De melen worden gemaakt van 100% procent gemalen hazelnoten zonder voorbehandeling. De melen zijn van nature glutenvrij en licht verteerbaar. Biologisch Vezelrijk Van nature glutenvrij `vrij van kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen` Hazelnootmeel kan gebruikt worden om taarten, koekjes, muffins, cakes en zelfs brood mee te bakken.
Amandelmeel wordt gemaakt van 100% procent gemalen amandelen, zonder voorbehandeling. Amandelmeel is licht verteerbaar, rijk aan vezels en een bron van eiwitten. biologisch Gemaakt van 100% gemalen amandelen Vezelrijk Bron van eiwitten Het is een ideale basis voor zoete baksels en geeft het een milde romige smaak.
Rijstmeel is van nature glutenvrij en kan worden gebruikt als alternatief voor andere melen. Het heeft een zachte, iets zoete en nootachtige smaak. . Biologisch Bron van vezels Rijstmeel kan worden gebruikt als bindmiddel, als basis voor gebak of als basis voor noodles.
Smaakt gierst bevat 100% biologische gierst en niets anders. Deze kleine, ronde gierstkorrels kan net zoals rijst worden bereid en gegeten. Biologisch Rijk aan vezels Bron van eiwitten Spoel de gierst af en laat uitlekken. Breng aan de kook en laat gaar koken (20min.) met de deksel op de pan.
Biologisch kikkererwtenmeel Kikkererwtenmeel heeft een beetje een nootachtige smaak. Het heeft een hoog eiwitgehalte. Het wordt in veel recepten gebruikt, vooral in de Indiase keuken. Ook wordt het in de veganistische keuken gebruikt ter vervanging van ei. Biologisch zonder toevoegingen niet genetisch gemanipuleerd Kikkererwtenmeel heeft een beetje een nootachtige smaak. Het heeft een hoog eiwitgehalte. Het wordt in veel recepten gebruikt, vooral in de Indiase keuken. Ook wordt het in de veganistische keuken gebruikt ter vervanging van ei.
Polenta is een traditioneel gerecht uit noord-Italië, wat gemaakt wordt van mais griesmeel. Het is een smeuïg bijgerecht wat kan worden gegeten in plaats van bijvoorbeeld aardappelpuree of pasta. . Biologisch Vrij van kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen Voeg 400 g polenta aan een liter kokend water. Roer goed door tot een dikke massa ontstaat. Haal van het vuur en voeg boter en evt. Kruiden toe. Gelijk eten als pap of laten stijven en grillen.
Biologisch Havermeel Haver kan verwerkt worden in koeken, havermout en ontbijtgranen. Ook kunt u zelf brood maken van havermeel. Biologisch Zonder toevoegingen niet genetisch gemanipuleerd Haver kan verwerkt worden in koeken, havermout en ontbijtgranen. Ook kunt u zelf brood maken van havermeel.
Boekweit is een driehoekig zaad van een kruidachtige plant en bevat van nature geen gluten. Het meel is ideaal voor het bakken van pannenkoeken, wraps en tarwevrij brood. Biologisch Zonder toevoegingen
Spelt heeft een aantal bijzondere eigenschappen die gunstig zijn voor het menselijk lichaam. Spelt wordt makkelijk opgenomen door het lichaam, waardoor steeds meer mensen spelt prefereren boven tarwe. Biologisch Volkoren