Fresh meats
6 , 15Per 150 g
-
4 , 30Per 90g
-
3 , 65Per 120 grams
-
6 , 55approx. 100 g
Roasted Indian bacon
Roasted marinated bacon is a delicious savory meat product. * The bacon is marinated and roasted for an intense taste experience. * Perfect as a topping on a sandwich or as a snack with drinks. * Tip: Always store meat products in the refrigerator and consume within the indicated expiration date.
6 , 55170g
-
6 , 55approx. 170 g
Ardennes pate
creamy pâté made from pork * For the real authentic pate lover. * Taste: Robust yet refined taste. * delicious on bread or toast.
6 , 55290g
-
5 , 50approx. 120 g
Streeckmates Hague Berliner
The Hague Berliner is delicious to eat thinly sliced on a sandwich, but it is also an indispensable addition to today's drinks board. * 100% natural product * Cooked and smoked * 1 star Better Life Quality Mark
5 , 50190g
-
4 , 75110 Gram
Tongenworst
Ouderwets lekkere tongenworst. Gemaakt van varkenstongen, spekblokjes en varkenslever. Lekker op de boterham. Heerlijk op smaak gebracht door een specifieke kruiding. Licht zoute smaak.
4 , 75410g
-
4 , 40120g
Roast minced meat
Roasted and sliced minced meat, delicious on a white or brown sandwich! * Also for toast * For breakfast or lunch, or any other time of the day
4 , 40200g
-
7 , 8590 Gram
Streeckgenoten Gerookte ribeye
Ook heerlijk voor op de borrelplank Heerlijk gerookt product Hoge kwaliteit ribeye Ook lekker uit het vuistje Iedere dag doen wij ons uiterste best om de beste ambachtelijke producten te bereiden. Of het nu gaat om een puur stukje vlees, de fijnste vleeswaren, de lekkerste specialiteiten of de heerlijkste maaltijden. Wij gebruiken altijd de meest verse ingredienten voor het eindresultaat van de beste kwaliteit. Onze passie voor het slagersvak zie en proeft uzonder meer in onze producten.
7 , 85150g
-
6 , 30120 Gram
Streeckgenoten Runder gebraden gehakt
Gebraden gehakt met een twist Klassieker op de boterham Een allemansvriend Ook lekker uit het vuistje (Familie)geschiedenis en carriere desbetreffende slager en slagerij De winkel in Rotterdam hillegersberg bestaat sinds 2013 en is opgericht door dominique melis, na een grondige en gemoderniseerde verbouwing in 2014 heeft de winkel veel successen gekend en is uitgegroeid tot een begrip in Rotterdam en daarbuiten. In 2018 is door vragen uit de markt ook de franchiseformule vleeschmeester opgericht. In de loop van de opvolgende jaren, zijn er meerdere winkels in Nederland geopend onder de naam vleeschmeester. De winkels onderscheiden zicht door alleen het beste te willen verkopen, waarbij de kwaliteit en diervriendelijkheid bovenaan staan. In 2020 is vriend en oud-collega arie de roode als aandeelhouder toegetreden tot de directie van vleeschmeester. De vestiging in Rotterdam is wederom uitgebreid en verbouwd, waarbij alle commercie en productie gecentreerd vanuit de hoofdvestiging voor alle winkels in Nederland geregeld worden. Met deze ontwikkelingen is de basis gelegd om de franchiseformule toekomstbestendig te maken en uit te groeien tot een bekende organisatie in Nederland. Gewonnen prijzen of piekpunten waar slager trots op is De winkel is uitgeroepen tot beste slagerij van Rotterdam, bekroond met 3 sterren en meerdere noteringen in de top-10 van beste slagerij van Nederland. De winkel is uitgeroepen door het consorzio de prosciutto di parma uit Italie als een van de weinige parmahamspecialisten. Niet alleen in Nederland, maar wereldwijd. De winkel is de afgelopen jaren op meerdere fronten in de prijzen gevallen. Meerdere malen top 3 noteringen en prijzen behaald met gehaktballen, spare ribs en grillworst. Vleeschmeester heeft een eg erkenning van de nvwa gekregen, waarmee gewaarborgd wordt voldaan aan de verplichtingen van de europese unie met betrekking tot de voedselveiligheid. Meerdere vergunningen, waaronder ook een horecavergunning. Vleeschmeester is ook volwaardig lid van de nationale franchise vereniging en is ook onderscheiden als beste leerbedrijf van Nederland. Lid van de koninklijke Nederlandse slagers en lid van de koninklijke horeca Nederland. Wat maakt de slagerij uniek? De winkel in Rotterdam hillegersberg is uniek. Als thuisbasis en pilotstore van de franchiseformule worden hier alle nieuwe ontwikkelingen gelanceerd, maar ook getest. Zo bevindt zich in deze vestiging de productie en distributie naar de vestigingen, maar wordt hier middels de eg erkenning ook geleverd aan derden, zoals horecabedrijven, restaurants, cateraars etc. De winkel heeft ook een horecavergunning en is niet alleen maar een slagerij. Naast de slagerij en de productie heeft deze vestiging ook een horecabedrijf. De eerste slagerij in Nederland, met een horecavergunning en een zelfscan voor consumenten.
