Frisches Fleisch
7 , 40100 GramEinheimisches geräuchertes Fleisch
Das beste ausgewählte Fleisch wird dann in Salzlake gesalzen. Nach dem Salzen folgt die Reifung. * Einzigartiges Kräuterpaket, zusammengestellt vom Metzger Jeroen van der Zalm * Köstlich auf Brot mit Butter oder pur * Auch als Vorspeise sehr gut geeignet
7 , 40170g
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5 , 00120 Gram
Einheimische aus Gelderland kochen Wurst
Probieren Sie ein Stück Gelderland-Wurst mit Piri-Piri-Sauce. Köstlich für Snacks und auf dem Brot. * Leicht geräuchert auf Eichen- und Buchenholz * Hergestellt aus reinem Schweinefleisch aus Gelderland und Overijssel
5 , 00200g
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8 , 35100 Gram
Einheimisches Roastbeef
Das gewürzte Roastbeef ist rosa gebraten und herrlich saftig, weich im Geschmack. Es werden nur die zartesten Teile verwendet. Das Roastbeef hat eine schöne würzige Note. * Hergestellt nach dem Rezept des örtlichen Jan Maarten * Langsam gegart, dadurch besonders saftig *Schön und dünn geschnitten * Köstlich als Vorspeise mit Rucola, Trüffelmayonnaise, Pinienkernen und Käse
8 , 35170g
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7 , 05120 Gram
Landsmänner Cervelaat klein
Dieses Produkt wird nach einem traditionellen Rezept der Gebrüder Snijders hergestellt. Durch die kleinere Form eignet es sich ideal zum Verzehr als Snack. Und wie gewohnt wird es leicht über Buchenholz geräuchert. *Luftgetrocknet, langsame Reifung von 4-6 Wochen * Leicht gesalzen und mild im Geschmack * 1-Stern-Qualitätszeichen „Better Life“, Schweine, die von Limburger Landwirten gehalten werden * In dünnen Scheiben auf Brot mit Apfelsirup. Und auf einer Pizza oder einem Sandwich
7 , 05200g
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5 , 70120 Gram
Landsleute Hausmacher
Für den Hausmacher verwenden wir schöne Lebern, Backen und Kräuter. Zuerst werden die Backen geräuchert. * Schweinefleisch mit dem Better Life-Qualitätszeichen 1 Stern * Köstlich auf einem Sandwich oder auf einem Snackbrett * Einzigartiges Geschmackserlebnis mit einem Hauch Nelken
5 , 70200g
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5 , 50110 Gram
Mitbürger aus Den Haag
Der Haager Berliner schmeckt köstlich, dünn geschnitten auf einem Sandwich, ist aber auch eine unverzichtbare Ergänzung auf der heutigen Getränkekarte. * 100 % Naturprodukt * Gekocht und geräuchert * 1 Stern „Better Life Quality“-Zeichen
5 , 50190g
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5 , 85120 Gram
Einheimische Würziger gegrillter Wurstkäse mit Hähnchen
Köstlich gewürzte Grillwurst mit cremigem Käse und einer würzigen Note. Köstlich auf Brot, aber auch perfekt für ein Snackbrett! * Rezept aus der Metzgerei der Familie Van Der Meer aus Roelofarendsveen * Lecker als Snack, als Topping oder als Snack * Köstliche Grillwurst mit dem gewissen Etwas
5 , 85200g
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7 , 10120 Gram
Einheimische Gebratenes gehacktes Hähnchen
Gebratenes Hähnchenhackfleisch mit leckeren Kräutern und köstlichem Grillgeschmack. * Rezept vom Metzger Jan Mourik aus Krimpen a/d IJssel * Lecker als Snack, als Topping oder als Snack * Im Ofen bei niedrigerer Temperatur geröstet
7 , 10200g
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7 , 05120 Gram
Countrymen Hähnchenbraten
Brathähnchen als Brot, klassisch und doch einzigartig! * Rezept aus der Metzgerei der Familie Van Weg aus Oosterwolde * Lecker als Snack, als Topping oder als Snack * Brathähnchen schmeckt auch ohne Brot * Einfach erwärmen und der Geschmack kommt noch besser zur Geltung
