Our range is currently being updated, so some products may temporarily not be visible.

Koopmans Bread Mix whole wheat

Per 450 g

    Extra information

    Bron van vezels
    Bak het brood in de oven of een broodbakmachine
    Zacht volkoren brood met krokante korst
    Zelf toevoegen: 20 g boter en 300 ml water

    BENODIGDHEDEN voor de oven: • 1 pak Koopmans Volkorenbrood • 325 ml handwarm water

    OVENTEMPERATUUR BEREIDINGSTIJD
    ELEKTRISCHE OVEN: 220°C
    HETELUCHT OVEN: 200°C
    GAS OVEN: stand 5-6

    BEREIDING: 10 MINUTEN
    RIJSTIJD 10+60 MINUTEN
    BAKTIJD ± 25 MINUTEN


    BEREIDINGSWIJZE VOOR DE OVEN 1. Doe de mix in een beslagkom (houd eventueel één afgestreken lepel mix achter voor decoratie) en voeg de 325 ml water toe. 2. Kneed het geheel in circa 4 minuten met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg. 3. Laat het deeg in de kom, afgedekt met vershoudsfolie (of een theedoek), 10 minuten rijzen bij kamertemperatuur. 4. Bestrooi het aanrecht licht met bloem, druk het deeg plat, of gebruik een deegroller en trek het uit tot een ovaal deegstuk. 5. Vouw de punten van het deeg naar binnen zodat ze elkaar raken en er een rechthoek ontstaat. Druk dit weer plat (of gebruik de deegroller). 6. Rol het deegstuk stevig op tot een deegrol. 7. Als je het brood met de achtergehouden mix wilt decoreren, bestrijk het dan eerst met water. 8. Leg de deegrol met de naad naar beneden in een ingevet cakeblik (30 cm) of op een (ingevette) bakplaat (met bakpapier). 9. Leg een theedoek over de deegrol en laat het deeg op een warme (tochtvrije) plek 50-60 minuten narijzen. 10. Verwarm 15 minuten voor het bakken de oven voor. 11. Bak het brood onder in de oven in circa 25 minuten gaar en bruin.

    • BENODIGDHEDEN voor de broodbakmachine: • 1 pak Koopmans Volkorenbrood • • 350 ml water

    BEREIDINGSWIJZE VOOR DE BROODBAKMACHINE 1. Doe de 350 ml water in de bakvorm. 2. Voeg daarna de broodmix en de 20 g boter toe. 3. Stel de broodbakmachine in op het gewenste programma (bijv. normaal) en start het programma. 4 Laat het gebakken brood afkoelen v e0 op een rooster. Omdat er broodbakmachines met verschillende inhoudsmaten verkrijgbaar zijn, kun je het beste de gebruiksaanwijzing van de broodbakmachine raadplegen.
    Bewaar het brood maximaal 2 dagen in een afgesloten trommel of plastic zak. Bevroren is het brood maximaal 3 weken te bewaren.

    Usage

    Koel en droog bewaren.

    Ingredients

    Ingrediënten: volkoren TARWEMEEL, 2,7% gedroogde gist, zout, kaliumchloride (zoutvervanger), dextrose, GERSTEMOUT, TARWEZUURDESEMCONCENTRAAT, amylase, meelverbetermiddel (ascorbinezuur). Kan EI en MELK bevatten.

    Allergy information

    Tarwe, Gerst en gerstproducten (gluten bevattend graan), Glutenbevattende granen

    Koopmans Bread Mix whole wheat

    Per 450 g

      Product form

      "Koopmans Bread Mix for fine whole wheat bread is there for everyone who wants to bake whole wheat bread themselves. Easily make the most delicious bread dishes! There is nothing like the smell of freshly baked bread. And you don't have to be an experienced baker to put this delicious bread on the table. This bread mix from Koopmans is easy to use, in the oven or bread maker, and ensures a light result. Since 1846, Koopmans has made it easy for Dutch families to bake something delicious themselves. Koopmans, then you are at home."

