Koopmans Mix for Bundt Cake

Ingrediënten: mix (450 g): suiker, TARWEBLOEM, zetmeel (o.a. TARWE), rijsmiddelen (E500, E575, E450), emulgatoren (E475, E471), bourbon vanille aroma, gemalen vanillestokjes, verdikkingsmiddel (xanthaangom).

Ingrediënten poedersuiker (15 g): poedersuiker, antiklontermiddel (E341).

Kan sporen van EI, LUPINE en MELK bevatten.

Voedingswaarden; Deze waarden gelden voor het bereide product.; Soort ||Per 100 Gram; Energie|| 1640 kJ (390 kcal); Vet|| 20 g; waarvan verzadigd|| 8.5 g; Koolhydraten||| 48 g; waarvan suikers||| 26 g; Eiwitten| 5.5 g; Zout| 0.85 g

Glutenbevattende Granen, Tarwe, Melk, Lupine, Eieren

PreparationInstructions:
Benodigdheden: 1 pak Koopmans Oud-Hollandse Tulband, 175 g roomboter of margarine (op kamertemperatuur), 4 eieren (M), 50 ml melk.,,,,Keukengerei,,Tulbandvorm met doorsnede 22 cm, mixer met garden.,,,,Oventempratuur,,Elektrische oven: 150,,Heteluchoven: 140,,Gasoven: stand 2-3,,,,Bereidingstijd,,Bereiding: ca. 10 minuten ,,Baktijd: 65-70 minuten,,,,Bereidingswijze:,,1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor ,,2. Vet de tulbandvorm in met boter en bestuif de binnenkant licht met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker).,,3. Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.,,4. Voeg de tulbandmix, de eieren en de melk in een keer toe.,,5. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel en klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 3 minuten tot een luchtig beslag.,,4. Doe het beslag direct in de tulbandvorm en bak de tulband in 65-70 minuten gaar en goudbruin.,,5. Neem de tulband uit de oven en laat deze circa 2 minuten afkoelen in de vorm.,,6. Haal de tulband uit de vorm en laat deze op een rooster verder afkoelen.,,9. Bestuif de afgekoelde tulband met poedersuiker.

Koel en droog bewaren.