Gluten-Free Cake Mix

Ingrediënten: suiker, meel (rijst, maïs), zetmeel (aardappel, maïs), verdikkingsmiddel (glucono-delta-lacton [E575], xanthaangom [E415]), emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren [E471]), rijsmiddel (natriumcarbonaten [E500], difosfaten [E450]), zout, gekaramelliseerde suiker.
Waarvan toegevoegde suikers 23g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.65g per 100 gram

Kan bevatten:Haver

Zelf toevoegen:
225 gram margarine
4 eieren (of ei-vervanger)
Glutenvrij icoon
Lactosevrij icoon
Bereidingswijze
Oven icoon (180°C):
Keukengerei: mixer, cakevorm.
1. Meng in een beslagkom de glutenvrij cakemix, margarine en de eieren (of ei-vervanger) met een mixer tot een egaal beslag.
2. Doseer het beslag in een ingevette cakevorm.
3. Bak de cake in 50-60 minuten af in het midden van een voorverwarmde oven.
4. Steek na het bakken een satéprikker in het midden van de cake en verwijder deze om te controleren of de cake gaar is. Dit is het geval zodra de prikker droog uit de cake komt.

Ten minste houdbaar tot en met: zie achterzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Koel, donker en droog bewaren.