      €2 , 75

      €3,00 (incl. btw)

        Description

        "Koopmans Bread Mix for fine whole wheat bread is there for everyone who wants to bake whole wheat bread themselves. Easily make the most delicious bread dishes!

        There is nothing like the smell of freshly baked bread. And you don't have to be an experienced baker to put this delicious bread on the table. This bread mix from Koopmans is easy to use, in the oven or bread maker, and ensures a light result.

        Since 1846, Koopmans has made it easy for Dutch families to bake something delicious themselves. Koopmans, then you are at home."

        Extra information

        Bron van vezels
        Bak het brood in de oven of een broodbakmachine
        Zacht volkoren brood met krokante korst
        Zelf toevoegen: 20 g boter en 300 ml water

        BENODIGDHEDEN voor de oven: • 1 pak Koopmans Volkorenbrood • 325 ml handwarm water

        OVENTEMPERATUUR BEREIDINGSTIJD
        ELEKTRISCHE OVEN: 220°C
        HETELUCHT OVEN: 200°C
        GAS OVEN: stand 5-6

        BEREIDING: 10 MINUTEN
        RIJSTIJD 10+60 MINUTEN
        BAKTIJD ± 25 MINUTEN


        BEREIDINGSWIJZE VOOR DE OVEN 1. Doe de mix in een beslagkom (houd eventueel één afgestreken lepel mix achter voor decoratie) en voeg de 325 ml water toe. 2. Kneed het geheel in circa 4 minuten met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg. 3. Laat het deeg in de kom, afgedekt met vershoudsfolie (of een theedoek), 10 minuten rijzen bij kamertemperatuur. 4. Bestrooi het aanrecht licht met bloem, druk het deeg plat, of gebruik een deegroller en trek het uit tot een ovaal deegstuk. 5. Vouw de punten van het deeg naar binnen zodat ze elkaar raken en er een rechthoek ontstaat. Druk dit weer plat (of gebruik de deegroller). 6. Rol het deegstuk stevig op tot een deegrol. 7. Als je het brood met de achtergehouden mix wilt decoreren, bestrijk het dan eerst met water. 8. Leg de deegrol met de naad naar beneden in een ingevet cakeblik (30 cm) of op een (ingevette) bakplaat (met bakpapier). 9. Leg een theedoek over de deegrol en laat het deeg op een warme (tochtvrije) plek 50-60 minuten narijzen. 10. Verwarm 15 minuten voor het bakken de oven voor. 11. Bak het brood onder in de oven in circa 25 minuten gaar en bruin.

        • BENODIGDHEDEN voor de broodbakmachine: • 1 pak Koopmans Volkorenbrood • • 350 ml water

        BEREIDINGSWIJZE VOOR DE BROODBAKMACHINE 1. Doe de 350 ml water in de bakvorm. 2. Voeg daarna de broodmix en de 20 g boter toe. 3. Stel de broodbakmachine in op het gewenste programma (bijv. normaal) en start het programma. 4 Laat het gebakken brood afkoelen v e0 op een rooster. Omdat er broodbakmachines met verschillende inhoudsmaten verkrijgbaar zijn, kun je het beste de gebruiksaanwijzing van de broodbakmachine raadplegen.
        Bewaar het brood maximaal 2 dagen in een afgesloten trommel of plastic zak. Bevroren is het brood maximaal 3 weken te bewaren.

        Usage

        Koel en droog bewaren.

        Ingrediënten: volkoren TARWEMEEL, 2,7% gedroogde gist, zout, kaliumchloride (zoutvervanger), dextrose, GERSTEMOUT, TARWEZUURDESEMCONCENTRAAT, amylase, meelverbetermiddel (ascorbinezuur). Kan EI en MELK bevatten.

        Allergy information

        Tarwe, Gerst en gerstproducten (gluten bevattend graan), Glutenbevattende granen

        Dit heb je eerder bekeken

        Login

        Forgot your password?

        Don't have an account yet?
        Create account