7 , 05200g
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8 , 05120 Gram
Einheimische Senf-Speck-Roulade
Diese traditionell gewürzte und gebratene Speckroulade ist mit grobem Senf gefüllt. Köstlich auf Brot, Toast oder als Snack. * Rezept von Metzgerei van Melik * Lecker als Snack, als Topping oder als Snack * Ausgewogene Aromen
8 , 05200g
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6 , 30120 Gram
Bauern-Schweineroulade
Das beste ausgewählte durchwachsene Schweinefleisch kombiniert mit einer friesischen Kräutermischung, die von den Metzgern von Smit seit Generationen verwendet wird! * Blk1 Schweinefleisch * Ein weißes Brötchen mit etwas Rucola bestreichen
6 , 30200g
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10 , 90300 Gram
Lokaler Hackbraten
Unser Limburger Hackbraten: köstlich für ein Sandwich oder einfach aufgewärmt und für verschiedene Gerichte oder auf dem Snackbrett verwendet. *Blk1 Schweinefleisch * Kurz im Ofen erhitzen * Oder kalt auf einem Sandwich mit etwas Senf
10 , 90510g
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7 , 40110 Gram
Lokaler friesischer Grillschinken
Der friesische Grillschinken: traditionell eingelegt und mit einer köstlichen Kräuterhülle. Abgerundet wird der Geschmack durch einen leckeren Grillrand. *Blk1 Schweinefleisch * Verwandeln Sie Ihren Türsteher mit diesem friesischen Schinken in eine kulinarische Meisterleistung * Basierend auf einem Rezept von Metzger Klaas-Theo Smit
7 , 40190g
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8 , 65500g
Einheimische Tomatensuppe mit Fleischbällchen
Köstliche frische Suppe in Metzgerqualität. Reichhaltig gefüllt mit Fleischbällchen, Fadennudeln und frischem Gemüse. * Süße Tomate mit frischen Kräutern * Im Handumdrehen auf dem Tisch, nur aufwärmen * Jetzt besonders einfach zuzubereiten und aus der Tasse zu genießen
8 , 65850g
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5 , 20120 Gram
Einheimisches geräuchertes Mittagsfleisch
Sandwichwurst, aber etwas anders: geräuchert. Eine weiche Wurst mit leicht rauchigem Geschmack. Einzigartiges Rezept von unserem friesischen Metzger Lieuwe Nicolai. *Blk1 Schweinefleisch * Köstlich auf einem weichen weißen Brötchen mit Butter * Als Snack eine süß-saure Gurke umrollen
5 , 20200g
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8 , 35110 Gram
Einheimischer gegrillter Schinken
Weicher Schinken mit köstlichem Grillgeschmack. * Blk1 Schweinefleisch * Ein köstliches Schinkensandwich mit Honig-Senf-Sauce
8 , 35190g
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6 , 30120 Gram
Lokaler friesischer Hackfleischbraten
Friesischer Hackfleischbraten: langsam gegart mit einem einzigartigen Bratrand. Hackfleisch kombiniert mit einem modernen Geschmack aus Peperoni- und Senfstücken. *Blk1 Schweinefleisch * Schön und anders * Einzigartiges Rezept von unserem friesischen Metzger
6 , 30200g
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13 , 05500g
Einheimisches kaltes Gericht
Dieses köstliche kalte Gericht aus Limburg ist ideal zum Grillen oder natürlich als Mahlzeit an einem warmen Sommertag. Nach einem einzigartigen Metzgerrezept. * Köstlich zum Grillen * Kartoffelsalat mit gekochtem Rindfleisch und Gemüse * Seit vielen Jahren ein Favorit bei Butcher's Shop Ben Cologne * Köstlich mit einem gekochten Ei
13 , 05850g
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7 , 40100 Gram
Lokaler Volendammer-Schinken
