Koh Thai Yellow curry paste

Ingrediënten: water, suiker, knoflook, zout, sjalot, citroengras, gedroogde rode chilipeper (7%), curry poeder (MOSTERDZAAD, kurkuma, korianderzaad, fenegriekzaad, TARWEBLOEM, zout, chili, venkelzaad, komijnzaad, zwarte peper), kaffir limoenschil, specerijen (korianderzaad, kurkuma, kardemom, komijnzaad, laurierblad), voedingszuur: citroenzuur, kaneel, temu kunci, kruidnagel.

Voedingswaarden; Deze waarden gelden voor het onbereide product.; Soort ||Per 100 Gram; Energie|| 654 kJ (154 kcal); Vet|| 1 g; waarvan verzadigd|| 0.1 g; Koolhydraten||| 33.9 g; waarvan suikers||| 26.1 g; Eiwitten| 2.4 g; Voedingsvezel||| 1.4 g; Zout| 8.3 g

Mosterd, Tarwe, Glutenbevattende Granen

PreparationInstructions:
Curry voor 3 personen: • 70g Koh Thai gele curry pasta • 165ml Koh Thai kokosmelk • 200g gesneden kipfilet of (naturel) tofu • 400g Thaise wokgroenten. Bereidingswijze: 1. Fruit de currypasta kort in 1 eetlepel olie. 2. Voeg de kipfilet / tofu toe en bak 2-3 minuten. 3. Voeg de groenten toe en bak 3 minuten mee. 4. Voeg de kokosmelk met 50ml water toe en breng het geheel al roerend aan de kook. Laat zachtjes doorkoken tot (kip en) groenten gaar zijn.