Description
With the baking mix for Dr. Oetker Pink cookies you can quickly and easily make delicious cookies with a soft pink glaze layer. Delicious with coffee, tea or as a snack. This pink treat is not only tasty, but also a party to look at. You can also decorate the pink cookies with, for example, decoration pens or cake decoration.
For over 100 years, Dr. Oetker has been known in your kitchen. From basic baking with baking ingredients to handy baking mixes and delicious desserts. Dr. Oetker offers fun for everyone!
Extra information
Heerlijke roze koeken met zachte glazuurlaag
Gemakkelijk en snel te bereiden met bijgeleverde koekvormpjes
Voor 8 roze koeken
Zelf toevoegen: 140 g boter, 100 ml water
Benodigheden: 1 pak Dr. Oetker Roze koeken, 140 h bpter/margarine, 100 ml water. Oventemperatuur: Elektrische oven: 160Β°C. Hetelucht oven: 150Β°C Gasoven: stand 2, elektrische oven aanbevolen. Keukengerei: Mixer met gardes, beslagkom, lepels od ijsbolletjestang. Bereidingstijd: Bereidingstijd: Bereiding: Β±15 minuten. Baktijd: 30 minuten. Voorbereiden (5 minuten): Zorg dat de boter op kamertemperatuur en zacht is. Haal de bakplaat uit de oven en plaats de vormpjes hierop. Verwarm de oven voor. Beslag bereiden (5 minuten): Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht. Voeg aan de boter de koekenmix en het water toe (75 ml) toe en mix het geheel 2 minuten op de hoogste stand tot een glas beslag. Verdeel het beslag met 2 eetlepels of een ijsbolletjestang overe de koekvormpjes (ca. 55 g). Bakken (30 minuten): Plaats de bakplaat in het midden van de voorverwarmde oven en bak de koeken in ca. 25 tot 30 minuten gaar. De koeken zijn gaar als je met je vinger licht op de koek drukt en deze terugveert (let op: is heet). Laat de koeken goed afkoelen. Decoreren (5 minuten): Vul een waterkoker en breng water aan de kook. Doe de glazuurmix in een beslagkom, voeg daar 25 ml het water aan toe (afwegen is nauwkeuriger) en roer het geheel met een mixer op de laagste stand tot een gladde massa. Klop het mengsel met de mixer in 2 minuten op de hoogste stand luchtig en laat het 5 minuten rusten. Roer de glazuurmassa goed door elkaar (geen kleurpuntjes meer zichtbaar) en verdeel dit met een lepel over de koeken. Laat de koeken nu nog minimaal 30 minuten staan zodat het glazuur goed aandroogt.