Volendammer Schinken, geräuchert wie Aal, ist etwas Besonderes, weil er auf die gleiche Weise hergestellt wird wie der von unserem Vater, Großvater und Urgroßvater zubereitete Aal. Ein köstlich saftiger Schinken mit reinem Geschmack * Der Geschmack von geräuchertem Aal ist beim Volendammer sehr gut erkennbar * Traditionelles Handwerksprodukt * Saftig und zart im Biss * Köstlich auf Brot, Toast oder mit Spargel
7 , 40170g
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5 , 50120 Gram
Lokaler Limburger Bauernkuchen
Der Limburger Bauernkuchen ist ein Produkt, in dem belgische und deutsche kulinarische Einflüsse zusammenkommen. Es handelt sich um eine schneidbare Pastete mit einer ziemlich groben Struktur. * Die Kölner Familie stellt dies seit mehr als 50 Jahren nach dem gleichen Rezept her * Der Kuchen enthält Röstzwiebeln * 1-Stern-Qualitätszeichen „Better Life“, Schweine, die von Limburger Landwirten gehalten werden * Köstlich auf Limburger Schwarzbrot, eventuell mit Apfelsirup
5 , 50200g
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5 , 50120 Gram
Lokal gebackener Kuchen aus Limburg
Belgien ist bekannt für seine Pasteten und Aspikprodukte, Deutschland für seinen Aufschnitt und seine Wurstwaren. Diese kulinarischen Einflüsse vereinen sich in der gebackenen Limburger Pastete, einer in Scheiben geschnittenen Pastete. * Seit mehr als fünfzig Jahren auf die gleiche Weise zubereitet * Mit Röstzwiebeln * 1-Stern-Qualitätszeichen „Better Life“, Schweine, die von Limburger Landwirten gehalten werden * Köstlich auf Limburger Schwarzbrot, eventuell mit Apfelsirup
5 , 50200g
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7 , 05120 Gram
Einheimische Shawarma-Roulade
Die Schawarma-Roulade aus unserer Metzgerei ist ein rein handwerkliches Produkt. Der Aufwand ist gering, aber es ist voller Geschmack. * Ein köstlicher voller Dönergeschmack *Hergestellt aus Blk-1-Schweinefleisch * Köstlich für ein Sandwich oder im Wrap
7 , 05200g
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6 , 55120 Gram
Lokale friesische Trockenwurst
Diese friesische Schnittwurst wird nach einem Familienrezept hergestellt, das seit mehr als 25 Jahren in ganz Friesland bekannt ist. * Reine Kräuter erledigen den Rest * Belegen Sie ein Sandwich mit Wurst, eventuell mit etwas Senf * Auch lecker zu Getränken oder auf dem Snackbrett
6 , 55200g
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10 , 20340g
Lokale Limburger Fleischbällchen
Schneiden Sie die Frikadelle in Scheiben und legen Sie diese auf ein aufgeschnittenes Brötchen. Für ein besonders leckeres Geschmackserlebnis fügen Sie etwas Senf hinzu. * Hergestellt aus 100 % reinem Schweinefleisch * 1 Stern Better Life-Qualitätszeichen
10 , 20580g
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5 , 50120 Gram
Landsmann-Koempel-Kuchen
Dies ist ein typisches Limburger Produkt. Früher aßen die Kuhbergleute in Parkstad den Kuchen extra hart oder backten ihn zweimal. Deshalb gefiel den Koempels die Torte auch so gut. * Durch hartes Backen entsteht ein starker Röstgeschmack * Im Gasofen bei 250 Grad Celsius gebacken * 1 Stern Better Life-Qualitätszeichen * Zwei Scheiben auf Schwarzbrot legen und mit echtem Apfelsirup bestreichen
5 , 50200g
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5 , 50120 Gram
Lokaler Limburger Sauerkuchen
