Op de boerderij van joris wordt al meer dan 40 jaar kaas gemaakt! Joris maakt veel goudse kazen, maar experimenteert ook graag met kruidenkazen. Zo ontstond deze truffelkaas, met veel truffel!
* Smaak: zachte kaas met stukjes truffel
* Gemaakt van: koemelk
* Herkomst: Nederland
Deze jonge kaas met komijn is een lekkere alledaagse kaas. Natuurlijk lekker op de boterham of zo uit het handje.
* Smaak: mild en gekruid
* Gemaakt van weidemelk
* Tip! Beleg ook eens stokbroodje met een plakje van deze kaas en een fris schijfje komkommer
* Ook lekker op een warm croissantje uit de oven
Deze biologische geitenkaas is gemaakt van 100% Nederlandse geitenmelk. Licht verteerbaar en verrassend zacht van smaak. Lekker op brood met een beetje honing, of in blokjes bij de borrel.
* Smaak: Volzacht en mild
* Gemaakt van: Geitenmelk
* Herkomst: Nederland
Deze schitterende gerijpte geitenkaas met een verfijnde en tegelijk krachtige smaak smelt op de tong.
* Smaak: vol en licht pittig
* Herkomst: Nederland
* Gemaakt van: Geitenmelk
Deze schitterende gerijpte geitenkaas met een verfijnde, krachtige smaak smelt op de tong. Een klein proefstukje voor een meeneemprijsje, om de kaasplank mee af te maken.
* Smaak: vol en licht pittig
* Gemaakt van geitenmelk
Biologische geitenkaas, gemaakt van 100% Hollandse geitenmelk. Kenmerkend aan geitenkaas is de milde en frisse smaak, met een typisch fris zuurtje. Heerlijk in de salade, op 'n broodje of als ingrediënt in diverse recepten.
* Smaak: Fris en zacht
* Gemaakt van: Hollandse geitenmelk
De lekkerste minder vette Hollandse geitenkaas! Gemaakt van 100% geitenmelk, daardoor geschikt voor mensen met een koemelk allergie. Licht verteerbaar en verrassend zacht van smaak. Gezond en lekker!
De Hollandse Geitenkaas is gemaakt van 100% geitenmelk, daardoor geschikt voor mensen met een koemelk allergie. Licht verteerbaar en verrassend zacht van smaak. Gezond en lekker! Geen eetbare korst!
* Smaak: Volzacht en mild
* Gemaakt van: Geitenmelk
* Rijping: Jong belegen
Verse geitenkaas, gemaakt van 100% Nederlandse geitenmelk. Hierdoor is de geitenkaas mild fris van smaak, met een typisch fris zuurtje wat heerlijk is in een salade, op brood of in diverse recepten.
* Smaak: Fris en Zacht
* Herkomst: Nederland
* Gemaakt van: Geitenmelk
* Zachte verse geitenkaas is heerlijk op brood, in salades, quiches of op de pizza. Ook lekker bij de borrel op een kaasplankje
Gerookt en gezouten vetspekstuk voor het larderen of barderen van vlees. Een veelzijdig stukje spek waarmee je vele gerechten veel smaak geeft.
* Lekker bij bruine bonen
* Gemaakt van Italiaans varkensvlees
Deze Italiaanse specialiteit is een echte smaakmaker die het net zo goed op de borrelplank als door de pasta carbonara. Of bak de pancetta lekker knapperig en serveer met een salade of groene asperges.
* Zoete, intense smaak
* Een echte smaakmaker in de risotto
Deze gezouten op beukenhout gerookte spek is speciaal dikker gesneden voor de lekkerste zelfgemaakte pannenkoeken.
* Met een lichte rooksmaak
* Nederland, varken Beter Leven Keurmerk 1 ster
* Ook lekker met een gebakken eitje of omelet
Rauw, licht gezouten en gerookt ontbijtspek. Lekker op een broodje of om samen met een eitje in de pan te bakken.
* Doet het ook goed op een wrap met kip en sla
* Beter Leven Keurmerk 1 ster
* Lekker op roggebrood of om uit te bakken
Met dit ongerookte en gezouten varkensspek maak je een winterse stamppotmaaltijd helemaal af. Je kookt het spek eenvoudig met de stamppot mee, zo trekt de smaak in de stamppot.
* Heerlijk door de zuurkool
* Gemaakt van Nederlandse Beter Leven Keurmerk 1 ster varkens
Dit gerookte ontbijtspek is lekker op een broodje of om samen met een eitje in de pan te bakken. Met knapperig ontbijtspek als topping maak je een broodje hamburger nóg lekkerder!
* Op beukenhouten snippers gerookt
* Lekker op een plak roggebrood of om uit te bakken
* Tip! Ideaal voor een klassieke BLT sandwich
* Doet het ook goed op een wrap met kip en sla
* Prijsfavorieten: topkwaliteit en altijd laaggeprijsd
Licht gezouten en gerookt ontbijtspek. Voor op een pistoletje of om samen met een ei te bakken voor een lekker stevig ontbijt.
* Gezouten en gerookt op beukenhout
* Gemaakt van Nederlandse Beter Leven Keurmerk 1 ster varkens
* Lekker op een plak roggebrood
* Spek gemaakt van de varkensbuik
Deze italiaanse specialiteit is een echte smaakmaker in vele gerechten. Wikkel eens een bundeltje haricots verts in pancetta of bak de pancetta knapperig en serveer met een salade.
* Heerlijk op een pizza
* Geeft smaak aan vele veel bereidingen
* Een echte smaakmaker in de risotto
Met dit bros gebakken spek geef je salades of stamppotten lekker veel smaak en een knapperige bite. Nóg lekkerder na even opwarmen in magnetron, oven of pan.
* Heerlijk als snack, salade topping of op een broodje (hamburger)
* Met een Beter Leven ster
* Het uitgebakken ontbijtspek wordt met de hand gezouten, gedroogd en op beukenhoutsnippers gerookt. De plakjes worden één voor één afgebakken in de hete lucht oven.
Gedroogde ham met een heerlijke rooksmaak. Beschermd product dat enkel geproduceerd mag worden op traditionele wijze in de regio van het Zwarte Woud.
* Sterk gerookt op dennenhout
* Kruidig van smaak
* Lekker als broodbeleg, in een omelet of rondom een stukje meloen
Gerookt, gezouten en voorgebakken spekplakjes. Heerlijk als snack, salade topping of op een broodje (hamburger). En onmisbaar op een klassieke BLT sandwich of bij een gebakken eitje.
* Omdat dit ontbijtspek dun is gesneden extra knapperig en vol van smaak
* Gemaakt van Nederlandse Beter Leven Keurmerk 1 ster varkens
Deze bacon is lekker om iedere boterham mee te beleggen. Gerookt en gezouten, dat proef je terug in de karakteristieke smaak
* Lekker met een gebakken eitje