Fresh meats
8 , 05100 GramStreeckgenoten Biologisch rundersalami venkel
Perfect voor het najaar Ook lekker voor de borrelplank Klassiek maar toch uniek Ook lekker uit het vuistje Bas Derksen wist als jongen van 12 al dat hij slager wilde worden en runt nu al meer dan 15 jaar een eigen zaak in Nijmegen. Op de route van huis en school passeerde bas als 12-jarige altijd een slagerij en wist hij dat hij slager wilde worden. Ook werd hij geinspireerd door het vak van zijn vader. Nu heeft hij een warme ambachtelijke slagerij in het mooie Nijmegen. Met een uitgebreid assortiment aan heerlijke ambachtelijke vleeswaren weet de klant bas goed te vinden. De lekkerste biologische slagerij van Nijmegen.
8 , 05170g
-
7 , 05120g
Organic Filet americain
Creamy fillet americain natural from tender organic beef. Delicious as a spread on a multi-grain roll, but also tasty with drinks on baguette or toast. * Organic beef * Vary by adding a chopped onion, coarsely ground pepper or slices of hard-boiled egg * With 3 star Better Life quality mark.
7 , 05220g
-
7 , 40approx. 100 g
Streeckmates smoke meat
The best selected meat which is then salted in brine. After salting, ripening follows. * Unique herb package put together by butcher Jeroen van der Zalm * Delicious on bread with butter or straight * Also very suitable as a starter
7 , 40170g
-
5 , 00approx. 120 g
Streeckgenoten Gelderland sausage
Try a slice of Gelderland sausage with piri-piri sauce. Delicious for snacks and on bread. * Lightly smoked on oak and beech wood * Made from pure pork from Gelderland and Overijssel
5 , 00200g
-
8 , 65500 Gram
Streeckgenoten Erwtensoep met worst
Wat is er lekkerder dan een ouderwetse erwtensoep tijdens de koude dagen? deze heerlijke erwtensoep zit natuurlijk bomvol erwten en is gemaakt met verse groentes en vlees. Met verse plakken rookworst: zoals het hoort Stevige soep naar authenthiek recept Binnen een handomdraai op tafel Ik ben hans brommer en werk al 30 jaar met veel plezier bij het familiebedrijf hergo in amsterdam. Ik vind het leuk om onze klanten steeds weer te verrassen met nieuwe vleesspecialiteiten, lekkere vleeswaren, broodjes en maaltijden. Uiteraard allemaal Ambachtelijk op slagerswijze bereid en spectaculair gepresenteerd.
8 , 65850g
-
8 , 05approx. 100 g
Locals Roast beef
The spiced roast beef is fried pink and wonderfully juicy, soft in taste. Only the tenderest parts are used. The roast beef has a nice spicy edge. * Made according to the recipe of local Jan Maarten * Slowly cooked, making it extra juicy *Nice and thinly sliced * Delicious as a starter with arugula, truffle mayonnaise, pine nuts and cheese
8 , 05170g
-
6 , 55150g
Filet americain egg and onion
This filet americain is made from 100% Dutch beef. The meat is finely ground and then mixed lightly with the unique creamy filet americain sauce. The filet americain contains some mayonnaise, sliced egg, onions and chives. A filet americain that our butchers are rightly proud of! * Light mixture with mustard seeds, paprika, nutmeg and cloves * A wonderfully fresh combination, ready to spread on your sandwich! * Softly spicy and creamy in taste
6 , 55260g
-
6 , 55120 Gram
Streeckgenoten Pepergehakt
Gebraden gehhakt met echte stukjes peper en paprika. Klassieker met een twist. Receptuur van slager david van linschoten Lekker voor op de borrelplank, als beleg of uit het vuistje Gebalanceerde smaken Fijne gebalanceerde kruiden Edere dag doen wij ons uiterste best om de beste ambachtelijke producten te bereiden. Of het nu gaat om een puur stukje vlees, de fijnste vleeswaren, de lekkerste specialiteiten of de heerlijkste maaltijden. Wij gebruiken altijd de meest verse ingredienten voor het eindresultaat van de beste kwaliteit. Onze passie voor het slagersvak zie en proeft uzonder meer in onze producten.