Limburger Sauerkuchen ist ein typisches Maastricht-Produkt. Und verdankt seinen Namen dem langsamen Garen in einer Brühe aus frischem Naturessig, Kräutern und Gelatine. Dies ergibt einen köstlichen, frischen und säuerlichen Geschmack. * Dieses Rezept ist drei Generationen alt und wird seit 50 Jahren auf diese Weise zubereitet * Saure Pastete wird aus Schweinefleisch von Limburger Bauern hergestellt * Mit einem Hauch Muskatnuss * Am besten serviert auf Limburger Schwarzbrot, eventuell mit Senf und einer Gurke
5 , 50200g
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4 , 40120 Gram
Lokaler Limburger Kopfkäse
Das Rezept entstand kurz nach dem Zweiten Weltkrieg. Mit Schweinefleisch, Leber und Schwarte. Da wir kein färbendes Salz hinzufügen, ist der Käsekopf grau. Charakteristisch ist der volle, cremige Geschmack. *Die Familie Köln macht dies seit 3 Generationen auf die gleiche Weise * Der niederländische Name bezieht sich auf den Kopf, die Limburger Haut vleisj, die Haut des Schweins * 1-Stern-Qualitätszeichen „Better Life“, Schweine aus Limburger Bauernhaltung * Schmeckt am besten auf Limburger Schwarzbrot, eventuell mit Senf oder Essig
4 , 40200g
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8 , 35110 Gram
Landsleute Pastrami
Das Pastrami schmeckt sowohl warm als auch kalt im Brötchen mit beispielsweise Senf, gereiftem Käse, Gurken und eventuell etwas Sauerkraut. * Authentischer Zubereitungsprozess, der dem Fleisch viel Ruhe schenkt * Wundervolles Geschmackserlebnis * Pastrami zeichnet sich durch seinen salzigen und würzigen Geschmack aus * Rein und lecker
8 , 35190g
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4 , 40120 Gram
Landsleute Vockinger Leberwurst
Halten Sie es einfach: Zwei Scheiben Vockinger Leberwurst auf einem frischen Sandwich mit etwas Butter. Zu Getränken: Servieren Sie die Leberwurstscheiben mit einer Sauce Ihrer Wahl, zum Beispiel Honig-Senf-Sauce oder Preiselbeersauce. Für eine warme Mahlzeit: Die Leberwurstscheiben abwechselnd in einer Bratpfanne anbraten. Köstlich mit einem Bratapfel oder einer Zwiebel und Apfelsirup. * Hergestellt nach einem traditionellen Familienrezept seit 1891 * Aufgrund der reinen Rezeptur ist die Leberwurst salzarm und hat einen vollen Geschmack *Die Leberwurst kann auch gebraten werden * 1 Stern Better Life-Qualitätszeichen
4 , 40200g
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5 , 85120 Gram
Landsleute Grillwurst
Hochwertiges Schweinefleisch, ein Geheimrezept aus Kräutern und Gewürzen, heiß gegrillt im würzigen Mantel und das alles mit einer gehörigen Portion handwerklichem Geschick. * Ein traditionelles Familienrezept seit 30 Jahren * 1 Stern Better Life-Qualitätszeichen * Köstlich auf einem Brötchen aus dem Ofen, zum Beispiel mit Honig-Senf-Sauce
5 , 85200g
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5 , 70107 Gram
Einheimische Traditionelles Hackfleisch
Das Hackfleisch vom Rind- und Schweinefleisch wird mit Hackfleischgewürzen und Röstzwiebeln vermischt. Durch das Bestreuen des Hackfleisches mit Semmelbröseln und das Backen im Gasofen entsteht ein sehr schmackhaftes und kräftiges Hackfleisch. * Hergestellt aus Schweine- und Rindfleisch von Limburger Bauern * 1 Stern Better Life-Qualitätszeichen * Bei 150 Grad gebacken * Traditionelles Hackfleisch schmeckt am besten auf Schwarzbrot, eventuell mit Senf
5 , 70200g
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5 , 20120 Gram
Lokale Sandwichwurst aus Gelderland
Probieren Sie ein Stück Gelderland-Sandwichwurst mit Gurke. Köstlich als Snack oder zum Getränk. * Leicht geräuchert auf Eichen- und Buchenholz * Hergestellt aus reinem Schweinefleisch aus Gelderland und Overijssel
5 , 20200g
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8 , 05120 Gram
