Zutaten
Zutaten: 33 % weißes Weizenbrötchen (60 % WEIZENMEHL, Wasser, Aroma, Backsalz, Backhefe, Reismehl, 0,1 % WEIZENmalzmehl, Antioxidationsmittel: E300), 33 % weißes Dinkelbrötchen mit Sonnenblumenkernen (51 % Dinkelmehl). (WEIZEN), Wasser, 9 % Sonnenblumenkerne, 2,8 % getrockneter Dinkelteig (Wasser, Vollkorn-Dinkelmehl (WEIZEN), Verdickungsmittel: Xanthan), Leinsamen, 2,3 % Dinkelschrot (WEIZEN), Aroma, Backhefe, Backsalz , Reismehl, Acerolapulver, Rapsöl, modifizierte Kartoffelstärke, Tapiokastärke), 33 % Vollkornbrötchen (47 % VOLLWEIZENMEHL, Wasser, 9 % WEIZENSauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, Sauerteigkultur), 3,8 % HAFER FLOCKEN, WEIZENgluten, Aroma, Backhefe, Backsalz, 0,7 % WEIZENkleie, Reismehl, 0,1 % WEIZENmalzmehl, 0,1 % vorverkleistertes VOLLWEIZENMEHL, 0,1 % WEIZENGERMAN, Kartoffelstärke, Mehlverbesserer: E300 , 0,02 % WEIZENMEHL).