Beschreibung
Mit Dr. Oetker Muffins Schokolade ergeben 8 cremig-luftige Muffins, reichhaltig gefüllt mit Stücken weißer und dunkler Schokolade. Ein echtes Schokoladenerlebnis und köstlich als Snack, Leckerei oder Dessert!
* Cremiger Muffin mit weißen und dunklen Schokoladenstückchen
* Diese Backmischung reicht für 8 Muffins
* Inklusive Muffinformen und 1 Packung Perlzuckerdekorationen
* Nur Butter, Eier und Wasser hinzufügen
Verwendung
Zubereitung: VORAUSSETZUNG: 1 Packung Dr. Oetker Muffins Schokolade. • 100 g Butter/Margarine. • 2 Eier. • 60 ml Wasser. KÜCHENAUSSTATTUNG: • Mixer mit Schneebesen. • Rührschüssel. • Möglicherweise. eine Muffinform*. • 2 Esslöffel oder Eisportionierer. VORBEREITUNGSZEIT: Zubereitung: ± 12 Minuten. Backzeit: ± 19 Minuten. OFENTEMPERATUR: Elektroofen 190 °C, Umluftofen 175 °C, Gasofen Stufe 4. Elektroofen empfohlen. ZUBEREITUNG (5 MINUTEN): • Stellen Sie sicher, dass die Eier Zimmertemperatur haben und die Butter weich ist. • Stellen Sie die Muffinformen in ein Muffinblech oder direkt auf das Backblech*. • Den Ofen vorheizen. Für beste Ergebnisse backen Sie die Muffins in einem Elektroofen. VORBEREITEN DES TEIGS (7 MINUTEN): • Geben Sie die Butter in eine Rührschüssel und verrühren Sie sie mit einem Mixer mit Schneebesen, bis sie weich und cremig ist. • Muffinmischung, Eier und Wasser hinzufügen und eine halbe Minute auf mittlerer Stufe verrühren, bis ein glatter Teig entsteht (nicht schaumig schlagen). • Die Schokoladenstücke dazugeben (ein Viertel für die Dekoration übrig lassen) und durch den Teig löffeln. • Den Teig mit zwei Esslöffeln oder einem Eisportionierer auf die Muffinformen verteilen. • Die zurückbehaltenen Schokoladenstücke auf die Muffins verteilen. Achten Sie darauf, dass keine Schokoladenstücke auf das Backblech fallen, da diese sonst verbrennen. BACKEN (ca. 19 MINUTEN). • Stellen Sie das Backblech in die Mitte des vorgeheizten Backofens und backen Sie die Muffins etwa 19 Minuten lang. • Die Muffins sind fertig, wenn man mit dem Finger leicht auf den Muffin drückt und dieser zurückspringt (Achtung: Die Schokoladenstückchen sind heiß). TIPP: * Für besonders hohe Muffins backen Sie die Muffins in einer Muffinform.
Zutaten: Muffinmischung (265 Gramm): WEIZENmehl, Zucker, Kakaopulver¹, Backtriebmittel (E341, E575, E500), Maisstärke, Salz, Emulgatoren (E471, E475), Reisstärke, Aroma, Vanillearoma, Verdickungsmittel (Xanthan). Gummi). Kann enthalten: MILCH und EI. Zutaten weiße und dunkle Schokoladenstücke (80 Gramm): Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter¹, Kakaomasse¹, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma, MAGERMILCHPULVER. Kann enthalten: NÜSSE. ¹Rainforest Alliance-zertifiziert.
Informationen zu Allergien
Weizen
Ernährungswerte
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort Per 100 Milliliter RI* |
|
|
| Energie 167 kJ (40 kcal) |
|
|
| Vet 1.5 g |
|
|
| waarvan verzadigd 1 g |
|
|
| Koolhydraten 2.8 g |
|
|
| waarvan suikers 2.8 g |
|
|
| Eiwitten 3.7 g |
|
|
| Zout 0.07 g |
|
|
| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
|
|
| Calcium 119 mg 15% |
|
|
| * DRI= dagelijkse referentie-inname. |
|
|