Einheimisches geräuchertes Hähnchenfilet
Brotaufstrich aus reinem Hühnerfleisch, das auf einer geheimen Mischung aus Holzspänen geräuchert wird und für einen charakteristischen Geschmack sorgt. * Weich und rauchig im Geschmack * Auf besondere Weise zubereitet für einen besonders zarten Biss * Ehrliches und schmackhaftes Produkt * Kann als Brotaufstrich, aber auch in Salaten verwendet werden
8 , 05200g
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5 , 50120 Gram
Fellow Wölselse Berliner
Nach einem alten Rezept eines Wurstmachers, der während des Krieges bei seiner Arbeit in Deutschland die besten Rezepte gelernt hatte. Die Kunden kommen von nah und fern zum Woensel Berliner. * Eine Leberwurst mit mehr als 50 % Leberanteil, hergestellt aus weißer Haut und leicht geräuchert * Bestreichen Sie ein frisches Weißbrötchen mit guter Butter und dem Woense Berliner. Entfernen Sie zuerst den Rand
5 , 50200g
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7 , 05110 Gram
Einheimische burgundische Rippe
Die Burgunderrippe wurde in den 1980er Jahren entwickelt. Und nach einfacher Zubereitung wurde es als warmes Hauptgericht gegessen. Heutzutage ist die burgundische Rippe ein echtes Gewürz zum Frühstück oder Mittagessen. *Köstliche Kräuterkruste * Rollen Sie ein Stück Ananas in eine Scheibe Burgunderrippe. Lecker
7 , 05190g
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6 , 10120 Gram
Einheimische Grillwurst scharf
Gehacktes Schweinefleisch wird kurz mit Hackfleischkräutern und grünen Pfefferkörnern vermischt. Anschließend werden sie von Hand zu Würstchen verarbeitet und mit gewürzten Semmelbröseln bestrichen. Und dann im Ofen gebacken. * Würzige Grillwurst ist in Limburg seit mehr als fünfzehn Jahren bekannt * 1 Stern Better Life-Qualitätszeichen. Limburger Schweine * Würzige Grillwurst schmeckt am besten auf Schwarzbrot mit Limburger Senf
6 , 10200g
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7 , 40110 Gram
Einheimische aus Amsterdam haben eingelegtes Fleisch
Wurstwaren sind aufgrund ihrer Reinheit schmackhaft. Es besteht aus schönen, dicken Rinderbrüsten. Eingelegtes Amsterdamer Fleisch hat einen authentischen Zubereitungsprozess. * Pökelfleisch schmeckt heiß oder kalt auf einem Sandwich mit etwas Senf * Oder machen Sie ein altmodisches halbes Sandwich mit eingelegtem Fleisch und gekochter Leber * Herrlich saftig durch authentische Zubereitung * Rein und lecker
7 , 40190g
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6 , 10120 Gram
Landsleute Schouderham
Ein schöner, magerer Schinken. Leichter, traditioneller, altmodischer Räuchergeschmack. * Schweinefleisch mit dem Better Life-Qualitätszeichen 1 Stern * Köstlich auf Brot oder auf einer hausgemachten Pizza * Oder auf einem Wrap oder im Salat
6 , 10200g
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5 , 20120 Gram
Lokale Brabanter Sandwichwurst
Die Brabanter Sandwichwurst besteht aus frischem Schweine- und Rindfleisch. In einer groben Mühle zermahlen und kurz mit den Kräutern vermischen. Das Mittagsfleisch wird über Buchenholz leicht geräuchert. * 1 Stern Better Life Schweine- und Rindfleisch * Köstlicher weicher Rauchgeschmack * Köstlich auf Brot mit einer Gurke
5 , 20200g
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5 , 20120 Gram
Einheimische, kleine Sandwichwurst
Das Rezept unserer Sandwichwurst ist über fünfzig Jahre alt und hat bis heute nichts an Beliebtheit eingebüßt. * Die Würze verleiht der Wurst ihren ganz eigenen Charakter * Viele Erwachsene und Kinder in Limburg schwören darauf *Macht sich hervorragend auf der Getränketafel
