergy information

    Tarwe, Glutenbevattende granen

    Koopmans Mix voor speculaas

    Per 400 g

      Product form

      Mix voor speculaas

      €3 , 10

      €3,40 (incl. btw)

        Description

        Mix voor speculaas

        Benodigdheden

        1 pak Koopmans Speculaas

        150 g boter of margarine

        1 pakje amandelspijs (bijv. Dr. Oetker)

        1 ei (middelgroot)

        4 eetlepels water

        55 g garneeramandelen (bijv. Dr. Oetker) (alles op kamertemperatuur).



        Oventempratuur

        Elektrische oven: 170

        Heteluchtovern: 150

        Gasover: stand 3



        Keukengerei

        Bakvorm; vierkant van ca. 18x18 cm of springvorm van 24 cm

        Mixer met deeghaken.



        Bereidingswijze

        1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor

        2. Roer de boter in een beslagkom zacht, voeg de mix en 2 eetlepels water toe.

        3. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg en plaats het deeg even in de koelkast.

        4. Meng de amandelspijs met de helft van het ei en 2 eetlepels water.

        5. Vet de bakvorm in of gebruik een bakspray (bijv. Dr. oetker).

        6. Kneed het deeg kort door en verdeel het in 3 delen.

        7. Bekleed met 2 delen van het deeg de bodem van de vorm en druk de rand aan tot circa 2 cm hoogte.

        8. Verdeel de amandelspijs met de bolle kant van een natte lepel over het deeg.

        9. Rol de rest van het deeg uit tot een plak ter grootte van de vorm en leg dit op de amandelspijs.

        10. Bestrijk het deeg met een losgeklopt ei, decoreer het met de amandelen en bestrijk het daarna nog een keer met het losgeklopt ei.

        11. Bak in het midden van de oven in circa 40 minuten gaar.

        ingrediënten: TARWEBLOEM, suiker, speculaaskruiden (kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, koriander, foelie, kardemom), dextrose, rijsmiddel (E500), zout, gebrande suiker.

        Kan sporen van MELK, EI en LUPINE bevatten.

        Allergy information

        Tarwe, Glutenbevattende granen

        Dit heb je eerder bekeken

        Login

        Forgot your password?

        Don't have an account yet?
        Create account