Usage
Bereiding: Klaar in 10 minuten. Recept (2 personen). Zelf toevoegen: 250g kipfilet (of garnalen), 10g Taugé, 1 Ei, 1 Limoen. Kook de noedels in water gedurende 5 minuten (of laat deze vooraf 25 minuten in lauw water weken). Laat deze uitlekken en zet apart.Verhit 2 eetlepels rijstolie in een wok. Voeg de gesneden kipfilet toe, breek het rauwe ei boven de wok en roerbak de kipfilet en het ei gedurende 5 minuten of totdat de kipfilet gaar is. Voeg de noedels en de Phad Thai saus toe, vervolgens ook de gedroogde lente-uitjes en de cashewnoten en roerbak het geheel nog 5 minuten. Schep de noedels op een bord en garneer deze met een partje limoen, taugé en chilipoeder (pas op; dit is erg pittig).
Ingredients
Ingredients: Rice noodles (150g): rice 88%, water 12%. Phad Thai sauce (142g): sugar 34.4%, tamarind paste (tamarind, water) 20.1%, SOY sauce (SOY, WHEAT (GLUTEN), salt, sugar) 8.7%, shallot, garlic, fully refined soybean oil, vinegar, tomato concentrate 5.8 %, salt, chili oil (fully refined soybean oil, chili), water. CASHEW NUTS (4g), dried chilli (3g), dried spring onion (1g). Contains SOY, WHEAT, GLUTEN and CASHEW NUTS. May contain traces of sesame and peanuts.