6 , 30200g
-
11 , 35250 Gram
Streeckgenoten Kipgrillworst sambal
Perfect voor op de borrelplank Kleine pit door de sambal Heerlijk smeuig door de kaas Kipgrillworst met een unieke twist (Familie)geschiedenis en carriere desbetreffende slager en slagerij De winkel in Rotterdam hillegersberg bestaat sinds 2013 en is opgericht door dominique melis, na een grondige en gemoderniseerde verbouwing in 2014 heeft de winkel veel successen gekend en is uitgegroeid tot een begrip in Rotterdam en daarbuiten. In 2018 is door vragen uit de markt ook de franchiseformule Vleeschmeester opgericht. In de loop van de opvolgende jaren, zijn er meerdere winkels in Nederland geopend onder de naam vleeschmeester. De winkels onderscheiden zicht door alleen het beste te willen verkopen, waarbij de kwaliteit en diervriendelijkheid bovenaan staan. in 2020 is vriend en oud-collega arie de roode als aandeelhouder toegetreden tot de directie van vleeschmeester. De vestiging in Rotterdam is wederom uitgebreid en verbouwd, waarbij alle commercie en productie gecentreerd vanuit de hoofdvestiging voor alle winkels in Nederland geregeld worden. met deze ontwikkelingen is de basis gelegd om de franchiseformule toekomstbestendig te maken en uit te groeien tot een bekende organisatie in Nederland. Gewonnen prijzen of piekpunten waar slager trots op is De winkel is uitgeroepen tot beste slagerij van Rotterdam, bekroond met 3 sterren en meerdere noteringen in de top-10 van beste slagerij van Nederland. De winkel is uitgeroepen door het consorzio de prosciutto di parma uit Italie als een van de weinige parmahamspecialisten. Niet alleen in Nederland, maar wereldwijd. De winkel is de afgelopen jaren op meerdere fronten in de prijzen gevallen. Meerdere malen top 3 noteringen en prijzen behaald met gehaktballen, spare ribs en grillworst. Vleeschmeester heeft een eg erkenning van de nvwa gekregen, waarmee gewaarborgd wordt voldaan aan de verplichtingen van de europese unie met betrekking tot de voedselveiligheid. Meerdere vergunningen, waaronder ook een horecavergunning. Vleeschmeester is ook volwaardig lid van de nationale franchise vereniging en is ook onderscheiden als beste leerbedrijf van Nederland. Lid van de koninklijke Nederlandse slagers en lid van de koninklijke horeca Nederland. Wat maakt de slagerij uniek? De winkel in Rotterdam hillegersberg is uniek. Als thuisbasis en pilotstore van de franchiseformule worden hier alle nieuwe ontwikkelingen gelanceerd, maar ook getest. Zo bevindt zich in deze vestiging de productie en distributie naar de vestigingen, maar wordt hier middels de eg erkenning ook geleverd aan derden, zoals horecabedrijven, restaurants, cateraars etc. De winkel heeft ook een horecavergunning en is niet alleen maar een slagerij. Naast de slagerij en de productie heeft deze vestiging ook een horecabedrijf. De eerste slagerij in Nederland, met een horecavergunning en een zelfscan voor consumenten. Betreft het product: Wat is uniek aan dit product en waarom moet de consument dit proeven? Kip grillworst is een van de beste verkochte artikelen vanuit de vleeschmeester productie. Om net een ander product te verkopen dan anderen, heeft vleeschmeester zelf de kip sambal kaas grillworst ontwikkeld. Tot dusver was deze nog nergens anders verkrijgbaar en uniek in de markt. Is er een specifieke bereidingswijze van dit product of kruiding wat we kunnen vermelden? De grillworst is echt het geheim van de vleeschmeester, maar een tipje van de sluier kan altijd. Vleeschmeester maakt de grillworst van het aller zachtste stukje van de kip. Een stukje dat doorgaans vaak vergeten wordt. Ook in de keuze van de ontwikkeling van nieuwe producten met het zorgvuldig samenstellen van ingredienten wordt rekening gehouden met een goede balans in kwaliteit, duurzaamheid en diervriendelijkheid. Dit is niet zo maar een stukje grillworst, dit is een worst met een verhaal, een product met een gedacht. Serveer suggesties. Koud is lekker, maar warm is nog lekkerder. Verwarm de grillworst zonder verpakking 25 minuten op 175 graden in een voorverwarmde oven.