6 , 55200g
-
6 , 55approx. 120 g
Streeckmates Cervelaat small
This product is made according to a traditional recipe from the Snijders brothers. The smaller shape makes it ideal for eating as a snack. And, as usual, it is lightly smoked over beech wood. *Air dried, slow maturation of 4-6 weeks * Mildly salted and mild in taste * 1 star Better Life quality mark, pigs kept by Limburg farmers * In thin slices on bread with apple syrup. And on a pizza or sandwich
6 , 55200g
-
5 , 50approx. 120 g
Streeckmates Hausmacher
For the hausmacher we use beautiful livers, cheeks and herbs. The cheeks are smoked first. * Pork with the Better Life quality mark 1 star * Delicious on a sandwich or on a snack board * Unique taste experience with a hint of cloves
5 , 50200g
-
5 , 50approx. 120 g
Streeckmates Hague Berliner
The Hague Berliner is delicious to eat thinly sliced on a sandwich, but it is also an indispensable addition to today's drinks board. * 100% natural product * Cooked and smoked * 1 star Better Life Quality Mark
5 , 50190g
-
3 , 2580g
Ardennes pate
creamy pâté made from pork * For the real authentic pate lover. * Taste: Robust yet refined taste. * delicious on bread or toast.
3 , 25140g
-
7 , 85125 Gram
Scharrel kipfilet jalapeño
Deze kipfilet is op smaak gebracht met jalapeno en chili kruiden Een lekkere, toegankelijke smaak maar dan nét even wat pittiger dan de kipfilet naturel. lekker op een broodje met avocado, maar ook als spicy twist in een salade mager product
7 , 85210g
-
7 , 8590 Gram
Streeckgenoten Gerookte ribeye
Ook heerlijk voor op de borrelplank Heerlijk gerookt product Hoge kwaliteit ribeye Ook lekker uit het vuistje Iedere dag doen wij ons uiterste best om de beste ambachtelijke producten te bereiden. Of het nu gaat om een puur stukje vlees, de fijnste vleeswaren, de lekkerste specialiteiten of de heerlijkste maaltijden. Wij gebruiken altijd de meest verse ingredienten voor het eindresultaat van de beste kwaliteit. Onze passie voor het slagersvak zie en proeft uzonder meer in onze producten.
7 , 85150g
-
10 , 90400 Gram
Streeckgenoten Bakbloedworst
Wij gebruiken vers varkensbloed voor onze bloedworst zonder spek. Dat varkensbloed binden we met even vers vlees, boekweitmeel en ui. Wat die samenstelling betreft, zijn we uniek in Nederland. Gemaakt van blk-1 limburgs varkensvlees Twee minuten bakken aan beide kanten Bak de bloedworst met appeltje in de pan Oer limburgs product Mijn naam is ben keulen. De dorpsslagerij van hulsberg is al jarenlang in handen van de familie. In 2021 heb ik de slagerij overgenomen van mijn ouders. Ik heb altijd al een grote voorliefde gehad voor het slagersvak. Mijn vakmanschap en dat van de familie is door de jaren heen meerdere malen bekroond. Beste slagerij van Nederland 2000-2001, uitverkozen tot 3-sterren slagerij van 2015-2016 en winnaar van de gouden slagers ring zijn daarvan enkele voorbeelden. Onze topper, dat is de limburgse achterham, heerlijk op de boterham maar ok bij bijvoorbeeld asperges.
