Greenfields biefstuk is afkomstig van de dikke lende, één van de meest malse delen van het rund. Naar smaak rood, medium of doorbakken te bereiden. Klassiek lekker met sla en gebakken aardappelen. * Rundvlees van runderen uit Ierland * Bereiding: koekenpan, 4 tot 8 min., afhankelijk van de gewenste gaarheid. * Vacuüm verpakt om vleesaroma’s en –sappen optimaal te behouden * Tip: prik niet met een vork in het vlees, zo blijft het mals en sappig.
Lees meer minder