Wordt ook wel jodenhaas genoemd Schroei het vlees om en om dicht om de sappen in het vlees te behouden Vacuüm verpakt om malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden Kwaliteitsvlees van de vakslager Laat even rusten voor het aansnijden
Zuid-Amerikaans kwaliteitsvlees Langzaam of snel jij bepaalt Vacuümverpakt om malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden Kwaliteitsvlees van de vakslager
Bereid deze heel, als tournedos of als chateaubriand Schroei het vlees om en om dicht om de sappen in het vlees te behouden Vacuümverpakt om malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden Kwaliteitsvlees van de vakslager