10 , 90680g
-
15 , 15500 Gram
Streeckgenoten Limburgse balkenbrij
Imburgse balkenbrij (kroeboet of panas in het limburgs dialect) wordt tegenwoordig nog steeds op dezelfde wijze bereid als vroeger. voeg eventueel na het bakken stukjes appel toe. De toevoeging van kaneel geeft de balkenbrij een zoetige smaak Rijk aan eiwitten en vezels Twee minuten bakken aan beide zijden Blk-1 varkenvlees van limburgse boeren Mijn naam is ben keulen. De dorpsslagerij van hulsberg is al jarenlang in handen van de familie. In 2021 heb ik de slagerij overgenomen van mijn ouders. Ik heb altijd al een grote voorliefde gehad voor het slagersvak. Mijn vakmanschap en dat van de familie is door de jaren heen meerdere malen bekroond. Beste slagerij van Nederland 2000-2001, uitverkozen tot 3-sterren slagerij van 2015-2016 en winnaar van de gouden slagers ring zijn daarvan enkele voorbeelden. Onze topper, dat is de limburgse achterham, heerlijk op de boterham maar ok bij bijvoorbeeld asperges.
15 , 15850g
-
6 , 15120 Gram
Streeckgenoten Runder gebraden gehakt
Gebraden gehakt met een twist Klassieker op de boterham Een allemansvriend Ook lekker uit het vuistje (Familie)geschiedenis en carriere desbetreffende slager en slagerij De winkel in Rotterdam hillegersberg bestaat sinds 2013 en is opgericht door dominique melis, na een grondige en gemoderniseerde verbouwing in 2014 heeft de winkel veel successen gekend en is uitgegroeid tot een begrip in Rotterdam en daarbuiten. In 2018 is door vragen uit de markt ook de franchiseformule vleeschmeester opgericht. In de loop van de opvolgende jaren, zijn er meerdere winkels in Nederland geopend onder de naam vleeschmeester. De winkels onderscheiden zicht door alleen het beste te willen verkopen, waarbij de kwaliteit en diervriendelijkheid bovenaan staan. In 2020 is vriend en oud-collega arie de roode als aandeelhouder toegetreden tot de directie van vleeschmeester. De vestiging in Rotterdam is wederom uitgebreid en verbouwd, waarbij alle commercie en productie gecentreerd vanuit de hoofdvestiging voor alle winkels in Nederland geregeld worden. Met deze ontwikkelingen is de basis gelegd om de franchiseformule toekomstbestendig te maken en uit te groeien tot een bekende organisatie in Nederland. Gewonnen prijzen of piekpunten waar slager trots op is De winkel is uitgeroepen tot beste slagerij van Rotterdam, bekroond met 3 sterren en meerdere noteringen in de top-10 van beste slagerij van Nederland. De winkel is uitgeroepen door het consorzio de prosciutto di parma uit Italie als een van de weinige parmahamspecialisten. Niet alleen in Nederland, maar wereldwijd. De winkel is de afgelopen jaren op meerdere fronten in de prijzen gevallen. Meerdere malen top 3 noteringen en prijzen behaald met gehaktballen, spare ribs en grillworst. Vleeschmeester heeft een eg erkenning van de nvwa gekregen, waarmee gewaarborgd wordt voldaan aan de verplichtingen van de europese unie met betrekking tot de voedselveiligheid. Meerdere vergunningen, waaronder ook een horecavergunning. Vleeschmeester is ook volwaardig lid van de nationale franchise vereniging en is ook onderscheiden als beste leerbedrijf van Nederland. Lid van de koninklijke Nederlandse slagers en lid van de koninklijke horeca Nederland. Wat maakt de slagerij uniek? De winkel in Rotterdam hillegersberg is uniek. Als thuisbasis en pilotstore van de franchiseformule worden hier alle nieuwe ontwikkelingen gelanceerd, maar ook getest. Zo bevindt zich in deze vestiging de productie en distributie naar de vestigingen, maar wordt hier middels de eg erkenning ook geleverd aan derden, zoals horecabedrijven, restaurants, cateraars etc. De winkel heeft ook een horecavergunning en is niet alleen maar een slagerij. Naast de slagerij en de productie heeft deze vestiging ook een horecabedrijf. De eerste slagerij in Nederland, met een horecavergunning en een zelfscan voor consumenten.
