Currypasta
5 , 75165 GramPatak's Mild curry paste
Patak's kruidenpasta mild curry is authentieke een mix van versgemalen specerijen met o.a. knoflook, koriander, chili en komijn. Met de Patak's kruidenmixen kunt u uw eigen smaakvolle curry creëren. Ook perfect voor barbecue's, marinades en om de Indiase smaak toe te voegen aan uw dagelijkse maaltijd. Zonder kunstmatige conserveermiddelen, kleur- en smaakstoffen. Geschikt voor vegetariërs Er zijn genoeg heerlijke smaken uit de Indiase keuken die niet pittig zijn. Deze mild curry zorgt voor een heerlijk aromatisch en smaakvol gerecht - dat lekker mild smaakt. Recept voor milde kip curry - 4 personen: Bak een ui in wat olie. Voeg 2 theelepels fijngesneden gember, de pot kruidenpasta en 50 ml water toe. Laat koken tot het water is verdampt. Voeg 500 g gesneden kip toe en bak deze licht aan. Voeg 100 g tomatenblokjes toe, 3 minuten laten koken. Voeg een blikje/400 ml kokosmelk toe en laat dit 15 minuten zachtjes koken tot de kip gaar is. Naar wens kruiden toevoegen.
5 , 75170g
-
5 , 75165 Gram
Patak's Kruidenpasta madras
Patak's kruidenpasta madras is een authentiek mix van versgemalen specerijen met o.a. tamarinde, kardamon, koriander, chili en komijn. Met de Patak's kruidenmixen kunt u uw eigen smaakvolle curry creëren. Ook perfect voor barbecue's, marinades en om de Indiase smaak toe te voegen aan uw dagelijkse maaltijd. Zonder kunstmatige conserveermiddelen, kleur- en smaakstoffen. Geschikt voor vegetariërs Madras is pittig van smaak en mooi fel rood van kleur. Deze kruidenpasta is vernoemd naar een streek in het zuiden van India. Tegenwoordig heet deze streek Channai. Recept voor kip madras - 4 personen: Bak een ui in wat olie. Voeg van elk 1 theelepel fijn gesneden gember en knoflook en de pot kruidenpasta toe, laat 1-2 minuten koken. Voeg 50 ml water toe en laat koken tot het water is verdampt. Voeg 500 g gesneden kipfilet toe en bak deze even aan. Voeg 200 g tomatenblokjes en 100 ml water toe, zachtjes laten koken tot de kip gaar is (ca. 15 min). Naar wens kruiden toevoegen. Garneer met koriander en serveer met rijst en naan.
5 , 75170g
