Iberico is een lekkere Spaanse harde kaas en wordt gemaakt van koe-, geiten- en schapenmelk. De 'Queso Iberico' is één van de meest geconsumeerde kaas in Spanje en heeft een fris en mild pittige smaak. * Smaak: Gerijpt en lichtpittig * Herkomst: Spanje * Gemaakt van: Koe-, geiten- en schapenmelk * Geen eetbare korst!
Gekruide schouderrollade is lekker gekruid boterhambeleg met een volle smaak. * Lekker op brood of op toast * Heerlijk tijdens het ontbijt of de lunch of ieder ander moment van de dag
Gerijpt in de Spaanse zon. Herkenbaar door haar karakteristieke zilte smaak, stevige structuur en lekkere hartige kick. Voor de echte liefhebber. * Voor bij de borrel, op een pizza, door een pasta, of door een salade. * Olijven uit de regio Andalusië in Spanje. * Zonder pit
Deze Spaanse droge worst is gemaakt van Ibérico varkensvlees. Vervolgens gekruid met een mix van zwarte en witte peper. * Smaak: Mild * Herkomst: Spanje * Tip: Haal de Longaniza Ibérica voor het serveren uit de koelkast, zodat de Longaniza Ibérica op temperatuur kan komen. Dan is deze delicatesse het lekkerste. * Lekker in combinatie met andere vleeswaren uit het assortiment.
Kalamata olijven uit Griekenlandl. Deze olijven zijn zongerijpt en krijgen hierdoor hun karakteristieke kleur. De olijven vinden hun oorsprong uit het district kalamata. * Zonder pit * Heerlijk voor door een salade * Perfect voor bij de borrel
Heerlijk gekruide Grillworst met romige Zaandlanderkaas en spicy jalapeno. Onze Grillworst wordt op hoge temperatuur perfect gegrild. Daardoor is deze lekker krokant aan de buitenkant en mals aan de binnenkant. * Weer eens wat anders voor op de boterham. * Spicy & romig tegelijk! *
Heerlijke gekruide gehaktbal * Gekruide gehaktballetjes, binnen een handomdraai op tafel. Al deels gegrild door ons, nog even in de oven, airfryer of magnetron en ze zijn klaar. * Lekker voor bij de borrel .
Proef la dolce vita! Deze heldergroene Siciliaanse olijven met een kruidige zwarte peper en rozemarijn zijn heerlijk mild kruidig van smaak. * Lekker antipastihapje. * Zonder pit * Voor bij de borrel met andere hapjes als vleeswaren en kazen * In de salade of pastamaaltijden
5 heerlijke mini salami worstjes gemaakt van hoogwaardig kwaliteitsvlees. * Prijsfavorieten: topkwaliteit en altijd laaggeprijsd * Als snack tijdens uitstapjes, in de broodtrommel of te delen met vriendjes * Handig formaat, ideaal voor de kids * Met beter leven 1 ster
Greenfields Carpaccio wordt gemaakt van heerlijk malse biefstuk van Iers rundvlees. Het wordt flinterdun gesneden en verpakt met dressing, Italiaanse kaas en pijnboompitjes. * Volle rundvleessmaak, zeer mals * Garneren met wat sla * De carpaccio is licht zout en kort gerijpt voor optimale smaak en malsheid * Heerlijk met wat sla als voorgerecht, maar ook op een sandwich of als amuse
Bij een Aziatische borrel mogen deze yakitorispies niet ontbreken: kippenvlees op een stokje met een licht zoete yakitorisaus. * Smaak: licht gekruid en zoetig * Ook lekker tussendoor * Zowel warm als koud lekker
Deze groene Griekse olijven zonder pit gemarineerd met verse basilicum, knoflook en kruiden hebben zichzelf bewezen. * Smaak: Vol en kruidig * Zonder pit
Een verfijnde combinatie van plakjes malse coppa met een vulling van zachte roomkaas met zoete stukjes vijg. De coppa rolletjes zijn heerlijk bij de borrel of als een voorafje op een bedje van bijvoorbeeld veldsla met een beetje frambozendressing. * Smaak: Zacht en zoet * Serveer de rolletjes ook eens warm door ze 1 minuutje te bakken in de koekenpan met een klein scheutje olijf olie, hierdoor komen alle smaken nog beter tot hun recht.
Smaak: Gegrild * Met het 1 ster Beter Leven keurmerk * Lekker als snack bij de lunch, tussendoor of bij de borrel. Met blokje Zaanlander kaas, Amsterdamse uitjes en een augurkje.
