Bubbels, mousserende wijn
25 , 451.5 LiterExcellent Prosecco
Prosecco is de populairste mousserende wijn uit Italie. Hij smaakt fris, fruitig en vriendelijk. Lekker als borrel- en lunchwijn. Nu in een 'magnum', fles van 1,5 liter. Kleur, smaak: droog Druivenras: glera Land, streek: Italie Lekker bij: salade De Grote Hamersma: {7}
25 , 453000g
-
17 , 8575 Centiliter
Excellent Selectie martinez port lbv
Deze Late Bottled Vintage Port heeft bijna 6 jaar in houten vaten gerijpt. Hij zit vol rood fruit en is fluweelzacht. Voor zo, bij kaas, chocolade en desserts met kersen en bessen. Kleur, smaak: port, fruitig Druivenras: touriga nacional, touriga franca, sousão, tinta amarela, tinta barroca Land, streek: Portugal, Douro Lekker bij: Kaas, Dessert De meeste ports bestaan uit wijnen van meerdere oogstjaren. Ze worden geblend tot een specifieke stijl van een porthuis. Uitzonderingen zijn de ports afkomstig uit één oogstjaar. Vintage is het neusje van de zalm. Dat zijn de ports uit één geweldig oogstjaar dat druiven in topconditie heeft geleverd. De wijnen ervan worden al na 2 à 3 jaar gebotteld en dat is heel jong voor port. Ze rijpen vervolgens tientallen jaren langzaam verder in de fles. Late Bottled Vintage is een categorie er net onder. Die is ook afkomstig uit één oogstjaar, maar de wijn rijpt langer in de houten vaten dan een vintage waardoor hij sneller rijpt en eerder op dronk is. AH s Excellent LBV heeft een intense smaak van rijp rood fruit en komt heel zacht over. Heerlijk als glas op zich, bij milde (blauwe) kaas en desserts met chocolade. Excellent Late Bottled Vintage port, houtrijping van 6 jaar. Blend van traditionele Portugese druivensoorten uit de Dourovallei. Direct drinkbaar, past goed bij desserts met pure chocolade en halfharde/harde kazen. Tip: Serveer port als aperitief voor een feestelijke start van de avond. Port: Versterkte wijn uit Portugal, vaak gedronken als dessertwijn.
17 , 851500g
-
40 , 800.75 Liter
Excellent Selectie champagne brut rosé
Onze Excellent mousserende rosé is dé bubbel waarmee je proost, feest, eet en relaxed. Want hij bruist mild, smaakt fruitig en komt van de mooiste wijngaarden uit de Champagne. Kleur, smaak: bubbels, droog Druivenras: chardonnay, pinot noir, pinot meunier Land, streek: Frankrijk, Champagne Lekker bij: Salade, Kip Bekroond: De Grote Hamersma 8 Met deze rosé champagne ga je feesten. En hoe. Hij fonkelt met een koperroze gloed in je glas, bruist met milde belletjes en smaakt fris met het fruitige van rijpe aardbei en het romige van een verse croissant. Dat laatste klinkt misschien gek, maar die tonen van geroosterd brood en toast horen echt bij een goede champagne. Die ontstaan door de lange rijping in de fles, dan veranderen fruitige aroma s in die van een verrukkelijke champagne. In een rosé champagne proef je, anders dan in een gewone, toch aardbei, rode bes en kers. Die smaak komt van dat beetje lekkere rode wijn dat er ook in zit. Drink hem zo of ga er lekker bij zitten. Kip, zalm, salades, kaas: deze champagne kan alles aan. Het is er een speciaal geselecteerd door onze inkopers. Een AH Excellent Selectie Wijn is sowieso goed en typerend voor zijn soort en herkomst en heeft een prima prijs. Champagne Duc de Laurence Brut Rose is een uitstekende keuze voor een feestelijke gelegenheid. De champagne heeft een mooie roze kleur en een droge smaak met bubbels. Bewaar de fles op een koele, donkere plaats. Deze champagne past goed bij salades en visgerechten. Gemaakt in de Champagne-streek in Frankrijk.
40 , 801500g
-
13 , 25750 Milliliter
Excellent Selectie prosecco
Hier heb je een prosecco zoals de Italianen hem zelf graag drinken: fris, fruitig en vrolijk, maar niet zoet. Daardoor nog lekkerder bij borrelhapjes en de lunch. Kleur, smaak: bubbels, droog Druivenras: glera Land, streek: Italië, Veneto Lekker bij: Salade, Vis Bekroond: De Grote Hamersma 8 Prosecco is een mousserende wijn die van de glera-druif wordt gemaakt. Vroeger werd de glera ook wel prosecco genoemd en daaraan dankt deze populaire bubbel zijn naam. Prosecco wordt volgens de zogenaamde charmat-methode geproduceerd. Hij begint zijn leven als een gewone, droge witte wijn die, zodra hij klaar is, met suiker en gist in een tank gaat. Door de toevoeging van suiker en gist gaat de wijn opnieuw gisten. Daarbij ontstaat koolzuur dat niet weg kan uit het afgesloten vat. De wijnmaker beslist over de druk van het koolzuur. Een spumante, zoals deze AH Excellent Prosecco, bruist volop en heeft een hogere druk dan een frizzante. Die bruist zachter.
13 , 251500g
-
40 , 800.75 Liter
Excellent Selectie champagne brut premier Cru
Deze fruitige, verfrissende champagne heeft de geurige smaak van appel, citrusfruit en toast: typerend voor échte champagne. Heerlijk als aperitief en bij oesters, garnalen en lichte visgerechten. Kleur, smaak: bubbels, droog Druivenras: chardonnay, pinot noir, pinot meunier Land, streek: Frankrijk, Champagne Lekker bij: Salade, Vis Bekroond: De Grote Hamersma 8 Voor de AH Excellent Selectie zoeken de wijnkopers van Albert Heijn over de hele wereld naar bijzondere wijnen met een uitstekende verhouding tussen prijs en kwaliteit. De wijn is bijzonder omdat hij bijvoorbeeld uit een onbekend gebied komt, of juist omdat het een chique klassieker is, zoals deze champagne. Alleen mousserende wijn die uit de streek Champagne in het noorden van Frankrijk komt, mag zichzelf champagne noemen. Daar is de wijnwet zeer streng in. Als je dan ook nog Premier Cru op het etiket zet, dan moeten de druiven afkomstig zijn uit specifieke wijngaarden met een extra gunstige ligging. Ook de toegestane druivenrassen zijn voorgeschreven. Deze tintelfrisse, sprankelende champagne bestaat uit een blend van chardonnay, pinot noir en pinot meunier. Schenk hem rechtstreeks uit de koelkast. Laat hem na het openen een paar minuten op adem komen en schenk hem dan in. Proost!
40 , 801500g
-
14 , 80
Excellent Cava reserva brut
14 , 803300g
