Rode wijn (klein)
10 , 65375 MilliliterExcellent Selectie cangrande valpolicella ripasso
Valpolicella Ripasso heeft extra veel vulling doordat hij twee keer vergist. Met de volle smaak van rijpe kers, specerijen en chocolade. Lekker bij pasta en pittige kaas. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: corvina, rondinella, molinara Land, streek: Italië, Veneto Lekker bij: Pasta, Kaas Bekroond: De Grote Hamersma 8,5 Voor de AH Excellent Selectie zoeken de wijnkopers van Albert Heijn over de hele wereld naar bijzondere wijnen. Een AH Excellent Selectie wijn heeft iets extra's te vertellen. Bij deze Ripasso zit 'm dat in de manier waarop de wijn is gemaakt. Een Ripasso vergist namelijk twee keer. Meteen na de oogst wordt eerst de gewone Valpolicella gemaakt. Als die wijn klaar is, voegt de wijnmaker de schillen van ingedroogde druiven die voor Amarone zijn gebruikt toe. Dan begint de tweede vergisting waarbij er extra kleur en smaak aan die schillen worden onttrokken. Daardoor smaakt Valpolicella Ripasso voller, rijker en steviger. Dit is een wijn om op je gemak van te genieten, zomaar als glas op zich of bij pasta met een dikke (vlees)saus. Valpolicella Ripasso heeft extra veel vulling doordat hij twee keer vergist. Met de volle smaak van rijpe kers, specerijen en chocolade. Lekker bij pasta en pittige kaas. Kleur, smaak: rood, stevig. Druivenras: corvina, rondinella, molinara Land, streek: Italie, Veneto. Lekker bij: pasta, kaas. Bekroond: Hamersma,8+
10 , 65750g
-
10 , 20375 Milliliter
Excellent Selectie chianti classico
Chianti Classico is een klassieke wijn uit Toscane. Hij heeft de frisse smaak van rode kersen, wat kruidigheid en een stevige structuur. Perfect voor aan tafel. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: sangiovese, cabernet sauvignon, colorino Land, streek: Italië, Toscane Lekker bij: Rund, Pasta Bekroond: De Grote Hamersma 8 Deze Chianti Classico is er een uit een boekje. Hij vertoont alle kenmerken die bij de wijn horen. Hij is middelzwaar, met de sappige smaak van rijpe kersen en rode bessen, wat kruiden en een stevige structuur. Een wijn bedoeld om bij te eten. Het is er een uit onze AH Excellent Selectie. Daarvoor zoeken onze wijninkopers over de hele wereld naar bijzondere wijnen met een verhaal erachter. Bijvoorbeeld omdat de wijn op een speciale manier is gemaakt of omdat hij uit een nieuwe wijnstreek komt of omdat het er eentje is uit een beroemd, klassiek gebied zoals deze Chianti Classico uit Toscane. Classico geeft aan dat de wijn is gemaakt van druiven uit specifieke wijngaarden die tussen Florence en Siena liggen. In deze historische classico-zone is Chianti ooit ontstaan. Volgens sommigen komen de beste Chianti s nog altijd hier vandaan. Maar, behalve de herkomst moet een Chianti Classico ook aan strengere kwaliteitseisen voldoen dan een gewone Chianti. Dat maakt hem extra lekker.
10 , 20750g