5 , 20200g
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8 , 05250g
Lokale Limb-Sandwichwurst
Die Sandwichwurst schmeckt köstlich auf dem Brot oder pur, kommt aber auch zu Limburger Tapas gut zur Geltung. * 1 Stern Better Life-Qualitätszeichen * Verwendung von hochwertigem Schweinefleisch * Das Rezept garantiert ein köstlich mageres Produkt
8 , 05430g
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7 , 05120 Gram
Mitbewohner der Region Skinny Cervelate
Dieses Produkt wird nach einem traditionellen Rezept der Gebrüder Snijders hergestellt. Durch die Verwendung von etwas weniger Fett und Salz wurde das Cervelat extra mager gemacht. Leicht über Buchenholz geräuchert. *Luftgetrocknet, langsame Reifung von 4-6 Wochen * Leicht gesalzen und mild im Geschmack * 1-Stern-Qualitätszeichen „Better Life“, Schweine, die von Limburger Landwirten gehalten werden * Köstlich in dünnen Scheiben auf Brot oder in dicken Scheiben mit einer Gurke
7 , 05200g
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7 , 40110 Gram
Lokaler Limburger Schinken
Zum Schinken gehören die besten Fleischteile des Schweins, die Oberseite und die flache Seite. Durch das 10-stündige Garen des Schinkens bei niedriger Temperatur bleiben alle Aromen erhalten. * Der Schinken wird im eigenen Saft gegart * 1-Stern-Qualitätszeichen „Better Life“, Schweine, die von Limburger Landwirten gehalten werden * Am besten serviert auf Limburger Schwarzbrot, eventuell mit Apfelsirup
7 , 40190g
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5 , 85120 Gram
Einheimische grillen Wurstkäse
Unser Grillwurstkäse ist wirklich voller Käse, man kann ihn wirklich genießen! Die Grillwurst ist aus dem Sortiment nicht mehr wegzudenken. * Durch den Käse im Inneren ist die Grillwurst saftig und cremig * Hausgegrillt * Auch lecker zu Getränken * Extra dick auf einer weißen Rolle verteilen
5 , 85200g
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5 , 85120 Gram
Einheimische Grillwurst naturbelassen
Essen Sie die Grillwurst mit einem frischen Weißbrötchen oder einem ofenwarmen Brötchen. * Frei von Gluten und Geschmacksverstärkern * Frische Rohstoffe * 1 Stern Better Life-Qualitätszeichen
5 , 85200g
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7 , 40110 Gram
Countrymen Metzgerschinken
Es ist einer unserer Bestseller und das natürlich nicht ohne Grund... * Unser Schinken wird mit Sorgfalt und Liebe zubereitet * 1 Stern Better Life-Qualitätszeichen * Köstlich auf einem Sandwich, aber auch mit warmem Gemüse wie Spargel oder Chicorée * Dauert einige Zeit, aber dann bekommt man etwas
7 , 40190g
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8 , 35120 Gram
Im Ofen gebackenes Hähnchenfilet der Einheimischen
Dieses zarte Hähnchenfilet ist eine gesunde, aber auch leckere Wahl. Sie schmecken echte Metzgerqualität mit einer köstlichen Bratkante. Dafür fährt der Kunde eigens zu Marcos Laden. * Hergestellt nach einem geheimen Metzgerrezept von Marco Van Strien *Hergestellt aus Blk-1-Hühnerfleisch * Köstlich mit Frischkäse und Peppadew im Brötchen * Auch lecker mit etwas gewürztem Frischkäse als Snack
8 , 35200g
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5 , 20120 Gram
Einheimische Aalwurst
Aalwurst aus der Ursprungsregion des Aalräucherns. Eine traditionelle Brühwurst, die auf traditionelle Weise geräuchert wird. * Saftig mit grobem Mundgefühl. * Traditionelles Handwerksprodukt * lecker mit einer Scheibe Gurke * Auch als Snack eine kulinarische Überraschung!
5 , 20200g
