Mix for strawberry curd tart

Ingrediënten: suiker, tarwebloem, rundergelatine, gemodificeerd tapiocazetmeel, maïszetmeel, glucosestroop, vanillearoma, 0,3% aardbeipoeder, zout, plantaardige olie (palm, raap), emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren [E471], polyglycerolesters van vetzuren [E475], lecithinen [E322], polyoxyethyleensorbitaanmonoöleaat (polysorbaat 80) [E433]), kleurstof (bietenrood [E162]), rijsmiddel (difosfaat [E450], natriumcarbonaat [E500], ammoniumcarbonaat [E503]), zuurteregelaar (citroenzuur [E330]).
Waarvan toegevoegde suikers 12g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.10g per 100 gram

Glutenbevattende Granen, Tarwe, Eieren, Melk, Soja, Lactose, tarwe

PreparationInstructions:
Benodigdheden ,1 pak mix voor kwarktaart aardbeismaak,50 gram roomboter ,400 ml water ,500 gram magere kwark ,250 ml ongeslagen, ongezoete slagroom ,springvorm 22-24 cm ᴓ ,,Bereiden ,1. Leg het vel bakpapier over de springvormbodem en sluit de springvorm. ,2. Smelt de roomboter in een steelpan of in een kom in de magnetron. ,3. Voeg de kruimelbodemmix toe en roer dit goed door elkaar. Bedek hiermee de bodem van de springvorm en verdeel gelijkmatig. Druk dit vervolgens aan met de bolle kant van een lepel en laat de bodem ca. 10 minuten opstijven in de koelkast. ,4. Doe 400 ml water in een beslagkom en voeg de mix voor kwarktaart aardbeismaak toe. Klop dit met een mixer op de hoogste stand in ongeveer 3 minuten glad en luchtig. ,5. Voeg de kwark en de slagroom toe en meng dit ongeveer 1 minuut met een mixer. ,6. Verdeel het mengsel over de bodem en maak de bovenkant egaal. Laat de taart minimaal 1 uur opstijven in de koelkast. ,7. Versier de taart naar eigen inzicht met fruit en slagroom. tip vervang kwark door 500 gram yoghurt voor een yoghurttaart. Dat wordt genieten!

Ten minste houdbaar tot en met: zie onderzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Koel en droog bewaren.