6 , 15200g
-
15 , 15500 Gram
Streeckgenoten Brabantse balkenbrij
Balkenbrij wordt nog steeds op dezelfde wijze gemaakt als vroeger in de slagerij van janmaarten. Het wordt gemaakt met vlees, bouillon, boekweitmeel en bloem. In noord-brabant herkennen wij deze aan de typische smaak van rommelkruid Bak de balkenbrij als een biefstuk aan alle kanten mooi bruin en krokant Blk-1 varkensvlees Serveer op krentenbrood La cucina, een begrip in oisterwijk en omstreken. Jan maarten is op jonge leeftijd begonnen met werken in de slagerij. La cucina is begonnen als slagerij, maar samen met mijn vrouw, kinderen en al onze medewerkers zijn wij uitgegroeid tot volledige eetwinkel. Van diverse soorten vlees, vleeswaren en salades tot maaltijdcomponenten, kant-en-klare maatlijden, maaltijdsalades, voorgerechten en toetjes. Wij bieden u een ruim assortiment verantwoorde en lekkere specialiteiten. Alles uit eigen keuken en volgens zeer zorgvuldig ontwikkelde receptuur.
15 , 15850g
-
11 , 35250 Gram
Streeckgenoten Kipgrillworst sambal
Perfect voor op de borrelplank Kleine pit door de sambal Heerlijk smeuig door de kaas Kipgrillworst met een unieke twist (Familie)geschiedenis en carriere desbetreffende slager en slagerij De winkel in Rotterdam hillegersberg bestaat sinds 2013 en is opgericht door dominique melis, na een grondige en gemoderniseerde verbouwing in 2014 heeft de winkel veel successen gekend en is uitgegroeid tot een begrip in Rotterdam en daarbuiten. In 2018 is door vragen uit de markt ook de franchiseformule Vleeschmeester opgericht. In de loop van de opvolgende jaren, zijn er meerdere winkels in Nederland geopend onder de naam vleeschmeester. De winkels onderscheiden zicht door alleen het beste te willen verkopen, waarbij de kwaliteit en diervriendelijkheid bovenaan staan. in 2020 is vriend en oud-collega arie de roode als aandeelhouder toegetreden tot de directie van vleeschmeester. De vestiging in Rotterdam is wederom uitgebreid en verbouwd, waarbij alle commercie en productie gecentreerd vanuit de hoofdvestiging voor alle winkels in Nederland geregeld worden. met deze ontwikkelingen is de basis gelegd om de franchiseformule toekomstbestendig te maken en uit te groeien tot een bekende organisatie in Nederland. Gewonnen prijzen of piekpunten waar slager trots op is De winkel is uitgeroepen tot beste slagerij van Rotterdam, bekroond met 3 sterren en meerdere noteringen in de top-10 van beste slagerij van Nederland. De winkel is uitgeroepen door het consorzio de prosciutto di parma uit Italie als een van de weinige parmahamspecialisten. Niet alleen in Nederland, maar wereldwijd. De winkel is de afgelopen jaren op meerdere fronten in de prijzen gevallen. Meerdere malen top 3 noteringen en prijzen behaald met gehaktballen, spare ribs en grillworst. Vleeschmeester heeft een eg erkenning van de nvwa gekregen, waarmee gewaarborgd wordt voldaan aan de verplichtingen van de europese unie met betrekking tot de voedselveiligheid. Meerdere vergunningen, waaronder ook een horecavergunning. Vleeschmeester is ook volwaardig lid van de nationale franchise vereniging en is ook onderscheiden als beste leerbedrijf van Nederland. Lid van de koninklijke Nederlandse slagers en lid van de koninklijke horeca Nederland. Wat maakt de slagerij uniek? De winkel in Rotterdam hillegersberg is uniek. Als thuisbasis en pilotstore van de franchiseformule