Zubereitungsart (3-4 Personen): 1) Backofen auf 200°C vorheizen, Heißluft auf 180°C. Die rohen Kartoffelscheiben etwa 5 Minuten vorkochen. 2) Das Hackfleisch in einer Bratpfanne oder Bratpfanne anbraten. Den Lauch in dünne Ringe und die Paprika in Streifen schneiden und mit dem Hackfleisch kurz anbraten. 3) Die Hälfte der vorgekochten Kartoffelscheiben auf dem Boden einer gefetteten Auflaufform verteilen. Hackfleisch und Lauch darüber geben. 4) Den Inhalt des Beutels mit der Ofenmischung zusammen mit 125 ml Kochsahne in 250 ml kaltes Wasser geben und mit einem Schneebesen gut verrühren. Dann das Ei hinzufügen und nochmals gut verrühren. Gießen Sie 3/4 der vorbereiteten Ofenmischung gleichmäßig über die Auflaufform. 2 Minuten warten und in der Zwischenzeit die andere Hälfte der Kartoffelscheiben darüber verteilen. Zum Schluss die restliche Portion gleichmäßig über den Auflauf gießen. Lassen Sie die Auflaufform etwa 45 Minuten im Ofen, bis sie fertig und goldbraun ist.
Zutaten
Zutaten: Kartoffeln, Kartoffelstärke, Kräuter und Gewürze (Curry 13 % (Kurkuma, SENF, Koriander, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Chilischote, Fenchel, Zwiebel), Knoblauch, Petersilie, Kurkuma), Jodsalz, Zwiebeln, EIGELBEPULVER, Hefe Extrakt, Sonnenblumenöl, WEIZENmehl. Kann Milch, Soja, Sellerie enthalten.
Informationen zu Allergien
Weizen, glutenhaltiges Getreide, Ei, Senf
