Extra information
Verse kipkarbonade met 100 gram verse soepgroenten. Een startpakket voor het maken van kippensoep. Kookpan: breng 1 liter koud water met de kip aan de kook. Zet de warmtebron lager en laat ca. 30 minuten trekken. Voeg de soepgroente toe en breng op smaak met zout en peper of een kippenbouillonblokje. Laat nog 5 minuten trekken.
Usage
Pan: breng 1 liter water met de kipkarbonade aan de kook. Schep het schuim eraf en laat ca. 30 minuten trekken op matige temperatuur. Haal de kipkarbonade uit de pan, verwijder het bot en snij het kippenvlees fijn. Voeg de soepgroente en het kippenvlees toe aan het kookvocht en laat dit nog 5 minuten zachtjes koken. Breng de soep verder op smaak met bijvoorbeeld een bouillonblokje en voeg eventueel vermicelli toe.
Ingredients
Ingrediënten: 85% kipkarbonade, groente (winterpeen, prei, bleekselderij), kruiden (selderij, peterselie).
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
Allergy information
Selderij, selderij
