Beschreibung
Bindemittel auf Maisbasis.
* Mit der Maisstärke von Koopmans können Sie ganz einfach alle Ihre Gerichte binden
* Geeignet für Suppe, Soße, Soße, Gemüseeintopf, Eintöpfe usw
* Maisstärke von Koopmans ist geschmacksneutral und weiß
Verwendung
Zubereitung: VORAUSSETZUNGEN FÜR SUPPE UND SOßE • Suppe: 15 g Maisstärke (3 gestrichene Esslöffel) • Soße: 10 g Maisstärke (2 gestrichene Esslöffel) • 2 Esslöffel Wasser ZUBEREITUNGSMETHODE 1. Suppe: Für 1 Liter Suppe etwa 15 g Maisstärke verwenden. Soße: Für 500 ml Soße etwa 10 g Speisestärke verwenden. 2. Die Speisestärke mit 2 EL kaltem Wasser vermischen und mit einer Gabel oder einem Schneebesen glatt rühren. 3. Geben Sie die Maisstärkemischung unter Rühren in die heiße Suppe oder Soße. 4 Bringen Sie das Ganze unter Rühren zum Kochen und lassen Sie es etwa 1 Minute lang köcheln. Weitere Informationen und Gerichte finden Sie unter koopmans.com/bindbedrijvenZUBEHÖR WEISSE BASISSAUCE • 30 g Koopmans Maizena • 500 ml kalte Milch • 15 g Butter ZUBEREITUNGSMETHODE 1 30 g Speisestärke mit 4 EL kalter Milch verrühren und mit einer Gabel oder einem Schneebesen glatt rühren. 2. 500 ml Milch mit 15 g Butter oder Margarine zum Kochen bringen. 3. Die Speisestärkemischung unter Rühren in die heiße Milch geben. 4. Die Soße noch 1 Minute leicht kochen lassen. 5. Die Soße mit Salz und Kräutern abschmecken. TIPPS: Sahnesoße: 3 Esslöffel (Kaffee-)Sahne zur weißen Soße geben. KÄSESOßE: 75 g geriebenen alten Käse unter die weiße Soße mischen. CURRYSAUCE: 1 Teelöffel Currypulver und 2 Teelöffel Worcestershire-Sauce unter die weiße Sauce mischen.
Zutaten: Maisstärke Kann enthalten: GLUTEN, EI und MILCH.
Informationen zu Allergien
Glutenbevattende Granen, Eieren, Melk
Ernährungswerte
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort Per 100 Milliliter RI* |
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| Energie 167 kJ (40 kcal) |
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| Vet 1.5 g |
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| waarvan verzadigd 1 g |
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| Koolhydraten 2.8 g |
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| waarvan suikers 2.8 g |
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| Eiwitten 3.7 g |
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| Zout 0.07 g |
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| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
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| Calcium 119 mg 15% |
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| * DRI= dagelijkse referentie-inname. |
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