Knapperige, ovengebakken italiaanse toast met zeezout. * Volgens authentiek italiaans recept geproduceerd in zuid-italie * Zonder kunstmatige kleur-, geur- en zoetstoffen * Het `grande` formaat maakt dit toastje ideaal als onderlegger
Lomo is een typisch Spaans product. Afkomstig van varkens die in het zuidwesten van Spanje worden gefokt. Het landschap geeft veel ruimte aan de daar opgroeiende varkens wat zorgt voor de kenmerkende kruidige smaak. Tip: Zeer dun gesneden is het een zeer smakelijk beleg voor een Spaans stokbroodje (Bocadillo) of als voorgerecht, maar mag zeker niet ontbreken bij de borrel! Ahaatje: Een mooi mager product dat op smaak wordt gebracht met gerookt paprikapoeder en zout. Daarna wordt de Lomo in de traditionele Spaanse bodega’s op ambachtelijke wijze gedroogd en gedurende minimaal 7 weken gerijpt. Het vlees krijgt daardoor een robuuste maar zeer delicate en pure smaak.
Zin in een borrel? deze mooie borrelschotel bestaande uit 3 Spaanse vleeswaren is altijd een succes. Geniet van de besos de fuet, fuet en longaniza Iberica. * Smaak: mild * Lekker makkelijk op tafel voor als je (onverwachts) bezoek krijgt * Herkomst: Spanje
Scharreleitjes met een romige vulling van mayonaise en kerrie. Deze heerlijke gevulde eitjes zijn een feestje bij een brunch en ook bij de borrel erg lekker. * Smaak: romig en fris. * Kinderen zijn er ook dol op.
Knapperige, ovengebakken italiaanse vierkante toast met olijf. * Volgens authentiek italiaans recept geproduceerd in zuid-italie * Zonder kunstmatige kleur-, geur- en zoetstoffen * Heerlijk als snack, met een hartige dip of als voorgerecht met tapenade * Geschikt voor een vegetarisch en kosher dieet
Deze friesche snijworst wordt gemaakt naar familierecept welke al meer dan 25 jaar bekend is in heel friesland. * Pure kruiden doen de rest * Beleg een boterham met snijworst, eventueel met een beetje mosterd * Ook heerlijk bij de borrel of op een hapjesplank
Snijd de gehaktbal in schijfjes en leg die op een doorgesneden pistolet. Voeg een beetje mosterd toe voor een extra lekkere smaakbeleving. * Gemaakt van 100% puur varkensvlees * 1 ster Beter Leven-keurmerk
Een mooie selectie van drie topvleeswaren: coppa di Parma, rauwe ham en salame Milano. De vleeswaren hebben alle tijd gehad om te rijpen en dat proef je. * Het ideale antipasti hapje op de borrelplank * Uiteraard ook heerlijk op een broodje
Het best geselecteerde vlees wat vervolgens wordt gezouten in pekel. Na het zouten volgt het rijpen. * Uniek kruidenpakket samengesteld door slager jeroen van der zalm * Heerlijk op brood met roomboter of uit het vuistje * Ook erg geschikt als voorgerecht
Dit is een typisch Limburgs product. Vroeger aten de koempels mijnwerkers in Parkstad de pastei extra hard of dubbel gebakken. Dat is ook de reden waarom de koempels de pastei zo lekker vonden. * Door het harde afbakken ontstaat een sterke braadsmaak * Gebakken in een gasoven op 250 graden celsius * 1 ster Beter Leven-keurmerk * Leg twee plakken op zwart brood en besmeer deze met echte appelstroop
Borrelen wordt nog leuker met deze lekkere combinatie van naturel gehaktballetjes, Goudse jong belegen kaasblokjes en plakjes gekookte worst. * Smaak: Mild * Tip: favoriet bij kinderen * Toegankelijke borrelschotel met voor ieder wat wils * Ook lekker met een dipsausje
Limburgse zure pastei is een typisch Maastrichts product. En dankt zijn naam aan de langzame garing in een bouillon van verse natuurazijn, kruiden en gelatine. Dit geeft een heerlijke, friszure smaak. * Deze receptuur is al drie generaties oud en wordt al 50 jaar zo gemaakt * Zure pastei wordt gemaakt van varkensvlees gehouden door Limburgse boeren * Met een vleugje nootmuskaat * Het lekkerst op Limburgs zwart brood eventueel met mosterd en een augurk