11 , 35430g
-
5 , 85120 Gram
Streeckgenoten Strasbourg cranberry
Heerlijk najaarsproduct Een zoete tiwst van de cranberries Een echt streekproduct Ook lekker uit het vuistje Jean en Roos Cox bestieren al bijna 18 jaar onze slagerij in winkelcentrum brusselse poort maastricht en doen dit heel succesvol. Ze zijn enorm gedreven en hebben echt passie voor het slagersvak. In hun slagerij produceren zij veel producten zelf en richten zich vooral op gemak van uitzonderlijke kwaliteit. Alle activiteiten gebeuren volledig in het zicht van de klant. Zie ook de bijlage uit vleesmagazine van april 2021 in 2021 hebben zij de hele slagerij verplaatst en deze naar de modernste maatstaven neergezet. Een mooie slagerij op een geweldige plek waar bijna altijd een van de ondernemers te vinden is. De combinatie met het broodjesconcept bufkes maakt het plaatje compleet en is een begrip in de regio. Strassbourger cranberries heeft het deeg van onze heerlijke vleespastei als basis. Lekker gekruid volgens een traditioneel recept en echt gebakken in de oven. De combinatie met het zoete en de specifieke smaak van geconfijte cranberries maakt deze vleeswaar extra speciaal, goed ogend en vooral erg smakelijk. Het product is gereed voor directe consumptie. Er zijn verschillende soorten cranberries te koop en wij kiezen voor de allerbeste. Dat proef je en dat zie je ook. De kruiding is origineel d alsace waar de originele strassbourger vanzelfsprekend ook vandaan komt. Lekker op brood of toast maar ook geschikt als snack. Appelstroop! Een gewone boterham wordt met wat rucola sla, strassbourger cranberries, een gekookt eitje en een dun laagje Rinse appelstroop omgetoverd tot een smakelijke luxe sandwich.
5 , 85200g
-
5 , 85110 Gram
Kipgrillworst met Zaanlander kaas
Deze grillworst met kaas en heerlijk gekruid. De grillworst wordt op hoge temperatuur perfect gegrild. Hierdoor is de grillworst lekker krokant aan de buitenkant en mals aan de binnenkan. Lekker voor te borrelen maar ook voor op brood met een beetje mosterd Kruidig aan de buitenkant, zacht en lekkere kaas aan de binnenkant Perfect gegrild door onze grillmeesters Lekker om de grillworst met kaas warm te maken en op een broodje te doen met een beetje smokey BBQ saus. Deze kipgrillworst is lekker van structuur met een kruidige smaak gevuld met zachte zaanlander kaas. Lekker voor op brood of bij de borrel
5 , 85190g
-
7 , 05120 Gram
Streeckgenoten Biologisch pikant gehakt
Gebraden gehakt met een kleine pikante twist. Heerlijk op brood, op toast of als snack. Receptuur van biologische slager romano kollau Lekker voor op de borrelplank, als beleg of uit het vuistje Biologisch Unieke receptuur Mijn naam is romano, een ambitieuze, gedreven slager vol passie en oog voor detail. Biologisch vleesch atelier by romano onderscheidt zich ten opzichte van de supermarkt en klassieke slagerijen door middel van een andere product presentatie. Het vlees wordt letterlijk ter plaatse bewerkt voor de klant. Met deze winkel wordt een totaalbeleving gecreeerd van vers, gezond, bewust en biologisch eten met een personal touch. Master butcher romano kollau werkt uitsluitend met 100% biologisch vers vlees. Transparant van boer tot bord is zijn lijfspreuk.
