Geräucherte Wurst
2 , 20Per 225 gSlagershuis Rookworst Gelders
Rookworst is een traditioneel Nederlands product. In dit geval is er sprake van een collageen darm en is het product buiten de koeling houdbaar. Rookworst wordt veelal gegeten bij stamppotten, zoals boerenkool en zuurkool, maar is ook heerlijk als snack!
2 , 20230g
Wat is rookworst?
De klassieke Nederlandse rookworst is gemaakt van varkensvlees, maar kan ook gemaakt worden van rundvlees. Deze wordt vaak gegeten in combinatie met de typische Nederlandse gerechten zoals hutspot of boerenkool.
Zoals de naam het al zegt wordt de worst gerookt, dit geeft een typische smaak. Voeg hierbij kruiden toe zoals nootmuskaat, zout en peper en u heeft een fantastisch smakende rookworst.
De worst heeft een stevige, maar sappige bite en kan zowel warm als koud gegeten worden. De rookworst wordt bij voorkeur in de winter gegeten.
Hoe rookworst maken?
De meest populaire manier van het maken van een rookworst is door deze in een pan met water op te warmen. U kunt er ook voor kiezen om deze in een pan op te warmen of in de oven of magnetron. Maar de meeste Hollanders warmen deze op in een pan met kokend water.
Waar kun je rookworst kopen?
Bij Dutch Shopper kunt u de echte Nederlandse rookworsten kopen. Van de Albert Heijn rookworst, tot aan de Unox rookworst en zelfs de Gelderse rookworst. Alle merken rookworsten zijn te koop bij Dutch Shopper.