worden hier alle nieuwe ontwikkelingen gelanceerd, maar ook getest. Zo bevindt zich in deze vestiging de productie en distributie naar de vestigingen, maar wordt hier middels de eg erkenning ook geleverd aan derden, zoals horecabedrijven, restaurants, cateraars etc. De winkel heeft ook een horecavergunning en is niet alleen maar een slagerij. Naast de slagerij en de productie heeft deze vestiging ook een horecabedrijf. De eerste slagerij in Nederland, met een horecavergunning en een zelfscan voor consumenten. Betreft het product: Wat is uniek aan dit product en waarom moet de consument dit proeven? Kip grillworst is een van de beste verkochte artikelen vanuit de vleeschmeester productie. Om net een ander product te verkopen dan anderen, heeft vleeschmeester zelf de kip sambal kaas grillworst ontwikkeld. Tot dusver was deze nog nergens anders verkrijgbaar en uniek in de markt. Is er een specifieke bereidingswijze van dit product of kruiding wat we kunnen vermelden? De grillworst is echt het geheim van de vleeschmeester, maar een tipje van de sluier kan altijd. Vleeschmeester maakt de grillworst van het aller zachtste stukje van de kip. Een stukje dat doorgaans vaak vergeten wordt. Ook in de keuze van de ontwikkeling van nieuwe producten met het zorgvuldig samenstellen van ingredienten wordt rekening gehouden met een goede balans in kwaliteit, duurzaamheid en diervriendelijkheid. Dit is niet zo maar een stukje grillworst, dit is een worst met een verhaal, een product met een gedacht. Serveer suggesties. Koud is lekker, maar warm is nog lekkerder. Verwarm de grillworst zonder verpakking 25 minuten op 175 graden in een voorverwarmde oven.
11 , 35430g
-
5 , 85120 Gram
Streeckgenoten Strasbourg cranberry
Heerlijk najaarsproduct Een zoete tiwst van de cranberries Een echt streekproduct Ook lekker uit het vuistje Jean en Roos Cox bestieren al bijna 18 jaar onze slagerij in winkelcentrum brusselse poort maastricht en doen dit heel succesvol. Ze zijn enorm gedreven en hebben echt passie voor het slagersvak. In hun slagerij produceren zij veel producten zelf en richten zich vooral op gemak van uitzonderlijke kwaliteit. Alle activiteiten gebeuren volledig in het zicht van de klant. Zie ook de bijlage uit vleesmagazine van april 2021 in 2021 hebben zij de hele slagerij verplaatst en deze naar de modernste maatstaven neergezet. Een mooie slagerij op een geweldige plek waar bijna altijd een van de ondernemers te vinden is. De combinatie met het broodjesconcept bufkes maakt het plaatje compleet en is een begrip in de regio. Strassbourger cranberries heeft het deeg van onze heerlijke vleespastei als basis. Lekker gekruid volgens een traditioneel recept en echt gebakken in de oven. De combinatie met het zoete en de specifieke smaak van geconfijte cranberries maakt deze vleeswaar extra speciaal, goed ogend en vooral erg smakelijk. Het product is gereed voor directe consumptie. Er zijn verschillende soorten cranberries te koop en wij kiezen voor de allerbeste. Dat proef je en dat zie je ook. De kruiding is origineel d alsace waar de originele strassbourger vanzelfsprekend ook vandaan komt. Lekker op brood of toast maar ook geschikt als snack. Appelstroop! Een gewone boterham wordt met wat rucola sla, strassbourger cranberries, een gekookt eitje en een dun laagje Rinse appelstroop omgetoverd tot een smakelijke luxe sandwich.