7 , 05200g
-
4 , 40110 Gram
Pain de provence
Pain de Provençe is een Belgische gebraden gehaktsoort met een typische grillsmaak verrijkt met champignons en rode paprika. Frisse pittige smaak. Varken Beter Leven keurmerk 1 ster. Gekookt en vervolgens gegrild. Lekker op een wit pistoletje.
4 , 40190g
-
5 , 85approx. 120 g
Locals Spicy chicken grilled sausage cheese
Deliciously seasoned grilled sausage with creamy cheese and a spicy twist. Delicious on bread, but also perfect for a snack board! * Recipe from the butcher's shop of the Van Der Meer family from Roelofarendsveen * Delicious for a snack, as a topping or as a snack * Delicious grilled sausage with a twist
5 , 85200g
-
6 , 55approx. 130 g
Pate with black garlic
Een fijne paté met lichte smaak van zwarte knoflook. Heerlijk voor op brood of bij de borrel Met deze paté staat een culinair voorgerecht in een handomdraai op tafel. Eenvoudig te serveren met toast
6 , 55240g
-
10 , 40approx. 235 g
Grill sausage jalapeno zaanlander cheese
Deliciously seasoned grilled sausage with creamy Zaandlander cheese and spicy jalapeno. Our grilled sausage is perfectly grilled at a high temperature. This makes it nice and crispy on the outside and tender on the inside. * Delicious with drinks or on bread
10 , 40430g
-
7 , 60approx. 90 g
Prosciutto crudi
The power of this prosciutto crudo lies in its quality. This raw ham is wonderfully soft and delicate in taste. Irresistible on a pistolet, fantastic on a snack board or just straight out of the box. * Deliciously wrapped around a melon wedge * Delicious antipasti snack
7 , 60150g
-
6 , 55150g
Turkey salami
This salami made from turkey fillet has a wonderfully soft and tender taste. Drying gives the turkey fillet a delicious taste. * Delicious on a multigrain sandwich with avocado and tomato
6 , 55260g
-
8 , 05approx. 120 g
Locals Mustard bacon roulade
This traditional seasoned and fried bacon roulade is filled with coarse mustard. Delicious on bread, toast or as a snack. * Recipe by butchery van melik * Delicious for a snack, as a topping or as a snack * Balanced flavors
8 , 05200g
-
10 , 90300g
Local Meatloaf
Our Limburg meatloaf: delicious for a sandwich or just warmed up and used for various dishes or on a snack board. * Blk1 pork * Heat briefly in the oven * Or cold on a sandwich with a little mustard
10 , 90510g
-
5 , 20approx. 120 g
Locals Smoked luncheon meat
Sandwich sausage but slightly different: smoked. A soft sausage with a light smoky flavor. Unique recipe from our Frisian butcher Lieuwe Nicolai. * Blk1 pork * Delicious on a soft white roll with butter * Roll around a sweet and sour pickle as a snack
5 , 20200g
-
6 , 55approx. 130 g
Pate with truffle
A high-quality, creamy cream pate with real black truffle. An excellent choice! * Delicious for bread or with drinks * With this pate, a culinary starter can be on the table in no time. Easy to serve with toast
6 , 55220g
-
6 , 30approx. 100 g
Fellow locals Salami
A delicious pure salami made from specially selected beef and pork. Seasoned with garlic and fresh herbs as you would expect from a tasty salami! * According to the recipe of Johan Augustinus from Tiel * For a sandwich, a snack board or, for example, on a pizza * Combine with, for example, a pickle
6 , 30170g
-
8 , 65approx. 100 g
Organic Black Forest
This organic ham is lightly salted and air-dried, making it very tasty with a soft bite. * Delicious on bread or with drinks
8 , 65140g
-
6 , 55approx. 110 g
Pork shawarma roast
A slightly streaky pork roulade brined in broth and seasoned with shawarma herbs. * Your sandwich gets an intense flavor with an extra slice of roulade. * The roulade slices are also delicious on the appetizer platter.
