Koh Thai Green Curry Paste

Glutenvrij
Lekker in soepen, curry’s met kip, vis of groenten.
100% natuurlijk
Curry pasta op basis van groene pepers, citroengras en een beetje kardemom.

Curry voor 3 personen:
3 eetlepels currypasta,
165ml Koh Thai kokosmelk,
200g gesneden kipfilet of kikkererwten,
400g Thaise wokgroenten.

BEREIDINGSWIJZE:
1. Fruit de currypasta kort in 1 eetlepel olie. 2. Voeg de kipfilet/kikkererwten toe en bak 2-3 minuten. 3. Voeg de groenten toe en bak 3 minuten mee.
4) Voeg de kokosmelk met 50ml water toe en breng het geheel al roerend aan de kook. Laat zachtjes doorkoken tot (kip en) groenten gaar zijn.

Serveer met Pandanrijst en vissaus.

spaanse peper (19%), knoflook, sjalot, chinese gemberwortel, suiker, citroengras, zout, water, kaffir limoen, specerijen (korianderzaad, komijn, geelwortel, kardemom), galangal, voedingszuur: citroenzuur.

Na opening gekoeld bewaren