5 , 85200g
-
6 , 55150 Gram
Filet americain jalapeño cheddar
Smeuïge filet americain van mals rundvlees bestrooid met jalapeño en cheddar. Heerlijk als broodbeleg op een meergranenpistoletje, maar ook lekker bij de borrel op stokbrood of toast. Zo lekker, daar hoef je niets meer aan toe te voegen maar dat mag natuurlijk wel. Filet met een licht pittige smaak door de jalapeño met een romige cheddar Smeer op spelt of desembrood of maak lekkere toastjes voor bij de borrel
6 , 55260g
-
6 , 95250 Gram
Streeckgenoten Rookworst
Naast overheelijke grillworst, is nu ook de rookworst van koos verkrijgbaar. Sappig van binnen met een knapperig jasje. Gemaakt volgens geheim slagersreceptuur en gerookt op beukenhoutensnippers. Al vaak in de prijzen gevallen en met goud bekroond Puur van smaak Elke dag door de slager met liefde en aandacht bereid Lekker voor bij de stamppot Mijn naam is koos van essen, eigenaar van slagerij warmenhoven. Ik behoor tot de tweede generatie binnen ons familiebedrijf sindsdeoprichtingdaarvan in 1948. Wij vinden dagelijkse passie en liefde voor ons vak terug in het bereiden van onze producten. Al vele jaren maken we bewuste keuzes als het gaat om grondstoffen, diervriendelijkheid, goede verzorging, voeding en versheid. Dat zijn onze vaste pijlers. We hebben meerdere onderscheidingen ontvangen voor onze producten, waaronder het winnen van de nationale grote grillworst test in februari 2017.
6 , 95250g
-
7 , 40110 Gram
Pastrami New York style
Pastrami is gemaakt van 100% Greenfields rundvlees uit Ierland. Het rundvlees wordt gemaakt van de platte bil en is licht gerookt. Milde smaak met een zachte vlees structuur Lekker op brood of op een tosti met pittige kaas en een augurkje.
7 , 40190g
-
8 , 05120 Gram
Streeckgenoten Rib carré
Varkensfilet met unieke kruiden. Heerlijk voor op brood of de borrelplank. Receptuur van slagerij van warmenhoven Lekker voor op de borrelplank, als beleg of uit het vuistje Unieke kruidenmix Heerlijke malse rollade Mijn naam is koos van essen, eigenaar van slagerij warmenhoven. Ik behoor tot de tweede generatie binnen ons familiebedrijf sindsdeoprichtingdaarvan in 1948. Wij vinden dagelijkse passie en liefde voor ons vak terug in het bereiden van onze producten. Al vele jaren maken we bewuste keuzes als het gaat om grondstoffen, diervriendelijkheid, goede verzorging, voeding en versheid. Dat zijn onze vaste pijlers. We hebben meerdere onderscheidingen ontvangen voor onze producten, waaronder het winnen van de nationale grote grillworst test in februari 2017.
8 , 05200g
-
5 , 50120 Gram
Streeckgenoten Cranberry pastei
Seizoensfavoriet: limburgse gebakken pastei met stukjes cranberry voor een zoete smaak. Heerlijke leverworst die volgens een uniek recept wordt gemaakt De varkens worden gehouden door limburgse varkensboeren 1 ster Beter Leven-keurmerk Lekker op een bruin vers broodje of op de borrelplank Mijn naam is ben keulen. Ik heb de slagerij van mijn vader jack overgenomen. De dorpsslagerij van hulsberg is al jarenlang in handen van de familie. In 1983 hebben jack en zijn echtgenote tonny de slagerij overgenomen van zijn ouders. Ik heb altijd al een grote voorliefde gehad voor het slagersvak. Mijn vakmanschap is door de jaren heen meerdere malen bekroond. Beste slagerij van Nederland 2000-2001, uitverkozen tot 3-sterren slagerij van 2015-2016 en winnaar van de gouden slagers ring zijn daarvan enkele voorbeelden.