6 , 55410g
-
7 , 05approx. 140 g
Organic Farmer's Pate
Boerenpate is een smeuige pate met grove stukjes vlees. Heerlijk op brood of toastjes als borrelhapje. Bron van eiwit voor de nodige energie. Tip voor vleeswaren: Bewaar vleeswaren altijd in de koelkast en consumeer binnen enkele dagen na opening. Ontdek de unieke smaak en textuur van onze Biologisch Boerenpaté. Deze ambachtelijke pate is perfect voor elke borrel, of het nu gaat om een gezellige avond met vrienden of een snelle lunch. Omdat deze pate grof gemalen vlees bevat, verrijkt het je brood of toastjes met een onweerstaanbare smaak. Hier zijn enkele redenen waarom je deze pate moet proberen: Gezond en Eiwitrijk: Deze boerenpaté is een uitstekende bron van eiwitten, waardoor het een perfecte aanvulling is op je dagelijkse voedingsschema. Gemakkelijk te creëren borrelplanken: Voeg deze pate toe aan je borrelplank en maak indruk op je gasten met een authentiek Nederlands hapje. Voor Nederlanders, expats of gewoon liefhebbers van de Nederlandse keuken die zich in het buitenland bevinden, biedt Dutchshopper een gemakkelijke manier om deze heerlijke producten te bestellen. Het kan lastig zijn om je favoriete Nederlandse lekkernijen te vinden, maar met een paar klikken heb je onze biologische boerenpaté al in huis. Mis deze kans niet en geniet van de smaak van thuis, waar je ook bent!
7 , 05240g
-
7 , 85approx. 105 g
Countrymen Pepercervelaat
Our pepper cervelate is made from specially selected beef and pork. We wrap the cervelat with a pepper edge made of broken peppercorns according to our own herbal recipe. * Wonderfully soft taste with a nice peppery aftertaste * Delicious on bread or on the board * Combine with thin slices of pickle
7 , 85200g
-
5 , 50approx. 120 g
Streeckgenoten Limburg farmer's pie
Limburg farmer's pie is a product in which Belgian and German culinary influences come together. It is a sliceable pâté with a fairly coarse structure. * The Cologne family has been making this according to the same recipe for more than 50 years * Pie contains fried onions * 1 star Better Life quality mark, pigs kept by Limburg farmers * Delicious on Limburg black bread, possibly with apple syrup
5 , 50200g
-
5 , 50approx. 120 g
Streeckgenoten Limburg baked pie
Belgium is known for its pâtés and aspic products, Germany for its cold cuts and sausages. These culinary influences come together in the Limburg baked pie, this is a sliceable pate. * Prepared in the same way for more than fifty years * With fried onions * 1 star Better Life quality mark, pigs kept by Limburg farmers * Delicious on Limburg black bread, possibly with apple syrup
5 , 50200g
-
7 , 05approx. 120 g
Streeckmates Shawarma roulade
Shawarma roulade from our butcher shop is a purely artisanal product. There is little involved, but it is bursting with flavor. * A delicious full shawarma flavor *Made from blk-1 pork * Delicious for a sandwich or in a wrap
7 , 05200g
-
6 , 55approx. 120 g
Streeckgenoten Frisian dry sausage
This Frisian cut sausage is made according to a family recipe that has been known throughout Friesland for more than 25 years. * Pure herbs do the rest * Top a sandwich with sausage, possibly with a little mustard * Also delicious with drinks or on a snack board
6 , 55200g
-
10 , 40340g
Streeckgenoten Limburg meatballs
Cut the meatball into slices and place them on a cut bread roll. Add a little mustard for an extra tasty taste experience. * Made from 100% pure pork * 1 star Better Life quality mark
10 , 40580g
-
5 , 50approx. 120 g
Streeckgenoten Koempelpie
This is a typical Limburg product. In the past, the cow miners in Parkstad ate the pie extra hard or twice baked. That is also why the Koempels liked the pie so much. * Hard baking creates a strong roasting flavour * Baked in a gas oven at 250 degrees Celsius * 1 star Better Life quality mark * Place two slices on black bread and spread with real apple syrup
5 , 50200g
-
8 , 45approx. 100 g
Organic Raw ham
This organic raw ham of Dutch origin is lightly salted and air-dried, making it very tasty with a soft bite. * Indispensable on a platter with cheese and grapes, for example * Delicious as a sandwich filling, but also as a snack * For a rich sandwich: combine with mozzarella
8 , 45370g
-
6 , 55approx. 70 g
Organic Salami Milano
Salami is an Italian sausage with a spicy taste. * Delicious on bread or as a snack * Store salami in the refrigerator. * Tip: Meat products taste best at room temperature. * Fun fact: Salami is rich in protein and contains approximately 25 grams of protein per 100 grams.
