Biotoday kokosbloesemsuiker wordt gemaakt van de nectar van de bloemen van de kokospalm. Biologisch Lage glycemische index Licht karamelachtige smaak Vervanger voor geraffineerde suiker Het voordeel van kokosbloesemsuiker is dat het een lage glycemische index heeft, waardoor het de bloedsuikerspiegel meer in balans houdt. De suiker heeft een fijne korrel en is daardoor ideaal te gebruiken in zoete gerechten en baksels.