De receptuur ontstond kort na de Tweede Wereldoorlog. Met varkensvlees, lever en zwoerd. Omdat we geen kleurzout toevoegen, is de hoofdkaas grijs. Kenmerkend is de volle, smeuïge smaak. * De familie Keulen maakt dit al 3 generaties op dezelfde wijze * De Nederlandse benaming verwijst naar hoofd, de Limburgse huidvleisj, de huid van het varken * 1 ster Beter Leven-keurmerk, varkens gehouden door Limburgse boeren * Is het lekkerst op Limburgs zwart brood, eventueel met mosterd of azijn
Deze biologische rauwe ham van Nederlandse herkomst is licht gezouten en lucht gedroogd en daarmee erg lekker van smaak met een zachte bite. * Onmisbaar op een plateau met bijvoorbeeld kaas en druiven * Lekker als broodbeleg, maar ook als snack * Voor een rijke sandwich: combineer met mozzarella
De pastrami is zowel warm als koud overheerlijk op een pistoletje met bijvoorbeeld mosterd, oude kaas, augurk en eventueel een klein beetje zuurkool. * Authentiek bereidingsproces waarbij het vlees veel rust krijgt * Heerlijke smaakbeleving * Pastrami wordt gekenmerkt aan zijn zoute en kruidige smaak * Puur en smaakvol
Dit gebraden gehakt met stukjes ui is heerlijk gekruid en gebakken en is ideaal om een stevige boterham te beleggen. Gekruid met o.a foelie, kardemon, bieslook, chili, kruidnagel en gember en natuurlijk heerlijk geroosterde uitjes. Het gehakt wordt in zijn eigen vet gebakken wat zorgt voor een optimale intensieve smaak. * Door de kruiden en de geroosterde uitjes krijgt het gebraden gehakt een lekkere volle smaak * Beter Leven keurmerk varkens 1 ster * Doordat het gehakt wordt gebakken in zijn eigen vet blijft het gehakt vol van smaak * Heerlijk op brood of kort verwarmd op een vers pistoletje met (hot)chilisaus
Zachte ossenworst lekker gekruid met o.a. peper, foelie en kardemom. Met veel liefde en zorg gemaakt door onze worstenmakers. Natuurlijk lekker met een beetje mosterd en een augurkje op een ciabatta broodje. * Goed gekruid vlees, een pure smaak * Rundvlees afkomstig uit Europa * Variatietip! Lekker op een waldkorn broodje met wasabi mayonaise en sla of op roggebrood met wijnzuurkool en mosterd.
AH Pain d'Ardenne is een smaakvolle droge worst met fijne kruiden. Kant en klaar om iedere boterham mee te beleggen. Serveer ook eens als borrelhapje op een schaal met zilveruitjes. * Selectie van de fijnste kruiden en varkensvlees * Een luchtgedroogde salami met grove korrel * Deze worst mag alleen in de Ardennen geproduceerd worden
Een carpaccio gemaakt van mooi geselecteerd rundvlees met Italiaanse kaas en een carpacciodressing * Mooi geselecteerd rundvlees lekker dun gesneden * Licht gezouten en daarna kort gerijpt * Door het rijpen ontstaat er een echte lekker zachte vleessmaak * Overgiet de de carpaccio met de Italiaanse kaas, pijnboompitten en dressing * Prijsfavorieten: topkwaliteit en altijd laaggeprijsd
Salami is een Italiaanse worstsoort met een kruidige smaak. * Lekker op brood of als snack * Bewaar salami in de koelkast. * Tip: Vleeswaren zijn het lekkerst op kamertemperatuur. * Fun fact: Salami is eiwitrijk en bevat ongeveer 25 gram eiwit per 100 gram.
De carpaccio wordt gemaakt van mals rundvlees en is flinterdun gesneden. Samen met de truffelsaus, pijnboompitten en Italiaanse kaas een voorgerecht waar we trots op zijn!. * Verdeel de carpaccio over 2 bordjes (eventueel met wat sla) en besprenkel de carpaccio met de truffelsaus, pijnboompitten en Italiaanse kaas. * Naast een voorgerecht natuurlijk ook lekker op een wrap, voor bij de borrel of op een lekker broodje
Italiaanse salami spianata, pittig en luchtgerijpt. * Heerlijk als delicatesse op een borrelplank of op een broodje * Serveer deze gedroogde pittige worst als antipasti voor de hoofdmaaltijd
Garden gourmet vegetarische smeerworst tuinkruiden is een lekkere vleesvervanger voor op brood. Dit vega broodbeleg is gemaakt op basis van erwten-eiwitten en glutenvrij. Lekker voor het hele gezin. * Garden gourmet vegetarische smeerworst tuinkruiden is heerlijk op brood * 6 porties smeuige vegetarische spread op basis van erwten-eiwitten * Glutenvrij en een bron van eiwitten * Lekker op brood met gegrilde groenten of op een toastje bij de borrel