6 , 55120g
-
9 , 95approx. 235 g
Grill sausage chicken
Real butcher's grill sausage that is crispy and spicy on the outside and nice and juicy on the inside after grilling. * A deliciously seasoned grilled sausage with cayenne pepper, mace, a little salt and pepper, and paprika. * Delicious for drinks, as a snack, but also sliced for bread with a little mustard. * Perfectly grilled by our grill masters
9 , 95430g
-
5 , 70approx. 120 g
Streeckmates Hausmacher
For the hausmacher we use beautiful livers, cheeks and herbs. The cheeks are smoked first. * Pork with the Better Life quality mark 1 star * Delicious on a sandwich or on a snack board * Unique taste experience with a hint of cloves
5 , 70200g
-
3 , 4580g
Ardennes pate
creamy pâté made from pork * For the real authentic pate lover. * Taste: Robust yet refined taste. * delicious on bread or toast.
3 , 45140g
-
7 , 05approx. 120 g
Streeckmates Cervelaat small
This product is made according to a traditional recipe from the Snijders brothers. The smaller shape makes it ideal for eating as a snack. And, as usual, it is lightly smoked over beech wood. *Air dried, slow maturation of 4-6 weeks * Mildly salted and mild in taste * 1 star Better Life quality mark, pigs kept by Limburg farmers * In thin slices on bread with apple syrup. And on a pizza or sandwich
7 , 05200g
-
5 , 70approx. 120 g
Streeckgenoten Artisan minced meat
The beef and pork mince is mixed with minced meat spices and fried onions. Sprinkling the minced meat with breadcrumbs and baking it in a gas oven creates a very tasty and powerful minced meat. * Made from pork and beef from Limburg farmers * 1 star Better Life quality mark * Baked at 150 degrees * Traditional minced meat is tastiest on black bread, possibly with mustard
5 , 70200g
-
5 , 20approx. 120 g
Streeckgenoten Gelderse luncheon meat
Try a slice of Gelderland sandwich sausage with pickle. Delicious as a snack or with a drink. * Lightly smoked on oak and beech wood * Made from pure pork from Gelderland and Overijssel
5 , 20200g
-
6 , 55approx. 140 g
Organic cream pate
Delicious, creamy, fine pate * 3 stars better life meat * Delicious on bread or toast * Biological
6 , 55240g
-
10 , 7080g
Bedford Parmitufo
Salami specialty made from pork and exquisite summer truffles (tuber aestivum) and wrapped in a real original Parmigiano Reggiano. Cut into thin slices. * Real summer truffles * 24 month old parmigiano * Natural slow ripening *Already sliced nice and thin for you
10 , 70140g
-
5 , 70approx. 105 g
-
5 , 50approx. 120 g
Streeckgenoten Woenselse Berliner
According to an old recipe from a sausage maker who had learned the best recipes during the war while working in Germany. Customers come from far and wide for the Woensel Berliner. * A liver sausage with more than 50% liver, made in white skin and lightly smoked * Spread a fresh white bread roll with good butter and the Woenselse Berliner. Remove the edge first
5 , 50200g
-
6 , 10approx. 120 g
Streeckgenoten Spicy grill sausage
Minced pork is briefly mixed with minced meat herbs and green peppercorns. Then they are turned into sausages by hand and coated with seasoned breadcrumbs. And then baked in the oven. * Spicy grilled sausage has been known in Limburg for more than fifteen years * 1 star Better Life quality mark. Limburg pigs * Spicy grilled sausage is tastiest on black bread with Limburg mustard
6 , 10200g
