Description
"With the Koopmans mix for savory pie you can immediately create a cozy atmosphere in your home. Enjoy the brittle base and the soft, savory filling.
What are you going to add to the savory pie? The possibilities are endless. Choose your favorite fresh ingredients and make a delicious creation every time. Whether you go for colorful vegetables, tasty meat, fresh fish or different types of cheese, with the Koopmans mix for savory pie you put a delicious vegetable pie or quiche on the table every time. Perfect for a weekday meal or a festive dinner.
Since 1846, Koopmans has made it easy for Dutch families to bake something delicious themselves. Koopmans, then you are at home."
Extra information
Heerlijke brosse bodem en zachte, hartige vulling
Eenvoudig te bereiden met olie
Voor circa 4 porties
Voeg jouw favoriete ingrediënten toe
Zelf toevoegen: 45 g (6 el) olijfolie, 80 ml water, 75 g geraspte kaas, 150 ml melk, 3 eieren, vulling naar keuze. voor circa 4 porties. Bereiding ± 30 min, Baktijd ± 35 min. Benodigdheden: 1 pak Koopmans Hartige taart, De Bodem 45 g (6 el)olijfolie, 80 ml water, De Saus, 75 g geraspte kaas, 150 ml melk, 3eieren (M), De Vulling naar keuze bijv. 250 g champignons, 450 g broccoli en 1 ui (75 g). Keukengerei: Springvorm of ovenschaal Ø 22-25 cm, Mixer met deeghaken en gardes, Beslagkom.
Elektrische oven: 200°C, Heteluchtoven: 180°C, Gas oven: stand 4-5 meest geschikt ovenstand. Bereidingstijd: bereiding ± 30 minuten Baktijd 30-40 minuten. Voorbereiden 1. Plaats de rooster onder in de oven en verwarm de oven voor. De Bodem 2. Doe de bodemmix, 80 ml water en 45 g (6 el) olijfolie in een beslagkom (afwegen is nauwkeuriger). 3. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg. 4. Laat het deeg in de kom, afgedekt met plastic, 10 minuten staan bij kamertemperatuur. 5. Bekleed een ingevette springvorm of ovenschaal met een dun laagje deeg. De Vulling 6. Verhit wat olijfolie in een koekenpan en bak eerst de voorgesneden ui. Bak vervolgens de voorgesneden champignons. Voeg als laatste de broccoliroosjes (in kleine stukjes) toe. 7. Giet het vocht af en verdeel de vulling over de deegbodem. De Saus 8. Doe 150 ml melk, 3 eieren en de sausmix in een hoge beslagkom. 9. Klop het geheel in 2 minuten met de mixer met gardes op de hoogste snelheid en giet het over de taartvulling. Strooi de 75 g geraspte kaas over de hartige taart. Oven 10. Bak de hartige taart in 30-40 minuten gaar en goudbruin.
Ingrediënten: Bodemmix (200g): TARWEBLOEM, rijsmiddelen (E 575, E 500, E 450), dextrose, zout, TARWEZUURDESEMCONCENTRAAT, aroma. Kan bevatten: EI en MELK. Sausmix (60 g): TARWEBLOEM, WEIPOEDER, glucosestroop, plantaardige oliën (palmpit, gefractioneerde palmolie, raapzaadolie), verdikkingsmiddel (E461), emulgator (E 472b), kaliumchloride (zoutvervanger), zout, natuurlijke aroma's (bevat SELDERIJ), MELKEIWITTEN, Gejodeerde zout, knoflookpoeder, gedroogde gist, uienpoeder, specerijen, maltodextrine. Kan bevatten: EI.
Allergy information
Tarwe, Glutenbevattende granen, Melk, Selderij
