Een mooie Franse geitenkaas. Kenmerkend is de rulle eetbare witte korst die bijdraagt aan de smaak, welke ongekend aromatisch is.
* Smaak: Zachtzoet met een lichte typische geitensmaak
* Lekker met: Frambozen confiture
* Ahaatje: Ook lekker uit de oven
Deze zachte, smeuïge schapenkaas rijpt in de grotten van Papilllon. Daar krijgt hij alle tijd om op smaak te komen. Een krachtige kaas, maar niet al te scherp.
* Smaak: Romig met karakteristieken van schaap
* Herkomst: Frankrijk
* Gemaakt van: Schapenmelk
* Lekker bij de borrel met een toastje
Deze typisch Italiaanse kaas, ook wel bekend onder de naam parmezaanse kaas, karaktervolle van smaak. Een harde kaas van koemelk met een kruidige en pikante smaak.
* Smaak: karakteristiek en rijk
* Gemaakt van: rauwe koemelk
* Herkomst: Italië
* Ideaal over Italiaanse gerechten, heerlijk pittig van smaak!
Heerlijke romige italiaanse blauwader kaas. Uitstekend in combinatie met een vijgenchutney of gesmolten over een pizza!
* Smaak: pittig
* Gemaakt van: koemelk
* Herkomst: Italië
* Prijsfavorieten: topkwaliteit en altijd laaggeprijsd
Bereid volgens een traditioneel recept en met veel zorg gemaakt om de hoogste kwaliteit te garanderen. Een perfecte harmonie tussen de karaktervolle, pittige smaak en de typische smeuïge gaatjestextuur van Passendale zorgen ervoor dat je van deze kaas kan blijven genieten.
* Smaak: Pittig en karaktervol
* Herkomst: België
* Gemaakt van: Koemelk
Beemster Oud is een lang gerijpte kaas, met een pittige en zeer rijke smaak.
Uit de Beemster komt echte kaas. Da’s kaas bereid met 100% verse Noord-Hollandse weidemelk. Die maken we in de Beemster polder, want daar staat onze kaasmakerij. In de hele keten wordt gewerkt met aandacht voor mens, dier en milieu. Van grasspriet tot kaas. Van boer tot kaasmaker. We blijven trouw aan tradities, zoals het handmatig roeren van de wrongel en het natuurlijk laten rijpen van de kaas. Daarnaast wordt onze Beemster kaas volledig klimaatneutraal gemaakt! Oftewel, goede zorg voor onze wereld. Dan is het gras het best, de koe gezond, de melk van de beste kwaliteit, de boer blij en de kaas het lekkerst!