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Spanische Blase mit leicht sprudelnden Blasen. Köstlich als Aperitif und passt dank seiner sanften Säure zu allen Arten von Snacks, von Bitterbal bis Lachstoast.
* Farbe, Geschmack: Blasen, trocken
* Rebsorte: Macabeo, Parellada, Xarel.lo
* Land, Region: Spanien, Penedes
* Köstlich zu: Salat, Fisch
* Ausgezeichnet: Hamersma, 8
So ein belebender, spritziger Schaumwein eignet sich perfekt als Aperitif, aber auch köstlich zum Mittagessen und zum Picknick. Er schmeckt trocken und frisch, mit Apfel, Ananas und Zitrusfrüchten.
* Blasen, trocken
* Macabeo
* Spanien, Katalonien
* Salat, Fisch
* Ausgezeichnet: Hamersma, 7,5
Speziell für Gall & Gall komponiert. In diesem raffinierten Brut schmecken Sie weiße Früchte und Zitrusfrüchte. Ein lebendiger Geschmack mit einer köstlich weichen Mousse und einem knusprig-frischen Nachgeschmack.
* Typ: Cava
Blase, in der Sie rote Sommerfrüchte schmecken. Köstlich als Glas pur und köstlich zu einem Sonntagsessen oder einem schönen Getränk. Cava ist seit einigen Jahren die trendige Alternative zu Champagner. Nicht weil es neu ist, denn Cava gibt es schon lange. In Codorníu schon seit 1850. Dann wagte sich Josep Raventós i Fatjó, ein Nachkomme von Codorníu, in die Blase. Er hatte die Champagne besucht und erfahren, wie dort die Bläschen in den Wein gelangen. Zu Hause im Penedés folgte er der gleichen Methode. Da Josep spanische Rebsorten verwendete, hatte sein Schaumwein ein völlig einzigartiges Aussehen. Und Cava hat das immer noch. Im Vergleich zu Champagner ist ein Cava oft etwas fester und voller und eignet sich daher ideal für würzige Tapas.
* Geschmack: trocken
* Rebsorte: Parellada, Xarel.lo, Macabeo, Pinot Noir
* Land/Region: Spanien, Penedès
* Köstlich zu: Getränken und Partys, Salaten
* Ausgezeichnet: Hamersma, 7,5
Sehr intensiv und fast cremig im Geschmack! Ein absolut schöner Cava! Wir verkaufen Pere Ventura Cavas exklusiv in den Niederlanden! Darauf können wir stolz sein, denn diese Cavas sind von ausgezeichneter Qualität! Aufgrund der längeren Reifezeit haben diese Cavas einen angenehmeren Geschmack als viele andere Cavas. Zudem ist der Geschmacksstil stets voller Frische und viel Frucht. Dieser Gran Reserva ist eine Mischung aus Xarel.lo, Macabeo, Parellada und Chardonnay und ist extra lange gereift und das schmeckt man! Wirklich ein fantastisches Glas. Für alle, die ihre Freunde mit etwas Besonderem beeindrucken möchten...
* Typ: Cava
Dieser Rosé hat eine wunderschöne Lachsfarbe. Du riechst Walderdbeeren und Himbeeren. Der Geschmack ist elegant mit einer weichen Mousse, aber viel Aroma. „Von Harold Harmersma wärmstens empfohlen, schreibt er darüber: „Zum Beispiel arbeitet Pere Ventura (übersetzt: Piet Geluk: so heißt der Mann wirklich) immer noch mit dem klassischen Trio Xarel-lo, Parellada und Macabéo.“ Aber er fängt das Trio in einem zeitgenössischen Stil ein. Es riecht und schmeckt nicht wie die billige Pappschachtel, in der viele preisgünstige Cavas verpackt sind. Aber frisch, sauber, fröhlich und belebend und 9,99 € wert.“
* Typ: Cava