5 , 50200g
-
5 , 50110 Gram
Kipgrillworst met Zaanlander kaas
Deze grillworst met kaas en heerlijk gekruid. De grillworst wordt op hoge temperatuur perfect gegrild. Hierdoor is de grillworst lekker krokant aan de buitenkant en mals aan de binnenkan. Lekker voor te borrelen maar ook voor op brood met een beetje mosterd Kruidig aan de buitenkant, zacht en lekkere kaas aan de binnenkant Perfect gegrild door onze grillmeesters Lekker om de grillworst met kaas warm te maken en op een broodje te doen met een beetje smokey BBQ saus. Deze kipgrillworst is lekker van structuur met een kruidige smaak gevuld met zachte zaanlander kaas. Lekker voor op brood of bij de borrel
5 , 50190g
-
7 , 40110 Gram
Streeckgenoten Fricandeau
De fricandeau, is net als vele andere vleeswaren van klaver, gemaakt volgens orginele receptuur welke al jarenlang worden verkocht in de slagerij. Wordt handmatig gekruid en daarna langzaam gegaard in de oven Heerlijkse malse, sappige bite Fijne kruidige smaak Warm de fricandeau op en serveer met pindasaus op een broodje Slager arie klaver komt uit een gezin van zes broers en vier zussen. Zo'n 24 jaar geleden begon hij met zijn eigen zaak in het makadocentrum. Nu zitten zij drie zoons in de zaak. Slagerij klaver is een moderne en schitterende slagerij met echt vakmanschap. Sinds jaar en dag onderscheiden zij zich met de lekkerste ambachtelijke vleeswaren en worstsoorten volgens eigen authentieke receptren van arie klaver zelf. Worst uit eigen worstmakerij, u proeft de ambacht!
7 , 40190g
-
7 , 05120 Gram
Streeckgenoten Biologisch pikant gehakt
Gebraden gehakt met een kleine pikante twist. Heerlijk op brood, op toast of als snack. Receptuur van biologische slager romano kollau Lekker voor op de borrelplank, als beleg of uit het vuistje Biologisch Unieke receptuur Mijn naam is romano, een ambitieuze, gedreven slager vol passie en oog voor detail. Biologisch vleesch atelier by romano onderscheidt zich ten opzichte van de supermarkt en klassieke slagerijen door middel van een andere product presentatie. Het vlees wordt letterlijk ter plaatse bewerkt voor de klant. Met deze winkel wordt een totaalbeleving gecreeerd van vers, gezond, bewust en biologisch eten met een personal touch. Master butcher romano kollau werkt uitsluitend met 100% biologisch vers vlees. Transparant van boer tot bord is zijn lijfspreuk.
7 , 05200g
-
4 , 40125 Gram
-
4 , 40110 Gram
Tongenworst
Ouderwets lekkere tongenworst. Gemaakt van varkenstongen, spekblokjes en varkenslever. Lekker op de boterham. Heerlijk op smaak gebracht door een specifieke kruiding. Licht zoute smaak.
4 , 40190g
-
4 , 40110 Gram
Pain de provence
Pain de Provençe is een Belgische gebraden gehaktsoort met een typische grillsmaak verrijkt met champignons en rode paprika. Frisse pittige smaak. Varken Beter Leven keurmerk 1 ster. Gekookt en vervolgens gegrild. Lekker op een wit pistoletje.
4 , 40190g
-
4 , 40110 Gram
Figuur boterhamworst
Leuk voor de kids: boterhamworst met een figuur. Een feest op iedere boterham! Figuur kan afwijken van de afbeelding Zachte smaak Extra leuk om je boterham op te eten Met Beter Leven keurmerk 1 ster varkensvlees
4 , 40190g
-
5 , 85approx. 120 g
Locals Spicy chicken grilled sausage cheese
Deliciously seasoned grilled sausage with creamy cheese and a spicy twist. Delicious on bread, but also perfect for a snack board! * Recipe from the butcher's shop of the Van Der Meer family from Roelofarendsveen * Delicious for a snack, as a topping or as a snack * Delicious grilled sausage with a twist
5 , 85200g
-
6 , 10approx. 130 g
Pate with black garlic
Een fijne paté met lichte smaak van zwarte knoflook. Heerlijk voor op brood of bij de borrel Met deze paté staat een culinair voorgerecht in een handomdraai op tafel. Eenvoudig te serveren met toast
6 , 10240g
-
7 , 05approx. 120 g
Locals Roast minced chicken
Roasted minced chicken with tasty herbs and a delicious grilled flavour. * Recipe by butcher Jan Mourik from Krimpen a/d IJssel * Delicious for a snack, as a topping or as a snack * Roasted in the oven at a lower temperature
