Sauvignon Blanc
20 , 500.75 LiterBlind River Sauvignon blanc
Sauvignon blanc rijpt zelden op houten vat, maar deze wel. Dat proef je niet in de smaak, maar de wijn wordt er wel zachter van. Kleur, smaak: wit, fris en droog. Druivenras: sauvignon blanc. Land, streek: Nieuw-Zeeland, Marlborough. Lekker bij: Salade, Vis. Bekroond: De Grote Hamersma 8,5. Dit is een bijzondere sauvignon blanc uit Nieuw-Zeeland. Hij is heel verkwikkend, zoals de meeste sauvignons daar vandaan, maar heeft daarbij een opvallend zachte nasmaak. Dat komt doordat wijnmaakster Rebecca Wiffin een deel van de wijn op roestvrij stalen tanks laat rijpen, zoals gebruikelijk, en een heel klein deel, namelijk 1%, legt zij op houten vat. Dat zie je niet vaak. Door die vatrijping wordt de wijn zachter en ronder. Misschien wel te zacht voor een strak droge, opwekkende sauvignon, maar Rebecca mengt na verloop van tijd de wijn van tank en vat en dan blijkt dat die tintelfrisse wijn een lekker zacht randje heeft gekregen door die rijping op vat. Ontdek de unieke kenmerken van de Blind River Sauvignon Blanc: Verfrissende, zachte nasmaak dankzij de speciale rijping op 1% houten vat. Ideaal voor bij salades en visgerechten, perfect voor de Nederlandse keuken. Voor expats en Nederlanders in het buitenland is deze Sauvignon Blanc een gemakkelijke keuze om online te bestellen bij Dutchshopper. Het kan soms lastig zijn om authentieke Nederlandse producten te vinden, maar met onze service heb je toegang tot deze bijzondere wijn uit Nieuw-Zeeland, die zelden elders verkrijgbaar is. Voeg een vleugje frisheid toe aan je dagen in het buitenland en geniet van een hoogwaardige wijn die perfect is voor elke gelegenheid.
20 , 501500g
