Malbec
14 , 050.75 LiterZuccardi Brazos malbec
Geurige aroma's van bloemen en een bak vol fruit: dat is malbec uit Mendoza. Grandioos met een stevige steak of een vegetarische lasagne. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: malbec Land, streek: Argentinië, Mendoza Lekker bij: Varken, Rund Bekroond: De Grote Hamersma 8 Deze Latin Lover verleidt je met z'n geurige aroma's van rode roos en pakt je genadeloos in met volle smaken van rijpe kers, framboos, braam en een snuf specerijen. Perfect gezelschap voor op de bank en aan tafel. Dit is hoe goed malbec uit Mendoza kan zijn. Hij komt dan ook van Zuccardi, een familie die al sinds 1963 aan de weg timmert in Argentinië. Sebastián Zuccardi tekende voor deze wijn. Sebastián is er één van de derde wijngeneratie en staat met zijn vader in de Top 5 van belangrijkste wijnpersonen van Argentinië.
14 , 051500g
-
35 , 150.75 Liter
Zuccardi Concreto malbec
Wijnmaker Sebastián Zuccardi liet deze krachtige malbec in eivormige vaten van beton (concreto) rijpen. Daardoor smaakt hij heel puur en intens fruitig. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: malbec Land, streek: Argentinië, Mendoza Lekker bij: Varken, Kip Bekroond: De Grote Hamersma 9 Mendoza's mooiste, dat zeggen de Argentijnen over hun malbec. De druif komt van oorsprong uit Frankrijk, maar zorgde in Mendoza voor een verrassing. In het warme, droge klimaat bleek hij namelijk veel beter op zijn plaats dan in het koelere, nattere Frankrijk. Hij ontwikkelde rijpe aroma's die aan gekonfijte kersen en bramenjam doen denken. De oude malbec werd als het ware opnieuw ontdekt. Tegenwoordig gelden de malbecs uit Mendoza als de beste van de hele wereld. Bij Zuccardi maken ze malbecwijnen in verschillende stijlen. De Concreto is krachtig en zit boordevol fruit. Concreto verwijst naar de eivormige, betonnen vaten waarin de wijn heeft gerijpt. Volgens wijnmaker Sebastián Zuccardi wordt de wijn daarin extra sappig en nog fruitiger, en raakt hij beter in balans. Met die balans zit het zeker goed. Daardoor is de Concreto geschikt om zo te drinken en past hij bij allerlei gerechten, van varkensrollade tot gevulde aubergines.
35 , 151500g