7 , 05200g
-
7 , 05approx. 120 g
Countrymen Chicken roast
Roast chicken for bread, classic yet unique! * Recipe from the butcher's shop of the Van Weg family from Oosterwolde * Delicious for a snack, as a topping or as a snack * Roast chicken also tastes good without bread * Just warm it up and the flavor will come out even more
7 , 05200g
-
10 , 40approx. 235 g
Grill sausage jalapeno zaanlander cheese
Deliciously seasoned grilled sausage with creamy Zaandlander cheese and spicy jalapeno. Our grilled sausage is perfectly grilled at a high temperature. This makes it nice and crispy on the outside and tender on the inside. * Delicious with drinks or on bread
10 , 40430g
-
7 , 40approx. 90 g
Prosciutto crudi
The power of this prosciutto crudo lies in its quality. This raw ham is wonderfully soft and delicate in taste. Irresistible on a pistolet, fantastic on a snack board or just straight out of the box. * Deliciously wrapped around a melon wedge * Delicious antipasti snack
7 , 40150g
-
8 , 05approx. 120 g
Locals Mustard bacon roulade
This traditional seasoned and fried bacon roulade is filled with coarse mustard. Delicious on bread, toast or as a snack. * Recipe by butchery van melik * Delicious for a snack, as a topping or as a snack * Balanced flavors
8 , 05200g
-
6 , 10150g
Turkey salami
This salami made from turkey fillet has a wonderfully soft and tender taste. Drying gives the turkey fillet a delicious taste. * Delicious on a multigrain sandwich with avocado and tomato
6 , 10260g
-
4 , 4070g
Organic Filet americain
Creamy fillet americain natural from tender organic beef. Delicious as a spread on a multi-grain roll, but also tasty with drinks on baguette or toast. * Organic beef * Vary by adding a chopped onion, coarsely ground pepper or slices of hard-boiled egg * With 3 star Better Life quality mark. * small packaging
4 , 40120g
-
5 , 00approx. 120 g
Streeckmates Cooked sausage
The cooked sausage is an indispensable addition to sandwiches. This Streeckgenoot sausage is a soft cooked sausage, lightly seasoned with a characteristic taste. * Blk1 pork * A friend to everyone
5 , 00200g
-
7 , 10approx. 110 g
Fellow locals Nootham
A delicious, unique ham: the Streeckgenoot nut ham from the Kastelein butcher's shop in Diepenheim. A slowly ripened ham with an intense nutty flavor. * Unique recipe from butcher Rein Hofman * Something special for lunch, but also great for a snack board * Blk1
7 , 10190g
-
6 , 30approx. 120 g
Countrymen Pork roulade
The best selected streaky pork combined with a Frisian herb blend that has been used by the butchers of Smit for generations! * Blk1 pork * Spread a white roll with some arugula
6 , 30200g
-
10 , 90300g
Local Meatloaf
Our Limburg meatloaf: delicious for a sandwich or just warmed up and used for various dishes or on a snack board. * Blk1 pork * Heat briefly in the oven * Or cold on a sandwich with a little mustard
10 , 90510g
-
7 , 40approx. 110 g
Local Frisian grilled ham
The Frisian grilled ham: traditionally pickled and with a delicious herb coat. The taste is completed by a delicious grill edge. * Blk1 pork * Turn your bouncer into a culinary tour de force with this Frisian ham * Based on a recipe from butcher Klaas-Theo Smit
7 , 40190g
-
8 , 65500g
Locals Tomato soup with meatballs
Delicious fresh soup of butcher's quality. Richly filled with meatballs, vermicelli and fresh vegetables. * Sweet tomato with fresh herbs * On the table in no time, just need to heat it up * Now extra easy to prepare and consume from the cup
8 , 65850g
-
10 , 90approx. 235 g
Local people Grill sausage cheese piece
This delicious grilled sausage is nice and creamy because of the pieces of cheese. For a sandwich with lunch or breakfast, but also a everyone's friend for a snack board or on its own! * Recipe from butcher shop Braamskamp in Rolled * Delicious grilled sausage with pieces of cheese * Delicious for a snack, as a topping or as a snack
10 , 90400g
