Biefstuk, entrecote

Greenfields Kogelbiefstuk

Greenfields kogelbiefstuk is pure verwennerij voor vleesliefhebbers. Naar smaak rood, medium of doorbakken te bereiden. Een feestje met champignons en rode wijn. Rundvlees van runderen uit Ierland Bereiding: koekenpan, 4 tot 8 min., afhankelijk van de gewenste gaarheid. Vacuüm verpakt om vleesaromas en sappen optimaal te behouden Tip: prik niet met een vork in het vlees, zo blijft het mals en sappig. Greenfields kogelbiefstuk is pure verwennerij voor vleesliefhebbers. Naar smaak rood, medium of doorbakken te bereiden. Een feestje met champignons en rode wijn. Rundvlees van runderen uit Ierland Bereiding: koekenpan, 4 tot 8 min., afhankelijk van de gewenste gaarheid. Vacuüm verpakt om vleesaroma’s en –sappen optimaal te behouden Tip: prik niet met een vork in het vlees, zo blijft het mals en sappig.

Lees meer minder

10 , ⁹⁰

150g

Kogelbiefstuk

Runderkogelbiefstuk is een populaire keuze voor vleesliefhebbers. Haal de kogelbiefstuk een half uur voor gebruik uit de koelkast en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Bak de kogelbiefstuk op hoge temperatuur aan beide zijden bruin en matig de temperatuur tot het gewenste resultaat is bereikt. Houd de kogelbiefstuk tijdens het bakken in beweging over de bodem van de pan en keer de kogelbiefstuk regelmatig. Runderkogelbiefstuk is van nature eiwitrijk en kan worden bestrooid met peper na de bereiding en even rusten in aluminiumfolie alvorens te serveren.

Lees meer minder

12 , ⁵⁰

260g

Bavette

Bavette rundvlees, ook wel bekend als flank steak, is een stukje vlees dat zich kenmerkt door zijn rijke smaak en malsheid. Dit komt door de fijne marmering en grove vezelstructuur van vlees. Iers rundvlees Zowel in de koekenpan als in de oven te bereiden. Ook geschikt voor op de BBQ Vacuüm verpakt om malsheid, vleesaroma’s en -sappen optimaal te behouden

Lees meer minder

27 , ³⁰

700g

Greenfields Biefstuk

Greenfields biefstuk is afkomstig van de dikke lende, één van de meest malse delen van het rund. Naar smaak rood, medium of doorbakken te bereiden. Klassiek lekker met sla en gebakken aardappelen. Rundvlees van runderen uit Ierland Bereiding: koekenpan, 4 tot 8 min., afhankelijk van de gewenste gaarheid. Vacuüm verpakt om vleesaromas en sappen optimaal te behouden Tip: prik niet met een vork in het vlees, zo blijft het mals en sappig. Greenfields biefstuk is afkomstig van de dikke lende, één van de meest malse delen van het rund. Naar smaak rood, medium of doorbakken te bereiden. Klassiek lekker met sla en gebakken aardappelen. Rundvlees van runderen uit Ierland Bereiding: koekenpan, 4 tot 8 min., afhankelijk van de gewenste gaarheid. Vacuüm verpakt om vleesaroma’s en –sappen optimaal te behouden Tip: prik niet met een vork in het vlees, zo blijft het mals en sappig.

Lees meer minder

18 , ⁷⁰

320g

Biologisch Biefstuk

Zeer mals en mager biologisch rundvlees. Naar ieders smaak te bereiden, van rood tot doorbakken. Lekker met uitjes en champignons. Biologisch rundvlees Bereiding: koekenpan, 4 tot 8 min., afhankelijk van de gewenste gaarheid Vacuum verpakt, zo blijven de pure smaak en malse vleesstructuur behouden Met 3 sterren beter leven keurmerk Rundvlees met het 3 sterren beter leven keurmerk heeft naast de ah-kwaliteit nog iets extras: het staat borg voor een beter leven voor het dier. Hoe meer sterren, hoe diervriendelijker. Biologisch rundvlees krijgt 3 sterren. De boer moet zijn best doen om deze sterren te verdienen: runderen lopen minstens 210 dagen per jaar, 12 uur per dag buiten, hebben een zachte ligplaats met stro en daglicht. De kalfjes blijven minimaal 6 maanden bij hun moeder. Letterlijk dus: een beter leven en minder stress. Het 3 sterren beter leven keurmerk wordt toegekend door de dierenbescherming. Zeer mals en mager biologisch rundvlees. Naar ieders smaak te bereiden, van rood tot doorbakken. Lekker met uitjes en champignons. Biologisch rundvlees Bereiding: koekenpan, 4 tot 8 min., afhankelijk van de gewenste gaarheid Vacuum verpakt, zo blijven de pure smaak en malse vleesstructuur behouden Met 3 sterren Beter Leven keurmerk

Lees meer minder

13 , ³⁰

270g

Biefstuk 2 stuks

Runderbiefstuk is een populaire keuze voor een heerlijk diner. Haal de biefstuk een half uur voor gebruik uit de koelkast en laat afgedekt op kamertemperatuur komen voor het beste resultaat. Bak de biefstuk op hoge temperatuur aan beide zijden bruin en matig de temperatuur tot het gewenste resultaat is bereikt. Runderbiefstuk is van nature eiwitrijk en een heerlijke toevoeging aan je maaltijd. Laat de biefstuk even rusten in aluminiumfolie alvorens te serveren voor de beste smaak.

Lees meer minder

11 , ⁵⁰

280g