Met het Knorr Wereldgerechten Turkse Dürüm Maaltijdpakket zet je gemakkelijk en snel een heerlijke maaltijd met lekker veel groente op tafel. Snel en eenvoudig te bereiden met op elk pak een alternatieve bereidingswijze zonder vlees. Dit wereldgerecht bevat 6x dürümbroodjes, een specerijenmix en een sausmix. De inhoud van dit wereldgerecht is vegan. Volg het recept met lekker veel groente en zet zo een maaltijd op tafel met minimaal 200 g groente waar iedereen van geniet! Waan je even in de Turkse keuken met de heerlijke kruiden en smaken van deze Turkse Dürüm. Dit Knorr Wereldgerechten Maaltijdpakket is voor 2-3 personen.
Bij Knorr maken we het lekker en gemakkelijk om meer groente en minder vlees te eten. Knorr helpt met inspiratie om groente eten makkelijker en smaakvoller te maken. Want een beetje meer groente op je bord maakt een wereld van verschil. Dit maaltijdpakket van Knorr bevat bovendien geen kunstmatige kleurstoffen en toegevoegde smaakversterkers. Bij Knorr gebruiken we de lekkerste groenten, kruiden en specerijen. Daarom streven we ernaar om al onze landbouwingrediënten duurzaam te telen. Dat is namelijk niet alleen goed voor de aarde, we geloven dat je het verschil ook echt proeft! We hebben geprobeerd onze verpakking zo duurzaam mogelijk te maken, door zo min mogelijk plastic te gebruiken. Met duidelijke recycle instructies voor de verschillende verpakkingsonderdelen. De groente, kruiden en specerijen in de maaltijdpakketten worden zorgvuldig geselecteerd en gedroogd. Met Knorr Wereldgerechten kun je alle kanten op.
Boodschappenlijstje voor Dürüm:
225 g kipfilet(blokjes), 250 g spitskool, 1 ui, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 appel, 150 ml magere yoghurt en olie
Bereidingswijze:
1. Snij de kipfilet in blokjes. Meng de specerijenmix met 2 el olie en marineer hierin de kipblokjes ca. 10 min. Snij vervolgens de paprika’s en appel in blokjes. Snipper de ui en snij de spitskool in dunne repen.
2. Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak de kipblokjes goudbruin en gaar. Voeg de ui en paprika’s toe en bak ca. 2 min. mee. Voeg de appel toe en verwarm 1 min. mee.
3. Haal de dürümbroodjes uit de verpakking en verwarm ze 30 sec. in de magnetron (650 W). Meng de sausmix met 150 ml yoghurt en roer goed door.
4. Bestrijk de dürümbroodjes met de helft van de yoghurtsaus. Verdeel het kipmengsel erover en vouw ze dicht. Meng de andere helft van de yoghurtsaus met de spitskool. Serveer de Dürüm en de salade apart.
Tip: Vervang de kipfilet door een bakje Kipstuckjes van De Vegetarische Slager. Snij ze kleiner naar wens. Volg onderstaande bereidingswijze. In stap 2, bak de Kipstuckjes kort en goudbruin, deze zijn al gaar. Of vervang het door 200 g kikkererwten (blik) en bak deze kort mee in stap 2.
Lees meer minder